דוחות והמלצות

סנן תוצאות

דוחות והמלצות

• 1

  ינו
  שימוש במים מותפלים, מהולים ומליחים בגידול ליזיאנתוס, תחנת יאיר, 2011/12

  פרחים

  ע"י מעין פלוס קטרון

  שימוש במים מותפלים, מהולים ומליחים בגידול ליזיאנתוס, תחנת יאיר, 2011/12
  מעין פלוס קטרון, דורית חשמונאי, קטרינה צעירי, אבי אושרוביץ, איתן שלמה - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית
  יאיר נשרי, שלמה קרמר - לה"ד נגב, שה"מ, משרד החקלאות ופיתוח הכפר
  כתובת המחברת: maayank@arava.co.il

  בשנים האחרונות מסתמן שפיתוח מקורות המים בערבה אינו גדל בהתאם לקצב הגדלת השטחים. מאחר והמים המשמשים להשקיה בערבה מליחים ברובם, למעלה ממחצית ממנת ההשקיה משמשים להדחת המלחים מאזור בית השורשים. המים הופכים להיות אחד מהגורמים העיקריים המגבילים את יכולת הרחבת המשקים ולכן יש למצוא פתרונות נוספים כמו שימוש במים מותפלים להשקיית גידולי פרחים, אשר תאפשר השקיה בכמויות מים קטנות בשל העדר הצורך לדחוק את המלחים. בתחנת יאיר נבחנו במשך שתי עונות גידול (2010/11 ו- 2011/12) השפעתם של טיפולי השקיה שונים בגידול ליזיאנתוס מהזנים אקו שמפיין ורוזיטה לבנה על יבול הפרחים ואיכותם. מטרות הניסוי היו: א' בחינת האפשרות לחיסכון במים ודשן בשימוש במים מותפלים המכילים מעט מלחים באמצעות הקטנת מנות המים היומיות; וב' בנית ממשק השקיה מתאים לשימוש במים מותפלים בפרחים.
  הטיפולים כללו השפעת השקיה במים מותפלים, השקיה במי קו והשקיה משולבת של 50% מי קו ו-50% מים מותפלים. מתוצאות הניסויים עולה כי השקיה במים מותפלים במנה יומית של 50% ממנת המים הניתנת במי קו אפשרית ואף מביאה לתוצאות טובות כאשר ניתנת ההשקיה מדי יום.

  Application of desalinated water, mixed water and saline water on the yield of Lisianthus flowers.
  Maayan Plaves Kitron, Eitan Shlomo, Katrina Tsairi, Avi Usherovitz –Central and Northern Arava R&D
  Yair Nishri- The agricultural extension service (Shah'am), Ministry of Agriculture and Rural Development
  Writer address: maayank@arava.co.il
  Key word: cut flowers

  פתח
• 1

  ינו
  אסקלפיאס טוברוזה כגידול חד שנתי בקרקע ובטוף

  פרחים

  ע"י מעין פלוס קטרון

  אסקלפיאס טוברוזה כגידול חד שנתי בקרקע ובטוף
  מעין פלוס קטרון, אבי אושרוביץ, קטרינה צעירי, איתן שלמה - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית
  יאיר נשרי - לה"ד נגב, שה"מ משרד החקלאות ופיתוח הכפר
  כתובת המחברת: maayank@arava.co.il

