בחינת חיי מדף של לימוניום בלטלארד, חמניות וטרכליום
פרחיםבחינת חיי מדף לימוניום בלטלארד, חמניות וטרכליום
לאחר סימולציה של תובלה ימית באריזות שונות
צוברי גבי , כרמי שלומית – מו"פ ערבה
שמעון מאיר וסוניה פילוסוף הדס – מכון וולקני
תובלה ימית הינה דרך טובה להורדת עלויות בפרחים. מינים מסוימים ובעיקר ירוקים עושים את דרכם לשווקים בדרך הים. בעבודתנו ביקשנו לבדוק האם ניתן להוביל פרחי לימוניום, חמניות וטרכליום הגדלים בערבה במסלול זה מבלי לפגוע באיכות הפרחים. במסגרת הניסוי נבדקה אריזה רגילה ואריזה בתוספת ניילון סלקטיבי.
איכות הפרחים של החמנית והלימוניום בלטלארד שהתקבלה בסיום הסימולציה למשלוח הימי אינה טובה דיה כדי לעבור לשלב יישומי. הפרחים היו רחוקים מהאיכות הנדרשת בשוק ולכן יש צורך להמשיך ולנסות לשפר את הטיפול בפרחים או שינוי אוירה במהלך המשלוח. נראה כי בשני המינים הללו ארוכה הדרך להצלחה. טרכליום לעומת זאת נראה טוב יחסית במהלך חיי המדף וקיימת אפשרות לבצע משלוחים ניסיוניים זהירים בזנים הכהים.
במקביל נבצע ניסיונות לשיפור איכות הפרחים בעקבות תובלה ימית.