דוחות והמלצות

סנן תוצאות

דוחות והמלצות

• 1

  ינו
  המלצות לסיום עונה והתחלת עונה

  הגנת הצומח

  ע"י עדי סויסה

  15/4/2015
  המלצות לסיום עונה ותחילתה בפלפל
  למגדלים שלום רב,
  להלן הפעולות המומלצות לסיום הגידול בעונה הנוכחית והכנת החלקה לעונה הבאה:
  בדיקת קרקע - מומלץ לבצע עכשיו בדיקת קרקע על מנת לברר את פוריות הקרקע בעיקר בנושא זרחן ואשלגן ואת הצורך בהוספת קומפוסט. (הנחיות לביצוע בדיקות קרקע יפורסמו בנפרד).
  חיסול הצמחים - מומלץ להזרים מתמור (12 ליטר לדונם, יישום עם 5 קוב מים) לצורך המתת הצמחים וחיסול פתוגניים פוטנציאלים בבית השורשים, ולהקלת עבודת העקירה. יש לפנות את שאריות הצמחים מהשטח.
  לגבי חלקות עם נגיעות בנמטודות יש להתייעץ עם מדריכת הגנת הצומח.
  גידול ללא עיבוד – גם בחלקה בה לא מתבצע עיבוד (תעלות קבועות לסוגיהם) יש לפנות את הצמחים מהשטח ולהכינו לחיטוי.
  עיבודים להכנת השטח – קודם כל ביצוע משתת בקרקע יבשה, אח"כ לצורך הכנת הערוגות יש לתת 30 קוב מים לדונם, פיזור קומפוסט על פני הערוגה (רצוי להתייעץ במדריך לגבי המנה הרצויה, נדרשות תוצאות בדיקות קרקע), תיחוח והכנת ערוגות, פריסת טפטוף, חיפוי קרקע בפוליאתילן (לחיטוי סולרי משופר רצוי להשתמש ביריעת אנטי דריפ).
  חיטוי קרקע - (החומר שניתן להמתת הצמחים בסוף הגידול אינו נחשב כחיטוי). שבועיים לאחר תחילת החיטוי הסולרי יש ליישם מתאם סודיום (אדיגן סופר, אדוכם, מתמור) במינון לפי המצוין בתווית התכשיר. החומר יינתן עם 20 עד 40 קוב מים לדונם. לגבי חלקות עם נגיעות בנמטודות יש להתייעץ עם מדריכת הגנת הצומח.
  החיטוי הסולרי יימשך לפחות לתקופה של חודש. במהלך החיטוי הסולרי יש לתת אחת לשבוע מנת השקיה של 7 קוב לדונם (בתיאום עם פעולות השטיפה).
  שטיפות קרקע להדחת מלחים - במהלך תקופת החיטוי הסולרי, מומלץ לשטוף את הקרקע במנה של 80 קוב לדונם. להבטחת הדחה מספקת של מלחים יש להתקין בחלקה שואבי תמיסת קרקע (משאבים) בעומק 15 ו30 ס"מ. במהלך השטיפה יש לדגום את מי הטפטפת. עם סיום השטיפה יש למדוד את רמת המוליכות החשמלית (EC) של מי המשאב. במידה וערך המוליכות במשאב גבוה ממוליכות מי הטפטפת בחצי יחידת EC ומעלה, יש לתת מנה שטיפה נוספת ולחזור בסיומה השטיפה שוב על בדיקת המשאבים, עד לקבלת ערב מוליכות נמוך במשאבים.
  לקראת שתילה ויום השתילה - הסרת הפלסטיק תתבצע לא יותר מ 3 ימים לפני מועד השתילה על מנת להימנע מעליה נימית והמלחה חוזרת של השכבה העליונה. ביום השתילה תינתן השקיה של 20 קוב לדונם.
  הכנות לבדיקות איכות הדישון וניטור המליחות ורמות החנקן בבית השורשים - 1. בראש החלקה יוצב ברזון הכולל טפטפת לדיגום מי ברז לפני מערכת הדישון. 2. באחת השלוחות תתוקן טפטפת לאיסוף תמיסת ההשקיה (כולל הדישון). 3. מומלץ להתקין בכל יחידה של 5 דונם תחנה ובה 2 משאבים בעומק 15 ו- 30 ס"מ.
  בדיקת וכיוון מערכת הדישון - מומלץ לכוון את מערכת הדישון כדי למנוע אי דיוקים במתן הדשן במהלך העונה, באמצעות בדיקת המוליכות החשמלית (EC) של מי ההשקיה. נדרש מד מוליכות חשמלית ותמיסת כיול. לפני תחילת התהליך יש לכוון את מד המוליכות החשמלית. להלן שלבי האיפוס:
  1

