דוחות והמלצות

סנן תוצאות

דוחות והמלצות

• 1

  ינו
  גידול זני ציפורן ברבטוס (Dianthus barbatus) בערבה

  פרחים

  ע"י מעין פלוס קטרון

  גידול זני ציפורן ברבטוס (Dianthus barbatus) בערבה

  מעין פלוס קטרון, אבי אושרוביץ, קתרינה קריזובה, איתן שלמה - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית
  יאיר נשרי - לה"ד נגב, שה"מ משרד החקלאות ופיתוח הכפר
  כתובת המחברת: MaayanK@arava.co.il

  תקציר
  ציפורן ברבטוס משתייך למשפחת הציפורניים אשר מוצאה מאסיה ואירופה ומוכר כפרח גינה וקטיף שנים רבות. התפרחות ערוכות כקרקפות המלוות בחפים המהווים מעטפת לתפרחת. הגבעול בלתי מסועף או מסועף בחלקו העליון. הצמח מפתח גבעול מרכזי עבה ובעל קרקפת גדולה בבסיסו מתפתחות פריצות נוספות המתפתחות גם הן לגבעולי פריחה אך דקים יותר ובעלי תפרחת קטנה יותר. על מנת להעשיר את מיגוון סל הפרחים בגידול חקלאי בערבה נבחנו זני ברבטוס בעונת 2004/5 בשטח פתוח ובחממה בשתילות מוקדמות של חודש ספטמבר בתחנת יאיר. זני הסוויט לא הגיעו לאורך הראוי לשיווק ולעומתם נמצא הזן אמזון מתאים לתנאי הערבה. בעונת 2012/13 נבחנה בתחנת יאיר השפעת הקיטום על ציפורן ברבטוס בשתילה מאוחרת בגידול בטוף ובקרקע בחממה מחופה פוליאתילן. נמצא כי קיטום בזן אמזון רוז הביא לדחייה של שבוע בתחילת הקטיף ולעומת זאת, בזן אמזון פרפל לא הביא הקיטום לדחיית הקטיף.

  Growth of Dianthus Barbatus at the Arava.
  Maayan Plaves- Kitron, Eitan Shlomo, Katrina Krizova, Avi Usherovitz – Central and Northern Arava-Tamar R&D
  Yair Nishri - Extension Service (Shaham), Ministry of Agriculture and Rural Development
  Writer address: maayank@arava.co.il
  Keywords: Cut flower, introduction

  פתח
• 1

  ינו
  אקלום אנג’לוניה (Angelonia angustifolia) בערבה

  פרחים

  ע"י מעין פלוס קטרון

  אקלום אנג'לוניה (Angelonia angustifolia) בערבה
  מעין פלוס קטרון, איתן שלמה, אבי אושרוביץ, קתרינה קריזובה - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית
  חננית קולטאי - המחלקה לפרחים, מנהל המחקר החקלאי
  יאיר נשרי - לה "ד נגב, שה"מ, משרד החקלאות ופיתוח הכפר
  כתובת המחברת: MaayanK@arava.co.il
  תקציר
  תנאי האקלים השוררים בערבה מקנים יתרון מובהק לגידול פרחי קטיף בהשוואה לשאר חלקי הארץ. מסיבה זו גידול הטרכליום והלימוניום לקטיף בתקופת החורף קיים רק בערבה. בניגוד לאזורים אחרים בישראל, הערבה מרוחקת מכל מרכז עירוני המאפשר שווק פרחים בשוק המקומי. ישנה חשיבות רבה למצוא פרחים וזנים חדשים למגדלי הערבה כדי שאלה ימשיכו להתפרנס בכבוד מהחקלאות. מדי שנה בשנה נבחנים מינים חדשים בתחנת הניסויים יאיר בערבה התיכונה במטרה להרחיב את מגוון פרחי הקטיף ליצוא ולהחליף פרחים שאינם רווחיים כמו גיפסנית. כחלק ממינים חדשים החלטנו לבחון את גידול האנג'לוניה (Angelonia angustifolia) כפרח קטיף. הניסויים שנערכו בפרח זה בתחנת יאיר בעונות הגידול 2006/7 עד 2008/9 כללו מעקב אחר קליטת הצמח, היבול ואיכותו. מצאנו כי הפרח בעל ענף באורך של 60 ס"מ ואף יותר. ייצור הפרחים במהלך שנת גידול הינו בין 140,000-270,000 ענפי פריחה מדונם בשתילה בעומד של 20 צמחים למטר. בעונת 2012/13 נבחנו מספר זנים חדשים מטיפוח המשתלה Elsner pac Jungpflanzen GbR. נראה כי הזנים הכחולים והלבנים בעלי מופע טוב יותר מהזנים הוורודים. טיפול באלאר הביא לפגיעה בחלק מהזנים ולכן יש לבחון שימוש במווסתי צמיחה אחרים. פרח זה דורש עוד עבודת מחקר באשר לשיפור חיי האגרטל שלו.

