דוחות והמלצות

סנן תוצאות

מחלקה
נקה
מחבר
סוג מסמך
תאריכים
נקה
מתאריך
עד תאריך

דוחות והמלצות

  • 1
    ינו
    הנחיות לעונת 2016/17 למגדלי לימוניום וטרכליום בערבה
    פרחים

    הנחיות לעונה למגדלי הפרחים בערבה
    יאיר נשרי, מדריך לגידול פרחים

    עם סיום העונה ולקראת ההיערכות לעונה הבאה, מצורפות להלן הנחיות תקופתיות לגידול הלימוניום ולגידול הטרכליום.
    טרכליום
    מרבית המגדלים סיימו את הקטיף זה מכבר או עומדים לקראת סיומו.

    חידוש ועקירה
    בתקופה זו הטמפרטורות עולות מאוד, ועמן גם רגישות הצמחים לתמותה. לפיכך, המלצתי הכללית היא שבחלקות, שבהן הייתה נגיעות גבוהה בקשיונה במהלך החורף, או בחלקות שסיימו את השנה השנייה - לעקור ולהתחיל להיערך לעונה הבאה, ולא להמשיך לגדל עונה נוספת. אם החלקות בריאות, מומלץ לנסות להמשיך את הגידול לעונה נוספת.

    אקלים
    בחלקות המיועדות לחידוש מומלץ להסיר את יריעות הפוליאתילן, להניחן במרזבים ובמקומן לפרוס רשתות צל. מומלץ לפרוס שתיים או שלוש רשתות צל, שניתן יהיה להסירן בהדרגה בסתיו. בנוסף, נוכחנו כי המטרות תרמו בדרך כלל לשמירה על אקלים נוח יותר לצמחים, ולכן רצוי להמטיר קלות מדי בוקר במהלך הקיץ.

    גיזום
    חלק מהשטחים נגזמו במהלך האביב. חלקות, שבהן נמשך הקטיף והן טרם נגזמו, אני מציע שלא לגזום עד הסתיו המוקדם, ובסתיו לבצע גיזום מדורג כדי למנוע תמותת צמחים.

    השקיה ודישון
    כיוון שבמהלך הקיץ אין כוונה לקטוף ורשתות הצל מפחיתות באופן משמעותי את ההתאיידות - אין צורך בהשקיה מלאה. כדאי לחוש את רטיבות הקרקע ולהשקות בהתאם. להערכתי, אין צורך במנה יומית הגדולה מ-3 מ"ק לדונם כאשר רמת הצל גבוהה. ביחס לדישון, יש להמשיך לדשן, אך בלא יותר מ-0.5 ליטר לקוב מים.

    שתילה
    מגדלים הבוחרים לשתול מוקדם, צריכים להיערך מראש לחיטוי. מומלץ לבצע חיטוי סולרי וחיטוי במתאם סודיום (אדיגן) לפני שתילה, לשתול תחת הצללה כבדה (לפחות 80 אחוז צל) ואם אפשר - להמטיר. יש לזכור כי הגידול בשתילות המוקדמות הוא איטי מאוד בשל הטמפרטורות הגבוהות, ולכן אינו תמיד כדאי.

    בתמונה משמאל: השקיה שופעת לעומת השקיה שגרתית בשתילה במשך הקיץ.

    הגנת הצומח
    יש להקפיד על מעקב אינטנסיבי נגד כנימת עש הטבק. כאשר אוכלוסייתה עולה, קשה מאוד למנוע את המשך התרבותה. אשתקד נכוו לא מעט מגדלים (גם בערבה) מפסילות של פרחים משווקים בשל אי-הקפדתם על ניקיון מהכנימה. אמנם התכשירים ברובם מוכרים לכול, אך חשוב להקפיד לשלב ביניהם ולהשתמש גם באלה הפוגעים בדרגות הצעירות, כמו אפלורד או פגסוס. בשנה הקודמת אושר לשימוש תכשיר חדש: 'ורימרק', אשר כפי הנראה, מדביר היטב את הכנימה לאורך זמן ומוגמע בקרקע. יש ליישם את התכשיר לפני היווצרות אוכלוסייה רבה. ה'ורימרק' נחשב בטוח לשימוש, אך אין בידי עדיין מידע על תוצאות השימוש בו בגידול הטרכליום. מגדל המעוניין להשתמש בתכשיר, יודיע לי לפני כן, כדי שנבדוק אפשרות לבחון אותו בגידול בשיתוף פעולה של חברת 'גדות'.
    תריפס - בחלקות שבהן עדיין קוטפים, יש לעתים פגיעה מתריפס, הבאה לידי ביטוי בחטטים ובשריטות בעלים וביצירת פרחים חומים.
    נמטודות עפצים - אם קיים חשש לגבי הימצאות נמטודות עפצים, יש לטפל בווידט או בנמקור במהלך הקיץ.

    לימוניום

    משטר קיץ
    בימים אלה מסתיים הקטיף. אם עדיין לא נפרשו רשתות צל - יש לבצע זאת כעת. זני הלימוניום מתמודדים היטב עם טמפרטורות גבוהות, לכן לרוב אין צורך להסיר את יריעות הפוליאתילן מהגגות, ובוודאי שלא מהחממות. מומלץ לרווח את ההשקיה לכ-5 ימים בין השקיה להשקיה במנה יומית של עד 2.5 מ"ק ליום.
    מגדלים המעוניינים להמשיך לקטוף גם בקיץ, ימשיכו בהשקיה יומיומית. לגבי הזן 'בלט לארד', הצללה כבדה מדי תביא לקבלת פרחים עיוורים, ולכן בזן זה יש להקפיד על הצללה מועטה יותר.

