דוחות והמלצות

סנן תוצאות

מחלקה
נקה
מחבר
סוג מסמך
תאריכים
נקה
מתאריך
עד תאריך

דוחות והמלצות

נמצאו 29 תוצאות תואמות.(ברור)
  • 8
    מאי
    השפעת איכות התאורה והתבדרות אורכי גל שונים על גדילה ומופע צבע בדגי נוי במערכות גידול סגורות
    חקלאות מים

    השפעת איכות התאורה והתבדרות אורכי גל שונים על גדילה ומופע צבע בדגי נוי במערכות גידול סגורות
    ניצן רייס חבלין, טל גור, דני פופר, יאיר כהן - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית תמר
    שנאן הרפז, יוספה שחק - מרכז וולקני, מינהל המחקר החקלאי
    כתובת המחבר: yairk@arava.co.il

    תקציר
    במסגרת פעילות מו"פ ערבה להרחבת את סל המוצרים של חקלאות המים, להוזיל עלויות גידול ולהעמיק את המחקר אחר הגורמים המשפיעים על קצב הגדילה, איכות ובריאת הדגים נבדקה השפעת התאורה על הדגים בשלב הפיטום במערכות סגורות. לעוצמת האור, ספקטרום ההארה ושעות ההארה אליהם נחשפים הדגים יכולה להיות השפעה בהיבטים שונים: השפעה ישירה על הדגים והשפעה עקיפה על סביבת המחייה, למשל על אוכלוסיות האצות במים. המידע המועט על חשיבות האור ואיכותו בשלבי הגידול הסומאטי הביאו לכך, שחקלאים רבים ברחבי העולם כולל חקלאי הערבה בוחרים לגדל את הדגים בתנאים של אור שמש מלא.
    מטרות המחקר: א. לימוד השפעת הרכב ועוצמת האור על כושר הייצור של דגי נוי במערכות גידול סגורות ואינטנסיביות, תוך דגש על צבע הדגים, איכותם, בריאותם וכושר הרבייה והשרידות שלהם. כל אלה עשויים להשתנות עם שינוי הרכב האור באופן ישיר, וגם בעקיפין עקב השפעה על האצות שבמכל. ב. פיתוח פרוטוקול תאורה וסינון האור לשם שיפור כושר הייצור ואיכות המוצר באמצעים ידידותיים למגדלים, תוך שילוב בטכנולוגיות הגידול המתקדמות אשר מקובלות כיום.
    שיטות: השפעת ספקטרום האור נבחנה בשלושה מינים פופולריים של דגי נוי הכוללים שני מינים משריצים: גופי (Poecilia reticulata), ומולי (Poecilia sphenops) ומין המטיל ביצים, קרדינל טטרה (Paracheirodon axelrodi). מינים אלו נבחנו במהלך 3 שנים (2014-2017) בשני מערכי ניסוי שהועמדו בתחנת יאיר: רשתות הצללה פוטוסלקטיביות בשישה צבעים שונים (בתוספת ביקורת ללא רשת) ובמערכת תאורת לד בחמישה צבעים (במערכת זו לא בחנו את הקרדינל טטרה). הפרמטרים שנמדדו בדגי הניסוי היו: שרידה, גדילה (המבוטאת במשקל הדג) ופיגמנטציה שנבדקה ע"י בחינה וויזואלית, HPLC ובדיקת הרפלקציה מעור הדג באמצעות ספקטרומטר. כמו כן נבדקה השפעת הרשתות על התפתחות אצות במערכת.
    תוצאות עיקריות ומסקנות: התוצאות העיקריות מצביעות על השפעה של ספקטרום האור, בעיקר על עוצמת הצבע בדגים. ההשפעה הייתה פחותה על שרידה הדגים וגדילתם. התוצאה המשמעותית ביותר הראתה כי בדגים שגודלו בהשפעת צבע צהוב עוצמת הצבע הייתה החלשה ביותר. כמו-כן נראה שהשפעת ספקטרום האור על הפיגמנטציה היא ספציפית למין הדג, זאת בשל חוסר אחידות בתוצאות שהתקבלו בדגיי גופי ומולי וחוסר ההשפעה על דגי הטטרה.
    Effect of light quality and spectral regime on growth and color appearance of ornamental fish reared in intensive re-circulating systems
    Danny Popper. Nitzan Reiss Hevlin Tal Gur Yair Kohn - Central and Northern Arava Research and Development.
    E-mail: yairkohn@arava.co.il
    Yosepha Shahak, Sheenan Harpaz ARO The Volcani Center