  א. סימולציה לדישון:
  1. יש למלא בדלי נקי 10 ליטר מים ללא דשן (מי קו בשטח הגידול). את עשרת הליטרים יש למלא במדויק באמצעות כד מדידה (ליטרון). יש לבדוק את המוליכות החשמלית (EC) באמצעות מד המוליכות (המכויל), ולרשום את הערך המתקבל.
  2. יש למדוד במדויק 10 סמ"ק דשן (מרוכז) באמצעות משורה או מזרק, להוסיף לדלי המים (המכיל את עשרת הליטרים) ולערבב היטב.
  3. יש למדוד את ה EC של המים בדלי המכילים את מי הקו ועוד 10 סמ"ק דשן, ערך ECאשר התקבל צריך להיות גבוה בכמה עשיריות dS/m ממי המקור ללא דשן. יש לרשום את הערכים אשר התקבלו ולחשב את ההפרש עם דשן לעומת המים ללא דשן. ערך זה הוא ההפרש אשר אמור להיות בין מי קו ללא דישון לבין מי קו אשר הזריקו להם 1 ליטר דשן לקוב מים.
  ב. בדיקת ביצוע דישון בחלקת גידול:
  4. בזמן הפעלת מערכת ההשקיה והדישון, יאספו דגימות מים לאורך כל ההשקיה הן בטפטפת ללא דשן בראש השטח (לפני המדשנת), והן מי טפטפת המכילים דשן באחת השלוחות.
  5. עם סיום ההשקיה יש לבדוק EC בשתי הדגימות (סעיף 4) לרשום את התוצאות ולחשב את ההפרש. במידה וההזרקה היא ליטר דשן לקוב מים ומערכת הדישון מדויקת הרי שההפרש ב EC צריך להיות זהה לסימולציה (סעיפים 1-3).
  במידה וההפרש בבדיקה בשטח שונה מזה של הסימולציה סימן כי מערכת הדישון סוטה בפועל למינון גבוה או נמוך מהנדרש. במצב זה ניתן לבצע תיקון שדה (רישום ערך גבוה או נמוך יותר במחשב ההשקיה) או לפנות לכיול מקצועי של מערכת הדישון.
  יש לבצע את הבדיקות בתחילת הגידול, ובהמשך אחת לשלושה שבועות או עם כל החלפת סוג דשן או העלאת או הורדת כמות הדשן. כאשר מחליפים סוג דשן יש לבצע את כל השלבים כולל של הסימולציה כדי לקבל את ההפרש ביחידות EC הניתנות לבחינה ולהשוואה.

  המלצות לבדיקות קרקע, זנים, השקיה ודישון, הגנת הצומח, טיפול בפרי לאחר קטיף יפורסמו בנפרד.

  בהצלחה,
  שבתאי כהן, יורם צביאלי ועדי סויסה דיויד סילברמן סבטלנה דוברינין
  מדריכי גידול, מו"פ ערבה ממ"ר פלפל, שה"מ מדריכת הגנת הצומח, שה"מ

  פתח
• 1

  ינו
  המלצות למגדלי עגבניות בנושא וירוס המוזאיקה של העגבנייה (ToMV)