  הבעת תודה
  תודה למשתלת ג'לדטי על שיתוף הפעולה ואספקת חומר הריבוי.

  Flowering and growth control trough agro-techniques and hormonal and physiological growth protocol for Angelonia angustifolia.
  Maayan Plaves- Kitron, Katrina Krizova, Avi Usherovitz, Eitan Shlomo – Central and Northern Arava-Tamar R&D
  Hinanit Koltai - Volcani Center, ARO
  Yair Nishri - Extension Service (Sha'am), Ministry of Agriculture and Rural Development
  Writer address: maayank@arava.co.il

  פתח
• 1

  ינו
  גידול זני קרספדיה שמקורם מייחורים בערבה

  פרחים

  ע"י מעין פלוס קטרון

  גידול זני קרספדיה שמקורם מייחורים בערבה

  מעין פלוס קטרון, אבי אושרוביץ, קתרינה קריזובה, איתן שלמה - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית
  יאיר נשרי - לה"ד נגב, שה"מ משרד החקלאות ופיתוח הכפר

  תקציר
  הצמח קרספדיה Craspedia aurantia)) שייך למשפחת המורכבים (Asteraceae). מוצאו מאוסטרליה וניו זילנד. הוא גדל במגוון תנאי גידול - מפני הים ועד אזורים הררים. ידוע גם בכינוי מקלות תופים או ראש צמרירי. צמח זה גדל בישראל כפרח קטיף כבר שנים רבות אך בהיקפים מצומצמים. חברת דנציגר החלה בטיפוח זנים נוספים (עדיין רשומים כמספרים) של הפרח. בעונת 2012/13 נבחנו בתחנת יאיר 3 זנים שמקורם מייחורים מטיפוח משתלת דנציגר. הזן שבלט הן ביבול והן בהקדמה הוא הזן CR10-101 בזן זה נראו תפרחות משניות על הגבעולים בגידול בחודשי החורף. נראה שהגידול מתאים לתנאי הערבה וניתן לקטוף יבול גבוה, בין 200 ל- 300 פרחים ממטר, הפרחים קלים ומשקלם כ-10 גרם לפרח, בעלי גבעולים דקים ויציבים וניתן להכניס רבים לטריוול למשלוח. חיי האגרטל של פרח זה ארוכים מאוד. מוצע להמשיך ולבחון את גידול הקרספדיה מייחורים בהשוואה לגידול מזריעים.

  הבעת תודה
  תודתנו נתונה למשתלת דנציגר עבור אספקת השתילים.

