פרחים

פרחים

מחקרי הפרחים המתקיימים בתחנת יאיר עוסקים בשיפור הגידול הקיים ובאקלום מיני פרחים חדשים.

אגרוטכניקה
פרחים שונים הגדלים בערבה דורשים תוספת הארה בתהליך הגידול. לצורך כך, נבחנות במו"פ נורות חלופיות בעלות צריכת אנרגיה נמוכה ומשך הארה אופטימלי. במקביל, טכניקות שונות נבחנות להכוונת הפריחה: קירור, צינון, הצללה ברשתות ושימוש במווסתי צמיחה. כמו כן, נמשך פיתוח פתרונות אגרוטכניים להפחתת התפשטותן של מחלות שונות והתמודדות עם מזיקים.

אקלום מיני פרחים חדשים וזנים חדשים
כתוצאה מניתוח השוק ובמטרה לענות על כל הביקושים, המו”פ מטפח מינים וזנים חדשים לצד וותיקים, ותורם להרחבת מגוון הפרחים הגדלים בערבה. מידי שנה נערכים ניסויי זנים בכל הגידולים, בהשתתפות חברות הזרעים ומשתלות שונות. בנוסף אנו בוחנים התכנות גידול צמחי בית שונים.

הנהלה

מעין פלוס קטרון

חוקרת, רכזת תחום

יצירת קשר

משרד
פקס
דוחות אחרונים
  • לפני
    3
    חודשים
    תצפית גידול איבריס (דו כנף סוככני) ודידיסקוס בערבה
    פרחים

    תצפית גידול איבריס (דו כנף סוככני) ודידיסקוס בערבה
    מעין פלוס קטרון, אבי אושרוביץ, קטרינה צעירי, יניב בן פלאי - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית תמר
    יאיר נשרי - לה"ד נגב, שה"מ, משרד החקלאות ופיתוח הכפר
    כתובת המחברת: maayank@arava.co.il

    תקציר
    תנאי האקלים השוררים בערבה מקנים יתרון מובהק לגידול פרחי קטיף בהשוואה לאזורים אחרים בארץ. בניגוד לאזורים אחרים בישראל, הערבה מרוחקת מכל מרכז עירוני המאפשר שווק פרחים בשוק המקומי. ישנה חשיבות רבה להמשיך ולבחון מיני פרחים נוספים על מנת להרחיב את מגוון המינים הגדלים באזור הערבה. בדו"ח זה נדווח על המינים איבריס ודידיסקוס.
    איבריס (Iberis Umbellata) הוא צמח ממשפחת המצליבים. פריחתו הטבעית באביב. לצמח שני צבעים מוכרים לבן וסגול. האיבריס מגודל כצמח גינה קומפקטי. בעבר בחנו את גידולו כפרח קטיף בשטח פתוח אך פרח נמוך מאוד (גובה 20 ס"מ). בעונת 2017/18 נבחן הפרח בגידול בחממה במו"פ ערבה תיכונה מזרעים שקיבלנו ממו"פ ערבה דרומית. הענפים שהתקבלו היו ארוכים (עד 70 ס"מ). איכות הענפים טובה מאוד אך נמצאה שונות גדולה במופע התפרחת. במקביל נבחן הגידול בהיקף מצומצם בשני משקים מסחריים בהם התקבלו תוצאות גידוליות דומות. בעונה המדווחת (2018/19) נערכה השוואה בין שתילים לזריעה בשטח. נמצא כי משך הגידול מזריעה ארוך יותר מהשתילים אך האיכות דומה. בשל ערבוב זני האיבריס בשטח (הזן הלבן והסגול) אנו נחזור על ניסוי זה שנה נוספת עם הזן הלבן.
    דידיסקוס (Didiscus Coeruleus) הוא צמח ממשפחת Araliaceae. פריחתו הטבעית באביב המאוחר ובקיץ ונהנה משמש מלאה. לצמח שלושה צבעים לבן ורוד ותכלת. הדידיסקוס מגודל כצמח גינה בעל גבעולי פריחה ארוכים, התפרחת היא סוכך בעל פרחים צינוריים. בעונת 2017/18 נבחן הצמח בעל פריחה וורודה בחממה במו"פ ערבה תיכונה . מועד השתילה היה בתחילת נובמבר והפריחה התקבלה בסוף ינואר ובמהלך פברואר 2018. הענפים שהתקבלו היו ארוכים (עד 70 ש"מ). גבעולי הפריחה מתפצלים לענפי משנה רבים ולא יציבים והתפרחת קטנה יחסית. בעונה הנוכחית (2018/19) נבחן הזן הכחול בנוסף לוורוד במועדי שתילה שונים בתוספת קיטום. שתילות של חודש אוקטובר נקטפו לאחר 120 יום בעוד ששתילות מחודש ספטמבר החלו לפרוח כבר לאחר 60 יום. עדיין קיימת בעיה עם הגדרת המוצר בפרח זה ועם חיי האגרטל לכן יש להמשיך ולבחון גידול פרח זה עונה נוספת.

