דוחות והמלצות

סנן תוצאות

מחלקה
נקה
מחבר
סוג מסמך
תאריכים
נקה
מתאריך
עד תאריך

דוחות והמלצות

נמצאו 1399 תוצאות תואמות.(ברור)
  • 22
    פבר
    המלצות השקיה ודישון לאבטיח ומלון במבנים בערבה 2023-2024
    ירקות, קרקע ומים
  • 21
    פבר
    השפעת יחסי חנקה אמון על חיי מדף, איכות ויבול של בזיל סתווי ליצוא בגידול במים מליחים, תחנת זוהר כיכר סדום 2023
    ירקות

    השפעת יחסי חנקה-אמון על חיי מדף, איכות ויבול של בזיל סתווי ליצוא בגידול במים מליחים
    תחנת זוהר, 2023
    מעין פלוס קטרון, שלומי וקרט - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית תמר
    דוד סילברמן, עודד פרידמן - שה"מ, משרד החקלאות ופיתוח הכפר
    דוד קניגסבוך, דני צ'לופוביץ', דליה מאורר - המחלקה לאחסון, מנהל המחקר החקלאי
    ערן ויין - עין תמר
    כתובת המחברת: maayank@arava.co.il
    תקציר
    בזיל ליצוא גדל בהצלחה רבה בשטחים מסחריים כבר הרבה מאד שנים באזור כיכר סדום. עד כה לא נחקרה בצורה מלאה השפעת הדישון על היבול והאיכות. בשנים האחרונות חלה החמרה בדרישות האיכות וחיי המדף והתקבלו תלונות על איכות הבזיל, במיוחד בעונות המעבר. במקביל, ובמיוחד לאחרונה, חלה עליה במחירי הדשנים, דבר שמחייב בדיקה מחודשת של המלצות הדישון על מנת לשפר את רווחיות הגידול.
    מתוך המחקרים שבוצעו בעבר במצעים מנותקים, בהשקיה עם מים לא מליחים באזורים אחרים, גובשו המלצות דישון על בסיס 70-90% חנקה (היתר אמון) כדי להבטיח יבול גבוה ואיכותי. שימוש בדשן עם רמה גבוהה של אמון סבל בעיקר מבעיות של בוטריטיס ונזקי צינה. אמנם, כאשר היו בעיות איכות בסתיו (השחמה וריקבון) שלא נגרמו ע"י גורמי מחלה, נתנה המלצה להקפיד על רמה גבוהה של חנקה כדי לצמצם את התופעה.
    בעקבות העלייה במחיר הדשן החנקתי, רוב המגדלים החלו להרכיב בעצמם דשנים ולדשן באוריאה.
    המחקר הנוכחי בא לבחון ולכמת את ההשפעה של אחוז החנקה (את היחס בין חנקה: אמון) ומקור החנקן על היבול ואיכות הבזיל בעונת הסתיו הבעייתית באזור כיכר סדום בקרקע חולית עם מים מליחים. שתילי בזיל מהזנים אלי, קאירה ורחוב נשתלו (27/8/23) בתחנת זוהר. הניסוי נערך במנהרה עבירה מכוסה ברשת 50 מש נגד חרקים ומעליה רשת צל שחורה (30%). ב- 15/10/2023 הוסרה רשת הצל. כשבוע לאחר שתילה וקליטה טובה של הצמחים, פוצל השטח לארבעה טיפולי דשן: גופר 525, ערבה 737, אורה 737 ומור 426 בנוסף נבחן ביוסטימולנט שהוסף לחלקה של 4 מטר בטיפול הדישון של ערבה 737. ריכוז החנקן ומנת המים היו אחידים בכל הטיפולים. סה"כ ניתנו בניסוי 32 יחידות חנקן (32 ק"ג לדונם) ו-400 קוב מים לדונם.
    קטיף החל 23 ימים משתילה. נערכו 6 קטיפים במועדים: 19/09, 30/09, 14/10, 24/10, 04/11 ו 18/11. נבדקו פרמטרים של יבול, איכות וחיי מדף.
    למרות ההבדלים באיכות לאחר חיי מדף בין קציר לקציר, לא נמצאה הדירות בתוצאות איכות הבזיל בסוגי הדשן. יתרה מכך, כאשר היו תנאים לאיכות לא טובה, לא תרמו טיפולי הדישון לשמירת האיכות.
    לסיכום שלוש עונות ניסויים בהם נבחנה האפשרות למניעת בעיות ושיפור איכות המוצר וחיי מדף ע"י סוג הדשן החנקתי, הגענו למסקנה שהדשן אינו הגורם העיקרי וברוב המקרים הוא לא הגורם שיכול לשפר או למנוע בעיות איכות. שאר הגורמים: שינוים אקלימים, רגישות הזן (גנטיקה), עודף צל, איחור בקציר (פריחה), טיפולים לאחר קציר, יכולים להסביר טוב יותר את חוסר העקביות של פגעים כמו השחמה, נשירת עלים ואף ריקבון.
    אנו ממליצים להמשיך את המחקר בנושא התייעלות הדישון ואת ההשפעה האיכות לאחר חיי מדף בריכוז הדשן החנקתי וגם ביחסי חנקן-אשלגן.