  • 24
    יונ
    פרוטוקול גידול וריבוי קרדינל טטרה
    חקלאות מים

    ניצן רייס-חבלין, דני פופר, טל גור, מוטי אושרוביץ - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית תמר
    ברטה לבבי-סיוון – המח' לבע"ח, הפק' לחקלאות רחובות, האונ' העברית בירושלים
    שנאן הרפז – המחלקה לחקר בעלי-חיים עופות ומדגה, מרכז וולקני מנהל המחקר החקלאי
    כתובת להתקשרות: yairk@arava.co.il

    תקציר
    סל המוצרים הקטן מהווה חיסרון עיקרי ביצוא דגי נוי מישראל. דג הקרדינל טטרה (Cardinal tetra, Paracheirodon axelrodi) נסחר בשוק דגי הנוי העולמי בהיקף של מיליוני יחידות לחודש אך ריבויו בשבי קשה. ריבוי הדג בחוות גידול בערבה עשוי להוות תוספת חשובה לסל המוצרים הישראלי.
    במטרה להרחיב את הידע הקיים ולפתח פרוטוקול גידול ורבייה לדג הקרדינל טטרה במערכת סגורה הועמדה במו"פ ערבה מערכת ניסוי.
    בעונת 2014/15 נבנה בתחנת יאיר מתקן חדש לניסויי ההטלה ובו בקרת חומציות ומליחות המים (מוליכות). נערכו ניסויים על חומציות מי ההטלה, שימוש ברשת הגנה לביצים, מי הגידול של ההורים, גיל ההורים, תדירות הטלות והגיל בו הדגים מתחילים להטיל. נקבעו פרוטוקולי הזנה וגידול לקבוצות ההורים ולרוות.
    במערכת הניסוי אותרו מספר גורמים המשפיעים על פוריות הביצים ומועד ההטלה: חומציות מי ההטלה, הוספת רשת הגנה על הביצים ומוליכות מי הגידול של ההורים. הדגים יכולים להטיל כל שבועיים ולהתחיל להטיל כבר בגיל 4 חודשים ביעילות נמוכה. בעיות פוריות נובעות כנראה מזכרים בעלי גונדות שאינן מפותחות ומתאי זרע בתנועתיות נמוכה.
    בהתבסס על התוצאות נכתב פרוטוקול עבודה ראשוני על פיו ניתן לגדל ולהרבות דגי טטרה. יש להעמיק בהבנת תהליך ההטלה בכדי לשפר את ההגנה על הביצים ולהעלות את הפוריות.

  • 3
    יונ
    ניסוי הזנה בדגי קרדינל טטרה Paracheirodon axelrodi Cardinal tetra
    חקלאות מים