  הגנת הצומח

  ע"י סבטלנה דוברינין

  המלצות למגדלי עגבניות בנושא וירוס המוזאיקה של העגבנייה (ToMV)
  מבוא - דרכי העברת הנגיף (ווירוס)
  הוירוס מועבר באמצעות זרעים, הרכבות צמחים, שתילת צמחים בריאים לקרקע נגועה ללא תווך חוצץ מהשנה הקודמת. הוירוס מועבר במגע בידיים או בכלי עבודה במהלך עבודות אגרוטכניות או בביקורים בשדה. שאריות צמחים (אפילו יבשים) או ספיחים נגועים משמשים כעשבייה פונדקאית בשדה ובסמוך לחלקות ועלולים להוות מקור הדבקה.
  המלצות
  1. יש להימנע מהכנסת עגבניות קנויות לשטחי גידול או לידם במהלך העבודות או הביקורים בה. הנוזל שנשאר על הידיים מהפירות יכול לגרום להדבקת הצמחים בווירוס. הזרע שנפל בחלקה או לידה יכול לגדול ולהוות מקור מידבק לשדה נקי.
  2. יש לנקות ולחטא ארגזי קטיף לפני הכנסתם לחלקה.
  3. ניוד עובדים יעשה מחלקות צעירות ונקיות (שהנגיעות בהן נמוכה) לחלקות בוגרות (נגיעות גבוהה בנגיף) ולא להיפך. עם תום העבודה בחלקה נגועה על העובדים להחליף את בגדי העבודה ולכבסם, לנקות ביסודיות ולחטא את נעלי העבודה. ניתן להשתמש בחלוקים וערדליים חד-פעמיים והחלפתם בסוף העבודות בחלקה. שימוש בכפפות חד-פעמיות, החלפתן או טבילתן ב-0.3% אקונומיקה, 10%TSP או 1000ppm קלורבק (5 גרם לליטר מים) בתדירות גבוהה.
  4. יש לחטא כלי העבודה (סכינים ומזמרות) ע"י טבילתם באקונומיקה לעיתים תכופות במהלך הפעולות האגרוטכניות. מומלץ! להשאיר את כלי עבודה ששימשו לעבודה במבנה הנגוע אותו המבנה ולא להעבירם לחלקות צעירות/נקיות מהנגיף.
  5. הנגיף מסוגל להדביק את צמחי הפלפל, מומלץ לשמור על סניטציה גם לפני כניסתכם לשדות פלפל.
  6. מומלץ לבצע טיפולים להדברת עשבים.
  בברכה,
  סבטלנה דוברינין
  מדריכת הגנת הצומח

  "כל האמור לעיל הינו בגדר עצה מקצועית בלבד ועל מקבל העצה לנהוג מנהג זהירות"

  פתח
• 1

  ינו
  עדכוני המלצות לגידול פלפל בערבה, אוקטובר 2015

  הגנת הצומח

  ע"י עדי סויסה

  עדכוני המלצות לגידול הפלפל בערבה אוקטובר 2015
  עדי סויסה, סבטלנה דוברינין – שירות ההדרכה והמקצוע, משרד החקלאות ופיתוח הכפר
  שבתאי כהן, יורם צביאלי, רמי גולן – מו"פ ערבה תיכונה וצפונית-תמר

  הגנת הצומח
  עקב גשמים וטמפרטורה גבוהה יחסית בשדות הפלפל יכולה להתפתח מחלת עובש שחור מימי, הנגרם על ידי פטריית ה- ריזופוס (Rhizopus).
  תסמינים (סימפטומים) של המחלה – בדרך כלל נראה ריקבון מימי באמירי הצימוח הגורם לנבילתם.
  סימנים – על מקום הפגיעה ניתן להבחין בקורים (תפטיר הפטרייה) ונבגים בהתחלה בצבע לבן ובהמשך מקבלים צבע אפור ושחור.
  המחלה מזכירה מעט עובש אפור (בוטריטיס), אך להתפתחות המחלה עובש אפור נדרשים טמפרטורות נמוכות יותר.
  הדברה - בזיהוי המחלה ניתן לרסס בתכשירים רובראל, רודיון, סיגנום, בליס במינונים הרשומים בפלפל למחלת בוטריטיס. תכשירים אלו נותנים מענה גם למניעת מחלת בוטריטיס.

