תכשירי הדברה לחצילים לשוק המקומי וליצוא – עדכון נובמבר 2017
ירקות, הגנת הצומחהדברת פגעים בחצילים
נטע מור, סבטלנה דוברינין, תמר אלון
הדברת פגעים בחצילים
נטע מור, סבטלנה דוברינין, תמר אלון
הדברת פגעים בפלפל עדכון נובמבר 2017
סבטלנה דוברינין רפרנטית הגנת הצומח בפלפל
תמר אלון מדריכת הגנת הצומח
נטע מור ממ"ר הגנת הצומח בירקות
דוד סילברמן ממ"ר גידול ירקות ותבלינים בבתי צמיחה ורפרנט פלפל
מבחן זני חציל פרתנוקרפי במנהרה עבירה ובמנהרת רשת, תחנת יאיר 2015/16
עדי סויסה, יואל חדד - שה"מ משרד החקלאות ופיתוח הכפר
רבקה אופנבך, יורם צביאלי, רמי גולן, אורן בר-לבן, אבי אושרוביץ, יניב בן פלאי, אסף בוקיש - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית תמר
כתובת המחברת: adisuisa@arava.co.il
תקציר
ניסוי זני חציל פרתנוקרפי נערך בעונת 2015/16 בתחנת הניסויים יאיר. בניסוי נבדקו 4 זני חציל פרתנוקרפים שאינם דורשים שימוש במווסתי צמיחה לצורך חנטה. כל זן נשתל ב- 4 חזרות מנהרת פלסטיק וב- 4 חזרות במנהרת רשת 25 מש. שתילי חציל נשתלו (17/9/2015) במרווח 40 ס"מ. הצמחים עוצבו ל 2 ענפים והודלו בהדליה הולנדית. הקטיף החל ב- 11/11/15 ונמשך עד 5/5/16. סה"כ נערכו 25 קטיפים.
הזנים שהניבו יבול איכותי גבוה הם 206 וטרויאטה. הזן מיכל בעל ציון איכות גבוה במיוחד במבנה פלסטיק. הגידול בחממית פלסטיק הניב יבול ליצוא גבוה יותר בכל הזנים ברמה של בין 1 טון ל-5 טון בזן 206. איכות הזנים הייתה גבוהה יותר תחת פלסטיק בעיקר בגלל קבלת צבע שחור יותר. לאור התוצאות נראה כי ניתן לשתול את הזנים 206 וטרויאטה תחת רשת ולקבל יבול שאינו נבדל מיבול יצוא של הזן קלאסיק בגידול תחת פלסטיק.
Parthenocarpic eggplant variety test in walk-in tunnels covered with polyethylene sheets or insect proof nets
Yair R&D experimental station, 2015/16
Adi Suisa, Yoel Hadad - Extension Service, Ministry of Agriculture and Rural Development
Rivka Offenbach, Yoram Zvieli, Ram Golan, Oren Bar Lavan, Avi Oshrovitz, Yaniv Ben Pili, Asaf Bukish - Northern and Central Arava-Tamar R&D
Writer address: adisuisa@arava.co.il
מבחן זני בזיל קיץ בכיכר סדום, תחנת זוהר 2017
דודי קדוש, שלומי ואקרט, מעין פלוס קטרון - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית תמר
דיויד סילברמן - שה"מ, משרד החקלאות ופיתוח הכפר
דוד קניגסבוך, דני צ'לופוביץ', דליה מאורר - המחלקה לאחסון, מינהל המחקר החקלאי
כתובת המחבר: maayank@arava.co.il
תקציר
הבזיל(Ocimum basilicum L.) הינו הגידול החשוב ביותר מבין כל גידולי תבליים הטריים ליצוא. תקופת שיווקו העיקרית היא בחורף, אך הוא גדל ומשווק כל ימות השנה. בזיל הוא גידול קיצי מובהק, הזקוק לטמפרטורה גבוהה לשם התפתחותו התקינה. העתקת הגידול לכיכר סדום ולערבה הוליד את הצורך למצוא זנים חדשים שיתאימו לגידול באזור זה בעונות השנה השונות.
בניסוי שנערך בעונת אביב 2017 נשתלו (8/4/2017) עשרה זני בזיל במנהרות עבירות בתחנת זוהר (מו"פ ערבה תיכונה וצפונית תמר) בכיכר סדום. במהלך תקופת הגידול שנמשכה עד יוני נערכו חמישה קצירים. מכל קציר נשלחו מדגמים לבדיקת איכות לאחר האחסון למעבדה במחלקה לאחסון במנהל המחקר בבית דגן ונערכו כמה סיורים שבמהלכם דיווחו מגדלים ומדריכי גידול על התרשמותם מהזנים השונים.
היבול שנקטף בכל הזנים נע בין 3.4 ל-4.0 ק"ג למטר ערוגה בזנים השונים. בארבעה קצירים היה היבול באיכות טובה, ובחמישי – מעט פחות. במנהרה שבה הייתה רמת ההצללה נמוכה, בחלק מן המינים נותרה האיכות ראויה לשיווק. בשלב זה נראה כי הזן 'פרי' עדיין מתאפיין באיכויות הטובות ביותר.
בהמשך יש לבחון זנים נוספים להתאמתם לגידול בעונות המעבר. בעונה הבאה נמשיך בבחינת הזנים, למעט הזנים 5031 CNGB-, 5033-CNGB ו-428, ונבחן זנים נוספים.