  • לפני
    10
    חודשים
    דפון למגדלי ליזיאנטוס דצמבר 2019
    פרחים
  • לפני
    2
    שנים
    תצפית גידול ליפידיום בערבה 2015-2017
    פרחים

    תצפית גידול ליפידיום בערבה
    מעין פלוס-קטרון, אבי אושרוביץ, נאוה פיטשון, שלי הורדי, יניב בן פלאי - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית תמר
    יאיר נשרי - לה"ד נגב, שה"מ משרד החקלאות ופיתוח הכפר
    כתובת המחברת: maayank@arava.co.il
    תקציר
    הליפידיום (Lepidium ruderale) הינו צמח חד או דו שנתי ממשפחת המצליבים. מוצאו מאסיה ומזרח אירופה. צמח זה טופח לענף קישוט בעל תרמילים ירוקים. הצמח מסועף ובעל מספר ענפי צד. המוצר המשווק הינו גבעול ותפרחת בעלת נפח המשמש כ"פילר" ומשתלב היטב בסידורי פרחים שונים.
    ליפידיום נבחן בערבה בשתי עונות גידול 2015/16 ו 2016/17. חלקת הליפידיום (דנציגר) נשתלה בעונה הראשונה (15/10/15) בבית צמיחה בתחנת יאיר והחלה להיקטף לאחר 4 חודשי גידול, תקופה הנחשבת לארוכה יחסית לסל פרחי הקטיף בערבה. מספר הפרחים הקטופים לחלקה עלה עם העומד בתחום בין 20 ל- 40 צמחים למטר ללא פגיעה באיכות הפרחים. בנוסף, טיפולי הקיטום העלו את יבול הפרחים למטר לעומת החלקות בהן לא בוצע קיטום בשני עומדי השתילה הנמוכים. אורך הפרח לא הושפע מעומד השתילה אך הושפע מטיפולי הקיטום. בצמחים בהם לא נעשה קיטום התקבלו ענפים ארוכים יותר לעומת אלו שנקטמו. בעונת הגידול המדווחת (2016/17) נבחנו שלושה עומדי שתילה (10, 16 ו 20 שתילים/מ"ר) בשלושה מועדי שתילה (13/11/16, 16/10/16 ו 18/9/16). לאור התוצאות עד כה נראה כי מוצר זה אינו מוכן עדיין לגידול מסחרי בערבה. מוצע להמשיך ולבחון את אפשרויות גידול הליפידיום ופיתוחו כפרח קטיף תוך התייחסות לבעיות שאובחנו במהלך התצפיות: מספר ימים רב לגידול, משקל עודף לענף, שיווק ענפי צד ושיפור חיי האגרטל.

    Introduction of Lepidium ruderale at the Arava
    Maayan Plaves Kitron, Nava Pitshon, Avi Usherovitz, Shelli Havardi, Yaniv Ben Pili – Northern and Southern Arava Tamar R&D,
    Yair Nishri - Extension Service (Sha'am), Ministry of Agriculture and Rural Development
    Writer address: maayank@arava.co.il
    Keywords: Cut flower

עוד...