  התגלו בערבה 3 חלקות עגבניה, הנגועות בוירוס חדש ToMV. הוירוס בהחלט יכול לעבור במגע גם לפלפל!!! דף הנחיות נפרד בנושא זה יופץ לחקלאים.
  כנימה קמחית מנוקדת נצפית בהרבה שדות בעין יהב, פחות במושבים אחרים. מקורה בצמחי נוי. יכולה לשרוד בין עונות אם לא עושים חיטוי כימי ועוקרים את העשבים מסביב למבנה ובמבנה. זהו מזיק הסגר לכל המדינות. הטיפול הוא כימי, חריף מאוד ולא מסתדר עם הדברה ביולוגית. עקב כך יש לקבל החלטה האם לטפל בחלקה ברמת השדה ולא באופן אוטומטי לכלל השטח. יש להתייעץ עם מדריכת הגנת הצומח לגבי אופן הטיפול.
  הדליה לפני הגשם
  חשוב מאוד, במידה וידוע על אירוע גשם קרוב, לעבור בכל המבנים ולוודא שהצמחים מודלים, על מנת למנוע שבירת ענפים, דבר שיכול לגרום בהמשך לרקבונות והתפתחות פטריות על הצמחים.

  השקיה בעקבות גשם בבית רשת
  במהלך הגידול קיים ריכוז מלחים גבוה מאוד באזור היקף הטפטפת. לעיתים בס"מ העליון של הקרקע רמת המוליכות יכולה להגיע ל- EC=10dS/m. בעקבות הגשם עלולה שכבת המלח לרדת לעומק של 7-10 ס"מ, כלומר למרכז בית השורשים. הדבר בהחלט יכול לגרום להמלחה. במידה ויורדים 20 מ"מ גשם או יותר (נדיר ביותר באזורנו) אין צורך לשטוף את המלח כי הוא מודח מתחת לבית השורשים.
  כאשר כמות הגשם עולה מעל 8-10 מ"מ יש לדרוך משאבים ולבדוק את רמת ה- EC. אם המוליכות החשמלית (EC) עולה משמעותית מהערכים המוכרים בחלקה יש לבצע שטיפה.
  במידה והמוליכות החשמלית היא גבוהה לפני הגשם (מעל EC=5dS/m) במשאבים, חלקה זו מחויבת בשטיפה מיידית של 10-15 קוב מים ללא דשן לדונם.
  יום – יומיים לאחר השטיפה ניתן להמשיך במשטר השקיה ודישון רגיל, בהתאם לסוג הקרקע.
  במקרה של התלבטות יש להיוועץ במדריכי הגידול.

  קטיף בגשם
  מבחינת הפרי, קטיף בזמן הגשם לא יגרום לנזק לפירות ולא יגרום להעברת מחלות בזמן הקטיף. יחד עם זאת, יש לחשוב האם עבודתם של עובדים בגשם רצויה, ובנוסף על עבירות בשטח עם עגלות הקטיף.

  בכל שאלה ניתן להיוועץ בצוות המדריכים.
  בהצלחה!
  כל האמור לעיל הינו בגדר עצה מקצועית בלבד ועל מקבל העצה לנהוג מנהג זהירות.

  פתח
• 1

  ינו
  הדברת עש התמר הגדול הגורם לנפילת ידות מג’הול בערבה

  הגנת הצומח

  ע"י דפנה הררי

  הדברת עש התמר הגדול הגורם לנפילת ידות מג'הול בערבה
  דפנה הררי, דורית חשמונאי, שמעון פיבוניה - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית תמר
  כתובת המחברת: dafnahr@arava.co.il
  סבטלנה דוברינין - שה"מ, משרד החקלאות ופיתוח הכפר
  אבי סדובסקי , תמיר טיקוצ'ינסקי - מו"פ ערבה דרומית
  ישקה רביץ - תמרים מהמדבר, חצבה
  אבשלום בבאי, פיני אקוהיז – תמרים יהל

