דוחות והמלצות

סנן תוצאות

דוחות והמלצות

• 1

  ינו
  מבחן זני עגבניות בתנאי הערבה בממשק אורגני – תחנת יאיר 2010/11

  ירקות

  ע"י רבקה אופנבך

  מבחן זני עגבניות בתנאי הערבה בממשק אורגני - תחנת יאיר 2010/11
  רבקה אופנבך, שבתאי כהן, דורית חשמונאי, אבי אושרוביץ, יורם צביאלי,יובל ברזילי, ישראל צברי
  סבטלנה גוגיו, רמי גולן - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית
  שלי גנץ - שה"מ, משרד החקלאות ופיתוח הכפר
  כתובת להתכתבות: rivka@arava.co.il

  תקציר
  בניסוי זני עגבניות לקטיף באשכולות שנערך בבית פלסטיק בחלקה האורגנית בתחנת הניסויים יאיר, נבחנו 13 זני עגבניות בגודל פרי בינוני עד גדול, 4 זני צ'רי ושני זני צ'רי מאורך (פלאם). הניסוי נשתל 13/9/10 בבית צמיחה, רוחב ערוגה 1.6 מטר, טפטוף כל 20 ס"מ, שתילה במרכז הערוגה שתי שורות על שלוחת טפטוף אחת, 2.1 צמחים למ"ר. כל הזנים הורכבו על הכנה רזיסטאר מלבד זן אחד. הזנים בעלי פרי גדול ובינוני הודלו עם ענף בודד לצמח וזני הצ'רי עם שני ענפים לצמח. הקטיף החל ב- 28/11/10 ונמשך עד 29/5/11, נערכו 27 קטיפים. מבין הזנים הגדולים במבחן, לה ג'ולי, Mos ו- Tar 18 נמצאו דומים לאיקרם ביבול הכללי וביבול ליצוא. הזן סופי דומה ביבול לאיקרם אולם איכותו הייתה נמוכה מהאחרון בעיקר משום רמת נפלים גבוהה המציבה שאלה לגבי התאמתו לקטיף באשכולות. מבין זני התצפית עם פרי גדול הגיע רק הזן מיורל לרמת היבול והאיכות של הזן איקרם. מומלץ לבחון אותו ב-4 חזרות שנה נוספת לאימות התוצאות. לא נראה שוני בהשפעת הכנות השונות על יבול ואיכות של הזן איקרם. כל זני הצ'רי שנבחנו בתצפית יבולם היה או גבוה או דומה לזן הביקורת שירן. איכות הזנים ,Bambolino סברס ו- 48016 הייתה דומה או גבוהה מזן הביקורת שירן. מוצע לבחון אותם בעונה נוספת ב -4 חזרות לביסוס התוצאות.

  Bio organic greenhouse tomato varieties trail. Yair experiment station, Arava 2011/11
  Offenbach R., Cohen S., Hashmonai D., Oshoroviz A.., Zvieli Y., Tsabari I., Golan R. – Central and Northern Arava R&D
  Keywords: fruit quality, cluster tomato, on the vine tomatoes
  Address of the writer: rivka@arava.co.il

  פתח
• 1

  ינו
  בדיקת השפעת הגמעת חומר טבע BB30 על יבול ואיכות פלפל בבית צמיחה – תחנת יאיר 2009/10

  ירקות

  ע"י רבקה אופנבך

  רבקה אופנבך, דורית חשמונאי, אבי אושרוביץ, סבטלנה גוגיו, רמי גולן, רבקה אופיר, בנימין בוגומולי