    גיזום וקינוב שושנת
    יש לקבוע מראש את מועד תחילת העונה הבאה. בהתאם לכך, יש להחליט אם מבצעים גיזום כללי או שמקנבים את שושנת העלים ומצמצמים אותה בלבד. בקבלת ההחלטה נתחשב בגודל שושנת העלים, בכמות ימי העבודה הנדרשים בשל כך ובעלותם, במועד הגיזום ובהתמודדות עם מחלות. שושנת עלים גדולה וסבוכה מהווה מסתור לזחלי עשים שקשה להדבירם. בנוסף, מועד הגיזום המומלץ לרוב הזנים הוא אמצע אוגוסט, וצריך לדעת אם אותה תקופה פנויה לכך. מאידך, את קינוב שושנת העלים ניתן לבצע במהלך הקיץ בזמן הפנוי של הפועלים, אך פעולה זאת דורשת בדרך כלל יותר ימי עבודה.
    הגנת הצומח
    קימחון - מחלת הקימחון מצויה ומתפתחת גם בקיץ ועלולה להתפרץ בקלות בזנים הרגישים. גיזום הנוף, לעומת ניקוי העלווה, מסייע מאוד בהתמודדות עם הקימחון. תכשירי הגופרית יעילים מאוד כנגד קימחון.
    זחלי עשים - זחלי העשים מסתתרים היטב בנוף ומכרסמים עלים, ולעתים את קדקודי הצימוח וגבעולי הפריחה שהחלו לצוץ. יש היום בנמצא תכשירים חדשים ויעילים להתמודדות עם זחלי העשים.
    ציקדות - הציקדות עלולות להוות וקטור להתפרצות פיטופלסמה בזנים רגישים ('סקיי לייט' ו'בלט לארד'), ולכן מומלץ לטפל בהן ולהרחיק צמחים נגועים, אם ישנם.

    מאחל לכולם קיץ נעים ובהצלחה.

    כל האמור לעיל הינו בגדר עצה מקצועית על מקבל העצה לנקוט מנהג זהירות

  • 1
    ינו
    התגוננות מפני קרה בבתי צמיחה 2014/15
    ירקות

    התגוננות מפני קרה בבתי צמיחה 2014/15
    יצחק אסקירה - רכז פעילות בתי צמיחה מועצת הצמחים;
    מרק פרל - ממונה אגרו-מטאורולוגיה, אגף לשימור קרקע, משרד החקלאות;
    אריה טייבלום - תא שימור קרקע, מחוז המרכז, משרד החקלאות;
    דוד סילברמן, ממ"ר לגידול ירקות ותבלינים בבתי צמיחה, שה"מ

    באירועי קרה קלים נפגעים ומתים עלים ופרחים. באירוע קרה חמור נפגעים ומתייבשים כל איברי הצמח, עד מצב של תמותה. עצמת נזקי הקרה תלויה בגורמים שונים: אקלימיים, פיסיולוגיים ואגרוטכניים.
    מבחינת הטמפרטורה, ככל שהיא נמוכה ומשכה ארוך, כך הנזק רב יותר; ומבחינת הגידול - קיים שוני ברגישות גידולים שונים לקרה, וכן משפיע הגיל פיסיולוגי.
    אירועי קרה שכיחים במהלך עונת החורף, וכפי שקרה בחורף 2007/08, הם מותירים נזקים גדולים. קיימים סוגי קרה שונים בעוצמות שונות, ואף שילוב של סוגי הקרות באירוע אחד. אופן ההתגוננות מפני הקרה מגוון ומתנהל מקבלת ההחלטות בשלב תכנון החממה ואופן העמדתה, דרך ההכנות לקראת עונת הגידול ועד אירוע הקרה עצמו.
    במסמך מפורטות דרכי ההתגוננות מפני אירוע קרה.

    יצחק אסקירה, מרק פרל, אריה טייבלום, דוד סילברמן

  • 1
    ינו
    התמודדות עם טובמו-וירוס חדש בעגבנייה

    הרצאה במפגש מגדלי עגבניות, תחנת יאיר 28/10/2015
    התמודדות עם טובמווירוס חדש בעגבנייה
    טובמווירוס החדש דומה יותר ל- TMV
    שם הוירוס החדש TMV חדש שובר עמידות Tm-2.

  • 1
    ינו
    מחלת העובש השחור (ריזופוס) בפלפל
    הגנת הצומח

    22/10/2015

    למגדלי הפלפל שלום,
    עקב גשמים וטמפרטורה גבוהה יחסית בשדות הפלפל יכולה להתפתח מחלת עובש שחור מימי, הנגרם על ידי פטריית ה- ריזופוס (Rhizopus).
    תסמינים (סימפטומים) של המחלה – בדרך כלל נראה ריקבון מימי באמירי הצימוח הגורם לנבילתם.
    סימנים – על מקום הפגיעה ניתן להבחין בקורים (תפטיר הפטרייה) ונבגים בהתחלה בצבע לבן ובהמשך מקבלים צבע אפור ושחור.
    המחלה מזכירה מעט עובש אפור (בוטריטיס), אך להתפתחות המחלה עובש אפור נדרשים טמפרטורות נמוכות יותר.
    הדברה: בזיהוי המחלה ניתן לרסס בתכשירים רובראל, רודיון, סיגנום, בליס במינונים הרשומים בפלפל למחלת בוטריטיס.
    בברכה,
    סבטלנה דוברינין,
    מדריכת הגנת הצומח

    "כל האמור לעיל הינו בגדר עצה מקצועית בלבד ועל מקבל העצה לנהוג מנהג זהירות"