חנטה והפסקת הזנה חנקנית, מה למדנו עד כה
הרצאה במסגרת כנס דיווחי מחקרים בענף הפלפל
שה"מ משרד החקלאות בית דגן 3/3/2016
חגי יסעור, אמיר אפל, דן חמוס כהן צוות מו"פ ערבה תיכונה וצפונית תמר מרכז מחקר גילת
מנהרות עבירות נמוכות מלונים רענן הדסון 305 פרלינה ג'ינה חורף אביב מוקדם מאוחר
גידול עגבניות מאכל בשטח פתוח
שלי גנץ - מנהלת ממנהלת תחום ירקות בתי צמיחה, ממ"ר עגבניות מאכל, שה"מ
מוחמד אבו טועמה - מדריך ממדריך גידול ירקות, שה"מ
מולי זקס - ממ"ר טכנולוגיה שדהטכנולוגיה של השקיה, שרות שדה , מ, שה"מ
נטע מור - ממ"מממ"ר הגנת הצומח בירקות, שה"מ
רקע
בשנים האחרונות נראית מגמת חזרה לגידול עגבניות בשטח פתוח, הודות לפיתוחם
של זנים חדשים בעלי סבילות מסוימת לווירוס צהבון האמיר ולווירוס הנבילה של
העגבנייה. זנים אלה מאפשרים לעבור עונת גידול ארוכה יחסית בשטח הפתוח,
למרות נוכחותם של אוכלוסיות כנימת עש הטבק ותריפס קליפורני המשמשים
וקטורים לווירוסים שהוזכרו. יתר על כן, זנים אלה ניחנו ביכולת חנטה טובה
יחסית בחום.
הגידול בשטח הפתוח מהווה כ 01% מהיקף שטח הגידול הכללי ומתרכז בעיקר -
במרכז הארץ. שיטת הגידול הנפוצה בשטח הפתוח הינה של הדליה בקורודונים.
ניתן לגדל את רוב הזנים גם כגידול שרוע על קרקע מחופה.