    ניסוי הזנה בדגי קרדינל טטרה Paracheirodon axelrodi Cardinal tetra

    ניצן רייס חבלין, טל גור, דן פופר, מוטי אושרוביץ, אנדראה אנצמן, יאיר כהן - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית
    כתובת המחברת: fish1@arava.co.il
    תקציר
    דג הקרדינל טטרה Paracheirodon axelrodi) Cardinal tetra ) הינו דג קטן (אורכו כ- 5 ס"מ) בצבעים כחול ואדום זרחני. הדג הינו דג המתלהק באופיו ואזור המחייה הטבעי שלו הוא אזור אגן ה- Rio Negroבברזיל. הקרדינל טטרה הוא בין חמשת המינים הנסחרים ביותר בעולם אך מכיוון שקשה לרבות אותו בתנאי שבי מרבית הדגים בשוק מגיעים מתפיסה בטבע בברזיל. בשנים האחרונות פותח במו"פ פרוטוקול לריבוי וגידול דגים אלו בכדי לקבל דגים בריאים ועמידים יותר מהדגים הנתפסים בטבע, לעזור לשמירה על הסביבה ולהגדיל את סל המוצרים לשיווק ממדינת ישראל. השלב הראשון בפיתוח הפרוטוקול התמקד ברבייה ובשרידת הלרוות והשני בגידול הדגים בשלב הפיטום. בטבע ניזון הדג מזחלי חרקים וסרטנים זעירים ובגידול מסחרי בשלב הפיטום יש להתאים את סוג המזון לקבלת קצב גידול מואץ של הדגים מבלי לפגוע בבריאותם ובאיכותם. כמו כן יש להתחשב במחיר המזון, בהשפעת ההזנה על הפרמטרים של המים ובדרך בה מוגש המזון לדגים. בשנים האחרונות נערכו בתחנת יאיר ניסויים לבחינת מזונות מסחריים לדגים ומידת התאמתם למגוון דגי הנוי הגדלים בערבה. בניסוי המתואר להלן, נבדקה השפעת שני מזונות מדף מסחריים MeM Prime של חברת In Vivo ומזון OF של חברת Ocean Nutrition (O.N.) . על קצב הגידול, בריאות ואיכות דגי קרדינל טטרה בשלב הפיטום. כמו כן נבחנה ההשפעה של משך הזמן בו הוזנו הדגים בארטמיה. בסוף הניסוי לא נמצא הבדל משמעותי במשקל הדגים בשני המזונות השונים ובמשך הזמן בו הוזנו הדגים בארטמיה אך נמצא הבדל משמעותי בצבע הדגים בדגים שאכלו מזון OF המכיל פיגמנטים לדגים שאכלו מזון Mem אשר אינו מכיל תוספת של פיגמנטים. הדבר התבטא בעיקר בפס האדום העובר לאורך הדג אשר נחשב לגורם משמעותי באיכותו בעת השיווק.

    Feed trial in ornamental fish Cardinal tetra Paracheirodon axelrodi
    Nitzan Reiss Hevlin, Tal Gur, Moti Userovich, Dan Popper, Andrea Andman and Yair Kohn. Arava R&D.
    Keywords: Fish feed trial, ornamental fish, Cardinal tetra (Paracheirodon axelrodi).

  • 10
    ינו
    שימוש במי רכז (מרוכזים) לגידול דגי שושנון (Amphiprion ocellaris)
    חקלאות מים

    שימוש במי רכז (מרוכזים) לגידול דגי שושנון (Amphiprion ocellaris)
    שימוש במי רכז (מרוכזים) לגידול דגי שושנון (Amphiprion ocellaris)

    ניצן רייס חבלין, דן פופר, טל גור, מוטי אושרוביץ, אנדראה אנצמן - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית
    כתובת המחברת: fish1@arava.co.il