  אסקלפיאס טוברוזה (Asclepias Tuberosa) שייך למשפחת ההרדופים (Apocynaceae). זהו שיח רב שנתי שמוצאו מדרום אמריקה הידוע גם בכינוי פרח הפרפרים בשל משיכתם הרבה לפרח בגין צבעו ושפע הצוף. האסקלפיאס גדל בקרקעות מנוקזות היטב. גידול האסקלפיאס טוברוזה בישראל מצוי מזה מספר שנים בעיקר באזור הנגב, בשל דרישתו לטמפרטורות ועוצמות אור גבוהות בחודשי החורף ודרישתו ליום ארוך. הגידול נבחן בעבר בערבה אך נכשל כגידול מסחרי בגלל תנאי הגידול הקשים בקיץ. בשל עוצמות האור והטמפרטורות הגבוהות באזור הערבה בחורף החלטנו לנסות פעם נוספת לבחון את האסקלפיאס בתנאי האיזור כגידול חד שנתי במטרה להגדיל את סל הפרחים המיוצאים מאזור הערבה.
  בבדיקת הגידול שנעשתה בתחנת יאיר בעונת 2011/12 נמצא שתהליך הנביטה קשה יותר בתנאי הערבה וגל הפרחים הראשון הינו בעל יבול נמוך יותר בהשוואה לגל השני שהתקבל. בגידול בקרקע נקטף יבול גבוה יותר מאשר בטוף. נראה כי ניתן לגדל את האסקלפיאס כגידול חד שנתי בתנאי הערבה. ניתן לקבל פרחים איכותיים בשני גלי קטיף בחודשים ינואר ובאפריל בהם המחירים גבוהים ביצוא. ייתכן וזריעה מוקדמת יותר לקבלת גל טכני מוקדם יותר היתה מקדימה את גלי הפריחה הנוספים ומביאה ליבול גבוה יותר במרכז החורף, בו יש יתרון יחסי חשוב בתנאי הערבה. על מנת לבחון את כדאיותו הכלכלית של פרח האסקלפיאס בגידול בערבה מוצע לנסותו בחלקה בהיקף מסחרי במסגרת משק מודל בישובי הערבה.

  הבעת תודה
  תודתנו נתונה לחברת ג'נסיס עבור תרומת הזרעים לביצוע המחקר.

  Growth of Asclepias Tuberosa as annual crop in local soil and tuff growing medium
  Maayan Plaves Kitron, Eitan Shlomo, Katrina Tsairi, Avi Usherovitz – Central and Northern Arava R&D
  Yair Nishri - The agricultural extension service (Shah'am), Ministry of Agriculture and Rural Development
  Writer address: maayank@arava.co.il
  Keywords: Cut flower, introduction

  פתח
• 1

  ינו
  אקלום פעמונית בינונית (קמפנולה מדיום) Campanula medium ‘Champion’

  פרחים

  ע"י מעין פלוס קטרון

  אקלום פעמונית בינונית (קמפנולה מדיום) Campanula medium 'Champion'
  מעין פלוס קטרון, איתן שלמה, קטרינה צעירי, אבי אושרוביץ - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית
  יאיר נשרי - לה"ד נגב, שה"מ משרד החקלאות ופיתוח הכפר
  כתובת המחברת: maayank@arava.co.il

  גידול הפעמונית בינונית מוכר כבר שנים רבות כפרח קטיף ויכול להתווסף לסל הפרחים בערבה המיועדים ליצוא. הפעמונית Campanula משתייכת למשפחת הפעמוניתיים Campanulaceae. המילה Campnula פרושה בלטינית פעמון ומזה נגזר גם שם המשפחה. בשנים האחרונות פותחו זנים חדשים שלא נבדקו בערבה ולכן הוחלט במשך שנתיים לבחון את קבוצת זני הצ'מפיון בגידול בתנאי הערבה. בניסויים שנערכו בתחנת יאיר בשתי עונות גידול 2010/11-2011/12 נבדקו מועדי שתילה שונים בכדי למצוא את המועד האופטימאלי לקבלת יבול גבוהה ואיכותי.
  בעונה הראשונה נבחנו 3 מועדי שתילה במרווח של שבוע בין השתילות כאשר השתילה הראשונה החלה בתחילת נובמבר. נמצא כי הפרש של שבוע בין השתילות לא יוצר דרוג במועד הפריחה של השטח אך האיכות משתפרת עם הדחייה במועד השתילה.
  בעונה השנייה נבחנו מועדי השתילה 15/11/11, 22/11, 21/12 ו- 3/1/12. נמצא כי דחיית השתילה לתחילת ינואר פגעה ביבול בשל דחייה בתחילת הקטיף אל תקופה בה הטמפרטורה כבר גבוהה מדי לפרחי הקמפנולה. מרווח של שבוע לא הביא לדרוג במועד תחילת הקטיף. שתילה של 21/12 נקטפה חודש וחצי מאוחר יותר.
  לסיכום, לקבלת פרחי פעמונית איכותיים בתנאי הערבה תוך פריסה מסוימת של הקטיף מומלץ יהיה לשתול בחודש נובמבר עד אמצע דצמבר.