  Growth of Craspedia aurantia from cuttings at the Arava
  Maayan Plaves- Kitron, Eitan Shlomo, Katrina Krizova, Avi Usherovitz – Central and Northern Arava-Tamar R&D
  Yair Nishri - Extension Service (Shaham), Ministry of Agriculture and Rural Development
  Writer address: maayank@arava.co.il
  Keywords: Cut flower, introduction

  פתח
• 1

  ינו
  העלאת יבול ושיפור איכות פרחי טרכליום בעונת החורף

  פרחים

  ע"י מעין פלוס קטרון

  העלאת יבול ושיפור איכות פרחי טרכליום בעונת החורף
  מעין פלוס קטרון, איתן שלמה, קטרינה צעירי, אבי אושרוביץ - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית
  מיכל שמיר, עדה ניסים לוי, רינת עובדיה - המחלקה לפרחים, מנהל המחקר החקלאי
  דוד וייס - המכון למדעי הצמח, הפקולטה לחקלאות, האוניברסיטה העברית
  כתובת הכותבת: maayank@arava.co.il

  טרכליום הוא אחר הצמחים החשובים לייצוא פרחי קטיף מישראל. מקור השתילים הוא מזרעים ושלושת הזנים העיקריים הם ‘Lake Powell’ הלבן,’Superior’ הורוד/סגול ו-‘Blue Shine’ הכחול. כיום הספקיות העיקריות לבורסות הן הולנד וישראל, כשהנישה העיקרית לישראל היא בעונות הקרירות של הסתיו, חורף ותחילת האביב. העובדה שאין תחרות עם מדינות אפריקה, מעודדת מחקר ופיתוח של גידול זה והרחבתו בישראל. הבעיה שהובילה למחקר זה, היא יבול נמוך של פרחי טרכליום בעונת החורף והצורך לפרוס את עונת הייצוא לאורך תקופה ממושכת יותר. כיום, צמחי טרכליום שמקורם מזרעים, נשתלים בחודשי הקיץ וקטיף הפרחים מתחיל בחודש נובמבר, עם פיק קטן של יבול בחודשי הסתיו, מעט מאד פרחים במרכז החורף ועליה עצומה ביבול בחודשי האביב. מטרת עבודה זו הייתה בחינת הכנת שתילי טרכליום מייחורים וגטטיביים שמקורם בצמחים בוגרים (לא יובנילים) במקום מזרעים, על מנת לקצר את הזמן בין שתילת הטרכליום לקטיף, ולקבלת גל פריחה גדול ואחיד בחודשי החורף בתנאי הערבה.
  בניסויים שנערכו בתחנת יאיר בעונות 2009/10, 2010/11 ו- 2011/12 השוו מועד פריחה ומדדי פריחה בין שתילים שמקורם מזרעים לאלו שמקורם מייחורים מושרשים.
  מתוצאות הניסויים עולה כי, הפריחה מקדימה באופן משמעותי בשתילים שמקורם מייחורים של צמחים בוגרים ביחס לשתילים שמקורם מזרעים. שתילת שתילים מייחורים בתאריכים מאוחרים יותר כמו אוקטובר ואפילו נובמבר, תרמה להקדמת הקטיף וקיצרה את פרק הזמן מהשתילה ועד תחילת קטיף הפרחים. בנוסף, ברור מהתוצאות שניתן לרכז גל פריחה מוקדם בעזרת שימוש בייחורים מושרשים שנשתלו בעומד צפוף וגדלו כסינגלים ללא קיטום.

  הבעת תודה
  אנו מודים לקרן המדען הראשי על מימון תוכנית מחקר מספר 256-0811-11

  Increasing yield and improving the quality of Trachelum flowers during the winter
  Maayan Plaves Kitron, Eitan Shlomo, Katrina Tsairi, Avi Usherovitz - Central and Northern Arava R&D
  Michal Oren Shamir, Ada Nissim Levi, Rinat Ovadia - Ornamental Horticulture Dept., Bet Dagan, ARO
  David Weiss - Horticulture Dept. Faculty of Agriculture, Hebrew University.
  Yair Nishri - The agricultural extension service (Shah'am), Ministry of Agriculture and Rural Development
  Writer address: maayank@arava.co.il
  Key word: cut flowers, cuttings.

  פתח