מרסיה פימנטה ליבוביץ
צור קשר
פרסומים אחרונים
-
בחינת השפעת סייגרו על דגי אנציסטרוס נגועים במחלת קוקסידיוזיס
חקלאות מיםבחינת השפעת סייגרו על דגי אנציסטרוס נגועים במחלת קוקסידיוזיס
מחבר מרסיה פימנטה ליבוביץ, טל גור ומוטי אושרוביץ, דינה זילברג, גלית שרוןמגדלי הדגים נוהגים במהלך החודש הראשון לחיי הדג להשתמש במזון רפואי המכיל אנטיביוטיקה מסוג סייגרו Maduramycin, 1% כטיפול מונע לקוקסידיוזיס. גורם המחלה הוא טפיל הקוקסידיה Protista, Apicomplexa הפוגע בעיקר בקיבה ובמעי, פולש לתוך תאי המעי והורס אותם כליל, דבר הגורם לדלקת הפרשתית קשה שפוגעת בספיגת הנוטריאנטים וכתוצאה מכך בגדילה, התפתחות ושרידות הדגים. ברוב החוות לגידול דגים משתמשים במזון זה באופן קבוע כטיפול מונע למשך חודש מבלי לבדוק נגיעות בקוקסידיה. בשני ניסויים שנערכו בתחנת יאיר בערבה בשנת 2009 נבחנו השפעתו ומינונו של הסייגרו על דגי אנציסטרוס נגועים בקוקסידיה. מתוצאות הניסויים עולה כי הסייגרו הוא טיפול יעיל נגד קוקסידיה, כשהמינון המומלץ בדגי אנציסטרוס הוא 50 חל"מ למשך 12 יום.
שפה עברית
מלות מפתח "חקלאות מים" Aquaculture fish survival, fish parasites, maduramycin, cygro, coccidia, ancestrus, treatment -
בחינת המינון האופטימלי של אסטקסנטין המופק מאצות לחיזוק הצבע בדגי שושנון (Amphiprion ocellaris)
חקלאות מיםבחינת המינון האופטימלי של אסטקסנטין המופק מאצות לחיזוק הצבע בדגי שושנון (Amphiprion ocellaris)
מחבר מרסיה פימנטה ליבוביץ, טל גור, אלון איפרגן, מוטי אושרוביץ , שנאן הרפז
השוק העולמי לדגי נוי ימיים התפתח מאוד בשנים האחרונות, והביקוש לדגים מגידול בשבי הולך וגדל. דגי השושנון (Amphiprion) הם המבוקשים ביותר בשוק האירופי. הדגים נמכרים כדגי נוי לאקווריון שונית בשל צורתם היפה וצבעם העז וכן בשל יכולתם לחיות בשיתוף עם חסרי החוליות באקווריון המדמה שונית אלמוגים. קיימים כ-28 מינים של דגי שושנון, המבוקש ביותר הינו ה- Ocellaris. הדגים מופיעים בגוונים שונים ועוצמת הצבע מהווה גורם משמעותי ביותר בבחירת בן הזוג על ידי הדגים ובמכירת הדגים. בשל חשיבות הנושא נערכו בשנת 2008 בתחנת יאיר (מו"פ ערבה) מספר ניסויים שמטרתם איתור החומר היעיל והחסכוני ביותר להגברת הצבע בדגים. נבחנו שני סוגי צבענים (פיגמנטים) שהוספו במזון של דגי שושנון ממיןAmphiprion ocellaris : אסטקסנטין (Astaxanthin) טבעי שהופק מאצות ממין Haematococcus pluvialis (על פי פרוטוקול של פרופ' סמי בוסיבה) ואסטקסנטין מלאכותי (כרופיל פינק מתוצרת Hoffmann-La Roche Ltd) אשר נמצא בשימוש נרחב בחוות לגידול דגי נוי ודגי מאכל בארץ ובעולם. נמצא כי תוספת אסטקסנטין טבעי שהופק מאצות הביאה לצביעה החזקה ביותר של הדגים. לא היה הבדל בגדילה ובשרידת הדגים בין הטיפולים השונים. בניסוי הנוכחי נבדק המינון האופטימלי של האסטקסנטין הטבעי הנחוץ להופעת הצבע, וזאת מכוון שהחומר יקר מאד (כ- 9,000$ לק"ג).השוק העולמי לדגי נוי ימיים התפתח מאוד בשנים האחרונות, והביקוש לדגים מגידול בשבי הולך וגדל. דגי השושנון (Amphiprion) הם המבוקשים ביותר בשוק האירופי. הדגים נמכרים כדגי נוי לאקווריון שונית בשל צורתם היפה וצבעם העז וכן בשל יכולתם לחיות בשיתוף עם חסרי החוליות באקווריון המדמה שונית אלמוגים. קיימים כ-28 מינים של דגי שושנון, המבוקש ביותר הינו ה- Ocellaris. הדגים מופיעים בגוונים שונים ועוצמת הצבע מהווה גורם משמעותי ביותר בבחירת בן הזוג על ידי הדגים ובמכירת הדגים.