  תקציר
  איבוד חלק מהיבול כתוצאה מנפילת ידות לאחר גמר הדילול במג'הול מאמצע מאי, הינו תופעה מוכרת במג'הול. לנפילת ידות מספר גורמים. אחד מהם היא פגיעת עש התמר הגדול (Greater date moth - GDM). עש התמר הגדול מקים בישראל ארבעה דורות אולם רק שניים מהם, האביבי והסתווי, גורמים לנזק משמעותי. עיקר הנזק נובע מנפילת ידות מפגיעה בחוזק המכני של הידה והתפתחות משנית של פתוגניים הגורמים לריקבון הידה באזור הפגוע. נזק זה גורם לפחיתה ביבול. יישום מסחרי של תכשירים להדברת העש ע"פ ההמלצות המקובלות בחלקות נגועות לא הביא להדברת העש בערבה. מ- 2006 הוחל בביצוע ניסויי הדברה בתכשירי הדברה המקובלים להדברת עשים ותכשירים חדשים. התוצאות המצופות יאפשרו הפחתת הנזק המוערך כיום באובדן של 2,000 עד 4,000 טון פרי מג'הול לשנה בערבה. במטרה לבחון את יעילות תכשירי הדברה כנגד עש התמר הגדול, אופן היישום ומועדי ההדברה היעילים ביותר במהלך העונה נערך ניסוי בעונת 2013/14 בחלקות תמרים בערבה. מאחר שיש חשש שלמרות ריסוסי ההדברה, עשים מחלקות לא מטופלות יגיעו לעצים מטופלים, נערכה ההדברה בחלקות גדולות כשחלקות סמוכות שימשו כהיקש. העבודה בוצעה במטעים בערבה שלהם היסטוריה של נגיעות. בחצבה, ביהל, ותחנת הניסיונות ביוטבתה. מכל חלקה שבמטע בחרו 16 עצים במרכז החלקה ובהם נבדקו, בזמן הדילול, בחודש מאי, ידות נגועות, ידות עם ריצ'רץ', מכלל הידות שיצאו לכל עץ וכן היבול מכל עץ בזמן הגדיד. טיפולי ההדברה בעונת 2013/14 הצליחו להפחית את נגיעות הידות בריצ'רץ ל- 13% בממוצע לעומת 19% נגיעות בחלקת הביקורת. היבול הממוצע בעצים הנגועים לעומת העצים שאינם נגועים היה נמוך באופן משמעותי מהעצים הנגועים פחות. 140 ק"ג בממוצע לעומת 98.7 ק"ג בעצי הביקורת שלא רוססו ושהייתה בהם נגיעות גבוהה יותר. סה"כ איכות הפרי בחלקה הנגועה פחות, הייתה גבוהה יותר בכל המדדים חוץ ממדד פרי משולפח שנמצא פי שלוש בחלקה המטופלת (מרוססת בדורסבן) במשקל הפרי הממוצע לא היה הבדל מובהק ולא בהתפלגות גודל הפרי. במטע התמרים שביהל לאחר הריסוס נמצא שנפלו 2-3 ידות בממוצע לעץ. מטע התמרים שבמו"פ ערבה דרומית, לאחר טיפול ההדברה, נמצאו 3 ידות נגועות מתוך 12 ידות לעץ. במספר עצים גם נפלו 5 ידות.
  שימוש בחומרי הדברה מיד לאחר הגדיד הצליח להקטין את הנגיעות אבל לא למנוע נזק כלכלי במטע, ההדברה הייתה חלקית בלבד לכן הוחלט לחפש כיוון נוסף של שימוש באויבים טבעיים. לאחרונה הוחל בבדיקת תכשירי נמטודות להדברת חדקונית הדקל האדומה בישראל והתוצאות עד כה חיוביות, יישום זה עשוי להוות פתרון הדברתי טוב גם לעש התמר הגדול.

  Control of Greater Date Moth in the Arava Medjool date plantation
  Dafna Harari, Dorit Hasmonai, Shimon Pivonia – Central and Northern Arava Tamar R&D
  Svetlana Dobrinin - Extension Service, Ministry of Agriculture and Rural Development
  Avraham Sadowsky, Tamir Tikochinski - Southern Arava R&D
  Yaska Ravizt – Desert Dates, Hazeva
  Avshalom Babay, Pini Echous -Yahel Dates
  Writer address: dafnahr@arava.co.il
  Keywords (not in title): V-cut, Economic damage, Nematodes, Fruit Branch Infection, Blistering

  פתח