    תקציר
    השוק העולמי לדגי נוי ימיים התפתח מאוד בשנים האחרונות, והביקוש לדגים מגידול בשבי הולך וגדל. דגי השושנון (Amphiprion) הם המבוקשים ביותר בשוק האירופי ונמכרים כדגי נוי לאקווריום שונית בשל צורתם היפה וצבעם העז וכן בשל יכולתם לחיות בשיתוף עם חסרי החוליות באקווריום. בתחנת יאיר במו"פ ערבה פיתחו במהלך השנים האחרונות פרוטוקול לרבייה וגידול של שמונה מיני שושנון, מהם המין המבוקש ביותר הוא ה-A. Ocellaris. כיום מתרכזים המחקרים במו"פ ערבה בשיפור יכולות הגידול והרבייה, בהכנסת מינים נוספים לסל הדגים של המים המלוחים ובהוזלת עלויות הגידול. ההוצאה העיקרית בגידול דגי נוי של מים מלוחים בניתוק מהים היא עלות מי הגידול. בערבה פועלים שבעה מכשירי התפלה גדולים המספקים מי שתייה לתושבים. מכל מכשיר זורמים לביוב כמויות גדולות של מי רכז, שהם תוצר הלוואי של תהליך הניקוי, ורמת המלח בהם היא כפולה מרמת המלחים במי הקו. בניסויים קודמים שנערכו בתחנת יאיר בהם גדלו דגי שושנון במי רכז מרוכזים. לא נמצא הבדל בגדילת הדגים והשרידה הייתה טובה. בבדיקת היסטולוגיה לזימים לא נראתה פתולוגיה משמעותית בדגים באף אחת מקבוצות הטיפול. ההבדל היחיד בין הקבוצות היה בצורה ובכמות של תאי הכלור. לאור תוצאות הניסויים הוחלט על ניסוי גדול יותר בו ייבחנו השפעות מי הרכז על הדגים למשך תקופת גידול ארוכה. 20 מ"ק מי רכז במליחות של ppt 2.01 נאספו בתחנת יאיר שתי בריכות ואודו במשך כ- 11 חודש עד לקבלת מים במליחות של ppt25 בנפח של 1,300 ליטר. בניסוי נבחנו קצב הגידול, שרידה, בריאות ואיכות הדגים במי רכז ובמים בנויים עם שני סוגי מזונות - Ocean nutrition (O.N) (59% חלבון, 16% שומן) ו- Mem prime (60% חלבון, 15% שומן) 4 טיפולים ב- 6 חזרות לכל טיפול.
    בניסוי נמצאו הבדלים משמעותיים בקצב הגדילה בין דגים אשר גדלו במי ים בנויים לבין דגים אשר גדלו במי הרכז. קצב גידול הדגים במי הרכז היה איטי יחסית והם נראו חלשים וכחושים. השרידה הייתה טובה (מעל 95% בכל הטיפולים). לא נמצא הבדל בקצב הגדילה בין שני המזונות בתוך כל טיפול אך ניכר הבדל משמעותי בצבע הדגים. דגים שאכלו O.N היו בצבע כתום חזק ואילו הדגים שאכלו Mem בצבע חום. בבדיקות ההיסטולוגיות נמצא necrotic myositis במרבית הדגים אשר גדלו במי הרכז באחוזים גבוהים ומשמעותיים. בתום הגידול הועברו כל הדגים לגידול במי ים ובשקילה אשר נערכה חודש וחצי מיום המעבר למי הים נמצא שהדגים אשר גדלו במי הרכז פיצו על ההבדל במשקל והגיעו למשקל הדגים אשר גדלו כל הזמן במי ים. בבדיקה היסטולוגית נמצא כי השרירים השתקמו אך סימני הפגיעה עדיין קיימים. נראה שפוטנציאל הגידול שלהם לא נפגע אלא הייתה פגיעה בניצולת המזון.
    תוצאות הניסוי מעלות שאלות חדשות הקשורות בשימוש במי הרכז לגידול דגי שושנון: כיצד ניתן לאתר ולנתר גורמים במים אשר מהווים פגיעה בבריאות הדגים ומעכבים את גידולם, מה היא הטכנולוגיה היעילה והמהירה ביותר לריכוז המים מבלי להוסיף אליהם גורמים מזיקים או לחילופין כיצד ניתן להפטר מהם והאם באמת יהיה זול יותר בסופו של התהליך להשתמש במים אלו. כמו כן חשוב להבין מה פגע בדגים וגרם להם נזקים לשרירים והאטה בקצב הגידול בצורה מאוד משמעותית אך לא בלתי הפיכה.

    הבעת תודה
    אנו מודים לקרן יק"א על תמיכתה במימון הניסוי. תודה לפרופ' שנאן הרפז וד"ר אבנר כנעני על עזרתם בתכנון הניסוי. תודה רבה לד"ר דינה זילברג, ד"ר גלית שרון ותמר סיני על בדיקת הדגים לאחר הניסוי. תודתנו שלוחה לאנשי מקורות בערבה ובמיוחד ליובל פלאוט ויואב מויאל על שיתוף הפעולה, הסבלנות והעזרה הרבה. לאביתר מנור על תרומת הדגים ולאנשי ביה"ס שדה חצבה על ההבנה והסבלנות.

    Use of concentrated desalination effluent water for growing Amphiprion fish
    Nitzan Reiss Hevlin, Tal Gur, Moti Userovich, Dan Popper and Andrea Enzmann - Central and Northern Arava R&D
    Writer address: fish1@arava.co.il
    Keywords: Amphiprion ocellaris, desalination