    Effect of nitrate-ammonium ratios on shelf-life, quality and yield of autumn basil for export ZOHAR Experimental Station, Sodom Valley, North Arava region 2023
    Maayan Plaves Kitron - Central and Northern Arava-Tamar R&D
    David Silverman - Extension Service, Ministry of Agriculture and Rural Development
    David Kenigsbuch, Daniel Chalupowicz, Dalia Maurer - Postharvest Science of Fresh Produce, Agricultural Research Organization (ARO)
    Eran Vain – Ein Tamar
    Writer address: maayank@arava.co.il

  • 12
    פבר
    סיפורים על השקיה בטפטוף
    ירקות, קרקע ומים

    מתוך ספרו של אמנון נבון "הרומן שלי עם המדבר" 2024, בהוצאת המחבר.

  • 31
    דצמ
    בחינת דרכים להארכת עונת הפלפל בערבה המרכזית
    ירקות

    שמעון פיבוניה, גבריאל פריזם, יורם צביאלי, תמיר אורן, מוטי אושרוביץ, סבטלנה גוגיו, מילי זנבר, מיכאל וקנין - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית-תמר
    עדי סויסה - שה"מ, משרד החקלאות ופיתוח הכפר
    כתובת המחבר: shimonp@arava.co.il
    תקציר
    בניסוי שנערך בפלפל בבית רשת וחממה בתחנת יאיר בעונת הגידול 2022/23 נבחנה האפשרות לשימוש במווסתי צמיחה לשיפור החנטה האביבית בערבה המרכזית, במטרה להאריך את עונת הקטיף של פרי איכותי.
    נבחנו מינונים שונים של ג'יברלין ואורסט ותדירויות שונות של יישום הטיפולים במהלך החורף על הזנים סנסיי ונועם (זרעים גדרה) בחממה (שתילת 5/9/22) והזן סנסיי בבית רשת בלבד (שתילת 23/8/22).
    טיפולי הג'יברלין והשילוב של ג'יברלין עם אורסט גרמו להארכת הפרקים של הצמחים. ההשפעה הייתה יותר בולטת בחממה ובזן נעם בפרט.
    בסיכום הניסוי נמצא כי לטיפולים לא הייתה השפעה על הגדלת היבול האביבי המשווק. ההשפעה של הטיפולים התבטאה בעיקר בהגדלת היבול של פרי קטן שאינו ראוי לשיווק.
    בניסוי קודם שנערך בתחנת יאיר בעונת 2021/22 לא נמצאו זנים עם חנטה טובה באביב. בעבודה הנוכחית נוסתה הגישה של שימוש במווסתי צמיחה לשיפור החנטה האביבית, לעת עתה ללא הצלחה.
    מוצע להמשיך ולסרוק אחר זנים בעלי יכולת גנטית לחנטה משופרת בתנאי החורף בערבה ולבחון שילובים נוספים ועיתוי הטיפולים עם מווסתי צמיחה.

    Extending pepper season in the Central Arava Region.
    Shimon Pivonia, Yoram Zvieli, Mili Zanbar, Shlomi Vakrat, Dudi Kadosh - Northern and Central Arava-Tamar R&D
    Adi Suisa, David Silverman - Extension Service, Ministry of Agriculture and Rural Development
    Writer address: shimonp@arava.co.il
    Keywords: Arava, Capsicum annuum, fruit quality