בשל חשיבות הנושא נערכו בשנת 2008 בתחנת יאיר (מו"פ ערבה) מספר ניסויים שמטרתם איתור החומר היעיל והחסכוני ביותר להגברת הצבע בדגים. נבחנו שני סוגי צבענים (פיגמנטים) שהוספו במזון של דגי שושנון ממיןAmphiprion ocellaris : אסטקסנטין (ASTAXANTHIN) טבעי שהופק מאצות ממין Haematococcus pluvialis (על פי פרוטוקול של פרופ' סמי בוסיבה) ואסטקסנטין מלאכותי (כרופיל פינק מתוצרת Hoffmann-La Roche Ltd) אשר נמצא בשימוש נרחב בחוות לגידול דגי נוי ודגי מאכל בארץ ובעולם. נמצא כי תוספת אסטקסנטין טבעי שהופק מאצות הביאה לצביעה החזקה ביותר של הדגים. לא היה הבדל בגדילה ובשרידת הדגים בין הטיפולים השונים. בניסוי הנוכחי נבדק המינון האופטימלי של האסטקסנטין הטבעי הנחוץ להופעת הצבע, וזאת מכוון שהחומר יקר מאד (כ- 9,000$ לק"ג).מלות מפתח "חקלאות מים" Aquaculture
-
ניסוי הזנה בדגי קוי (Cyprinus carpio)
חקלאות מיםניסוי הזנה בדגי קוי (Cyprinus carpio)
מחבר מרסיה פימנטה ליבוביץ, ניצן רייס חבלין, טל גור, מוטי אושרוביץ, שנאן הרפז
גידול דגי קוי (Cyprinus carpio) החל בארצות המזרח (בעיקר ביפן) ומשם נדד לכל העולם. שילוב של דג צבעוני זה, הניחן באורך שנים רב בבריכות נוי, הפך לתחביב מבוקש ומחירו יכול לנוע משקלים בודדים עד למאות אלפי דולרים כתלות בגודל, בצבע ובדוגמת הצבע על הדג. זהו דג שחי במים קרים יחסית אך יכול לחיות גם בטמפרטורה של 27 מ"צ. כאשר מגדלים את דגי הקוי בגידול מסחרי במערכת סגורה וממוחזרת קיימת בעיית עיוותים המתקבלים בדגים (מעל 50%). הדגים המעוותים נפסלים לשיווק, והדבר גורם לנזק כלכלי כבד. בעבודות קודמות נמצא כי לרמת הזרחן במזון ולטמפרטורת הגידול השפעה רבה על עוותי שלד. במטרה לבסס את הידע הקיים ולבחון השפעתם של מקורות מזון וזרחן שונים על הופעת עיוותי השלד הועמד בתחנת יאיר ניסוי בו נבדקו שני סוגי תוספת זרחן MCP Ca(PO4H3)2H2O]] ו- DCP ( (CaHPO4 ושני סוגי מזון: סייפריקו קרמבל המכיל 45% חלבון ו- 10% שומן (המזון הניתן כיום בחווה) ו- Ocean nutrition (ON) המכיל 56% חלבון ו- 12% שומן. כמו כן נבדק השילוב ביניהם. נבדקו פרמטרים של גדילה, בריאות ואיכות הדגים. נתקבל מספר עיוותים קטן יותר בהזנה הכוללת תוספת זרחן. לא נמצא הבדל בשיעור העיוותים בין דגים שניזונו ב- MCP לאלה שניזונו ב- DCP או בין דגים שניזונו ב- ON עם MCP לעומת סייפריקו עם MCP. קצב הגדילה של הדגים טוב יותר כאשר הם ניזונים ממזון מסוג ON. בדגים הניזונים ממזון זה ללא תוספת זרחן יש יותר עיוותים. גם החלפת המזון לאחר שלושה שבועות למזון סייפריקו לא פתרה את הבעיה. דג הקוי שייך לדגים הצמחוניים חסרי הקיבה. בעבר דגים שהוזנו במזון ON ללא תוספת זרחן סבלו מעיוותים רבים. מזון מסוג סייפריקו מיועד לדגי קוי צעירים (מזון סטרט) ומכיל כמות זרחן גבוהה, שזמינה לדגים צמחוניים. כדאי לבדוק בהמשך שילוב הפוך בין המזונות, בתחילה לתת שבועיים עד שלושה שבועות מזון מסוג סייפריקו ואז לעבור למזון מסוג ON העשיר יותר בשומן וחלבון, כך אפשר אולי לקבל גדילה מהירה ללא עיוותים. בניסוי זה לא נמצא קשר בין המזונות השונים ותוספות המזון לשרידת הדגים, בדומה לניסויים קודמים שנערכו במו"פ. תופעה מעניינת שנצפתה בניסוי הייתה הופעת הצבע בדגים. דגים שניזונו ממזון סייפריקו, התחילו לקבל צבע כחודש לאחר תחילת הניסוי. הצבע התחזק ככל שהדגים גדלו, בעוד שבדגים שניזונו במזון מסוג ON כמעט ולא הופיע צבע לאורך כל הניסוי. בקבוצת הדגים שאכלה מזון מסוג ON ועברה למזון סייפריקו החל הצבע להופיע מספר ימים לאחר החלפת האוכל.מלות מפתח "חקלאות מים" Aquaculture
