בחינת אפשרות לחסכון בעלות המזון בדגי מולי (Poecilia velifera) מבלי לפגוע באיכות הדג
חקלאות מיםבחינת אפשרות לחסכון בעלות המזון בדגי מולי (Poecilia velifera) מבלי לפגוע באיכות הדג
מחבר ניצן רייס חבלין, טל גור, מוטי אושרוביץ, דן פופר
דגי מולי (Poecilia velifera) מהווים חלק חשוב בסל דגי הנוי ליצוא. בגידול דגי מולי במערכת סגורה וממוחזרת ישנה חשיבות רבה למזון המוגש. במערכות מתועשות של גידול דגי נוי אין כמעט התפתחות של מזון טבעי כגון פיטופלנגטון או זאופלנגטון ועיקר ההזנה היא הזנה מוספת, המבוססת על מזון מלאכותי יבש. מזון בעל נעכלות נמוכה יפגע בקצב גידול הדג ולכן יפגע כלכלית במגדל מזונות שלא מותאמים למין הספציפי יכולים אף להחליש את הדגים ולגרום לתמותה. בניסוי שנערך בתחנת יאיר בערבה בשנת 2010 התמקדנו במציאת המזון ו/או ממשק ההזנה אשר יאפשרו את הורדת העלויות בחווה מבלי לפגוע בצורה קשה מדי בקצב הגידול, באיכות ובריאות הדגים. בדקנו חמישה סוגי מזון (שני מזונות תוצרת חוץ ושלושה מזונות תוצרת הארץ) וכן שלושה ממשקי הזנה. נמצא כי מזון ביומר שעלותו 20 ₪ לק"ג נתן תוצאה זהה למזון Ocean Nutrition
(O.N.) שמחירו 55 ₪ לק"ג (384 ו-392 מ"ג משקל דג ממוצע, בהתאמה).
Saving in food cost in molly (Poecilia velifera)
Nitzan Reiss Hevlin, Tal Gur, Moti Userovich and Dan Popper, Northern and Central Arava R&D
Keywords: Poecilia velifera, Ornamental fish, fish food.
מלות מפתח "חקלאות מים" Aquaculture