דוחות והמלצות

סנן תוצאות

דוחות והמלצות

• 1

  ינו
  ניסוי זני פלפל בבית רשת תחנת יאיר 2011/12 טבלאות מסכמות

  ירקות

  ע"י יורם צביאלי

  טבלאות מסכמות לניסוי זני פלפל בבית רשת יאיר
  מועדי שתילה 4/8/11, 18/8/11
  נתוני זנים
  תוצאות יבול
  איכות
  פירוט פגמים
  התפלגות היבול הכללי וליצוא לפי חודש קטיף
  ועוד...

  פתח
• 1

  ינו
  שיווק פלפל בשוק העולמי – מבט לעתיד

  ירקות

  ע"י יורם צביאלי

  הרצאה ביום עיון בנושא: פלפל בערבה בעשור הקרוב, סיכונים והזדמנויות
  תחנת יאיר 30/1/13 ,במסגרת אירועי יום פתוח 2013 בערבה

  פתח
• 1

  ינו
  המלצות גידול כרוביים (כרוב כרובית ברוקולי)

  ירקות

  ע"י יורם צביאלי

  פתח
• 1

  ינו
  משק מודל לתשתיות גידול, משק אורי גנות פארן – שנה ראשונה

  ירקות

  ע"י יורם צביאלי

  משק מודל לתשתיות גידול, משק אורי גנות פארן - שנה ראשונה

  אביתר איתיאל - שה"מ, משרד החקלאות ופיתוח הכפר
  אורי גנות - מושב פארן
  ישראל צברי, רבקה אופנבך, יורם צביאלי - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית
  כתובת המחבר: Eviatar@arava.co.il

  שטחים רבים בערבה מאופיינים כקרקעות "חמדה", קרקע אבנית לא אחידה, עם מרכיב אבק הגורם למוליכות הידראולית נמוכה. במהלך עשרות שנות הרחבת ההתיישבות בערבה הגיעו למסקנה שעדיף לצפות בחול מיובא את הקרקע המקומית על פני התמודדות עם כל הבעיות שמציבה קרקע החמדה. לנוכח הידלדלות מקורות החול בשנים האחרונות עולה הצורך של בחינת חלופות לתשתית ציפוי החול. בחלקת קרקע חמדה במושב פארן, הוקם בעונת 2011/12 משק מודל בשיטת הנש"מ. משק המודל הוקם במטרה לעקוב אחר העלויות הכרוכות ביישום השיטה ולהשוות את ביצועי הצמחים לאלו שבתשתית ציפוי חול. משק המודל כלל את המצעים הבאים: קומפוסט בלבד, חול וקומפוסט, חול ואפר פחם. העלות הכוללת לתשתית נש"מ עם מצע קומפוסט הגיע לכדי 22,000 שקל לדונם מזה כ-38% עלות החומרים, 12% עלות טרקטורים וכלים (כולל פעילות קק"ל), ו 50% עבודת אדם. עלות זו הייתה גבוהה מהצפי שלנו בכ-70% כשכול הסטייה נמצאת בסעיף שעות עבודה. פעולת הסיקול, עיצוב התעלות, פיזור החצץ והמצע גזלו את עיקר שעות העבודה.
  לסיכום עונת הגידול הראשונה, התפתחות צמחי הפלפל הייתה תקינה בשתי התשתיות שהכילו קומפוסט. בתשתית אפר הפחם סבלו הצמחים מפיגור בצימוח החל מ-30 ימים אחר השתילה. חנטה של פירות רבים בתחילת ספטמבר בלמה את הצימוח. כתוצאה מתנאי הטמפרטורה הנמוכה במיוחד ששררו באזור החל מסוף חודש אוקטובר לא הצליחו צמחי הפלפל לייצר גל חנטה שני. תוצאת היבול של חלקה זו הייתה נמוכה משאר חלקות המגדל אך לא ניתן לקשור את התוצאה לאופן הגידול מאחר וחלקת ההיקש נשתלה 8 ימים מוקדם יותר. לא ברור אם מליחות הקומפוסט השפיעה על גובה היבול. את הנחיתות של חלקת אפר הפחם ניתן לקשור לרטיבות נמוכה יותר בשל אחזקת מים נמוכה של החול והאפר. המעקב על משק המודל מתוכנן להימשך בשלושת העונות הבאות.

  תודה ליוסי קיסוס ממושב פארן, לאילון גדיאל מנהל מו"פ ערבה, על תרומתם בהכנת משק המודל. לקרן הקיימת לישראל על עזרתה במימון הקמת משק המודל.

  Model farm NASHAM Paran, 1st year
  Eviatar Ityel - Sha'ham, Ministry of Agriculture and Rural Development
  Ori Ganot - Moshav Paran
  Israel Tzabari, Rivka Offenbach, Yoram Zvieli - Central and Northern Arava R&D

  פתח