הוספת פיגמנטים לדגי רמירז (Papiliocoromis ramirezi)
חקלאות מיםהוספת פיגמנטים לדגי רמירז (Papiliocoromis ramirezi)
ניצן רייס חבלין, טל גור, מוטי אושרוביץ, דן פופר, ואנדריאה אנדמן - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית
כתובת המחברת: fish1@arava.co.il
דגי הרמירז (Papiliocoromis ramirezi) הם דגי נוי טרופיים השייכים למשפחת האמנוניים (ציקלידים (Cichlidae. מקורם של הדגים בנהר האורינוקו (Orinoco) באזורי הסוואנה של ונצואלה וקולומביה. בדגי נוי (בניגוד לדגי מאכל) יש חשיבות רבה למופע הדג ולצבע הדגים השפעה מכרעת על יופיים וביקושם בחנויות. מופע הצבע מבוקר בעיקר ע"י המערכת האנדוקרינית ומערכת העצבים. חלק מהפיגמנטים מיוצרים ע"י הדג במהלך מחזור החיים שלו ואחרים ירכוש בעזרת התזונה. בדגי נוי רבים נהוג להוסיף פיגמנטים למזון על מנת לחזק את צבע הדגים. בניסוי שנערך בתחנת יאיר בשנת 2012 נבדקו מספר חומרים לחיזוק הצבע בדגי רמירז משני קווים– כחול וצהוב: כרופיל פינק, אצה מסוג Haematococcus pluvialis, קפסנטל ואצה מסוג ספירולינה. נמצא כי הקפסנטל נתן את חיזוק הצבע הרב ביותר. היה הבדל בין קווי דגי הרמירז השונים – חיזוק הצבע היה משמעותי יותר בדגים מהקו הכחול. הצבענים לא השפיעו על קצב הגדילה והשרידה של הדגים במהלך הניסוי.
הבעת תודה
תודה למשפחת ברקן עבור הדגים לניסוי.
Food enrichment with pigments for Ramirezi fish (Papiliocoromis ramirezi)
Nitzan Reiss Hevlin, Tal Gur, Moti Userovich, Dan Popper and Andrea Andman, Arava R&D
Writer address: fish1@arava.co.il
Keywords: fish pigmentation, Carophyll pink, ornamental fish, fish food.
מלות מפתח "חקלאות מים" Aquaculture