  Introduction of Campanula Medium Champion to the Arava conditions
  Maayan Plaves Kitron, Eitan Shlomo, Avi Usherovitz, Katarina Tsairi - Central and Northern Arava Research and Development
  Yair Nishri - Extension Service (Shaham), Ministry of Agriculture and Rural Development
  Writer address: maayank@arava.co.il
  Keywords: Cut flower

  פתח
• 1

  ינו
  השוואת נורות לד (LED) לנורות פלואורסצנטיות, להארכת היום בגידול חרציות

  פרחים

  ע"י מעין פלוס קטרון

  השוואת נורות לד (LED) לנורות פלואורסצנטיות, להארכת היום בגידול חרציות
  מעין פלוס קטרון, אבישג קדמן זהבי, איתן שלמה, קטרינה קריזובה, אבי אושרוביץ - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית
  יאיר נשרי - לה"ד נגב, שה"מ משרד החקלאות ופיתוח הכפר
  כתובת המחברת: maayank@arava.co.il

  אורך היום מעורב ומשפיע על תהליכים ביולוגיים שונים בצמחים ובעיקר כהשראה לפריחה והתפתחות הפרח. בישראל נוהגים להפריח צמחי יום ארוך (י"א) בתקופת החורף (יום קצר) ע"י הארכת היום באמצעות נורות ליבון או נורות פלואורסצנטיות. כיום הוכנסו בחלק מהגידולים תאורה פלואורסצנטית מאחר וחל איסור על שימוש בנורות ליבון. בשנים האחרונות התמורה מהפרחים פוחתת בהתמדה כי הוצאות היצור גדלות ועלויות החשמל עולות במיוחד. הקטנת צריכת החשמל עשויה להגדיל את הרווחיות ולשמור על פרנסתם של מגדלי הפרחים ואף לתרום להקטנת הפגיעה באיכות הסביבה. החיפוש המתמיד להפחית הוצאת החשמל ליחידת שטח הביא לבדיקת נורות לד בשימוש להארכת היום לצורך עידוד או מניעת פריחה.
  נורת הלד (LED) היא דיודה פולטת אור. התקן מוליך למחצה אשר פולט אור לא קוהרנטי בספקטרום צר. ספקטרום האור נקבע בהתאם לתרכובת המוליך למחצה. ספקטרום האור הנפלט על ידי הלד הוא צר. ניתן להגדירו כאור מונוכרומטי ולכן אין צורך במסננים לקבלת ספקטרום ספציפי. בניגוד לנורות הרגילות, הלד עמיד מכנית למכות וזעזועים. נורות הלד חסכוניות בצריכת חשמל הרבה יותר מנורות פלואורסנטיות. נורת לד בודדת צורכת 1 ואט ואורך החיים שלה הוא כ- 100,000 שעות (כ-11 שנים) בשנים האחרונות מחיר נורות הפלואורסנטיות ירד באופן דרסטי, תהליך דומה עשוי להתרחש גם לגבי נורות הלד. הארה באמצעות נורות לד יכולה להביא לחסכון משמעותי בצריכת החשמל ולהקטנת הוצאות הייצור ולהפחתת הזיהום. בשל צריכת החשמל הנמוכה יתכן שמערכת כזאת תוכל לפעול תוך שימוש באנרגיה סולרית.
  בשל איסור יבוא נורות ליבון בעוצמה של מעל 60 ואט קיים יבוא הולך וגדל של נורות לד מסוגים שונים ובעוצמות שונות. במהלך עונת 2011/12 נבחנו בתחנת יאיר מספר נורות לד שונות בהשוואה לנורות פלואורסצנט בגידול חרציות. בתאורה בעצמה מעל 0.5 מיקרומול למ"ר לשנייה למשך 8 שעות כל הצמחים היו מעוכבים באופן מלא.

  הבעת תודה
  תודה לחברות D-LED ו- REMY LTD. על אספקת הנורות לניסוי. תודה למשתלת דנציגר על שתילי החרציות.

  Comparison of fluorescent bulbs and LED lightning for photoperiod illumination of Chrysanthemum
  Maayan Plaves Kitron, Eithan Shlomo, Avi Usherovitz, Katarina Krizova- Central and Northern Arava Research and Development
  Yair Nishri- Extension Service (Shaham), Ministry of Agriculture and Rural Development
  Ron Seligmann, Niv Sadeh - D-LED Illumination Technologies
  Writer address: maayank@arava.co.il
  Keywords: LED light, fluorescent light.

  פתח