  בתצפיות ראשוניות עם החומר 30BB המכיל כ - 40 תרכובות שונות, לגבי חמש תרכובות יש דיווח על תרומה בשיפור גדילה של צמח מודל (שעועית), צמיחת הצמח ואורך השורשים. ייתכן שגם יתר התרכובות משפרות את גדילה של צמחים וייצור יחס נכון בין צימוח וגטטיבי לפרודוקטיבי. מטרת העבודה הייתה לבחון השפעת יישום החומר בהגמעה על יבול ואיכות פלפל הגדל בבית צמיחה. הניסוי נערך בבית צמיחה בתחנת יאיר. בשתילת 24/8/09, הזן 7158. נבחנו 2 טיפולי ההגמעה ביישום ידני: טיפול כל שבוע וטיפול כל שבועיים. בהגמעה שבועית ניתנו 32 הגמעות, ובטיפול של כל שבועיים נתנו 16 הגמעות במהלך העונה. הגמעת החומר 30BB הביאה לעליה מובהקת באחוז הפרי המשווק ליצוא, 6.6 ק"ג/למ"ר בהשוואה לביקורת 5.3 ק"ג/למ"ר, העלייה המשמעותית התבטאה בקטיף האחרון בעוד הגמעה שבועית לא נבדלה מהביקורת. איכות הפרי לאחר השהייה הייתה זהה. ביבול הכללי ומשקל הפרי הממוצע לא נמצא הבדל סטטיסטיים בין הטיפולים. ההבדל המובהק ביבול הפרי ליצוא מרמז על הפוטנציאל בשימוש בחומר טבע 30BB. מומלץ לחזור ולבדוק בפלפל ולנסות לבדוק השפעתו על גדולים נוספים. בניסויים הבאים, יש להתאים את יישום החומר למתן במערכת הטפטוף.

  פתח
• 1

  ינו
  ניסוי זני פלפל בבית רשת בגידול אורגני – תחנת יאיר 2010/11

  ירקות

  ע"י רבקה אופנבך

  ניסוי זני פלפל בבית רשת בגידול אורגני - תחנת יאיר 2010/11
  רבקה אופנבך, יורם צביאלי, שבתאי כהן, דורית חשמונאי, אבי אושרוביץ, ישראל צברי, סבטלנה גוגיו, רמי גולן - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית rivka@arava.co.il

  תקציר
  בניסוי זני פלפל נערך בחלקה האורגנית בתחנת יאיר נבחנו 9 זני פלפל, 6 זנים אדומים ו- 3 זנים צהובים וכנה אחת. השתילה נערכה ב- 16/8/10, למבנה מכוסה ברשת 50 מש ומעליה רשת צל 40%. רוחב ערוגה: 1.5 מטר, טפטוף כל 20 ס"מ, שתילה כל 40 ס"מ, עומד מחושב של 3.3 צמחים למ"ר.
  הזנים האדומים נבדקו בתצפית בשתי חזרות. זנים שהגיעו ליבול כללי גבוה: 2547 (9.6 ק"ג/מ"ר) והזן 107 TOP (9.2 ק"ג/מ"ר) בהשוואה לזן הביקורת 7158 (9.0 ק"ג/מ"ר). ביבול ליצוא הצטיין הזן 2547 (6.3 ק"ג/מ"ר) בהשוואה ל- 7158 (5.2 ק"ג/מ"ר). ממוצע עונתי של אחוז היצוא גבוה לזן 2547, 65% בהשוואה ל- 56% בזן 7158. משקל פרי ליצוא ממוצע גבוה לזן 107 TOP (216 גרם) בהשוואה לזן 7158 (203 גרם). אחוז פרי עם גביע מתרומם גבוה לזן 2547 (24%) בהשוואה לזן 7158 (3%). אחוז פרי סדוק ביום הקטיף: לזן 107 TOP 43%, לזן 2547 37% בהשוואה ל- 33% לזן 7158.
  מבין הזנים הצהובים הזן 35-225 הגיע לנתוני יבול כללי ויצוא דומים לזן הביקורת דינמו. בפרי הסדוק רמת סידוקים גבוהה (25%) בהשוואה לדינמו ללא סידוקים. הזן 35-225 אפיל מעט, בקטיפים של מרץ אפריל 54% מהפרי נקטף בהשוואה לדינמו 47%. משקל הפרי ליצוא בחודש אפריל קטן (174 גרם) בהשוואה לדינמו (202 גרם).
  הרכבת הזן 7158 על כנת אלון תרמה להבכרה משמעותית בקטיף ביבול כללי בחודשים נובמבר-דצמבר, בהם נקטפו 36% מהיבול בהשוואה לקטיף של 16% בלבד בזן 7158 ללא הרכבה. ההבכרה הייתה משמעותית אף יותר בכמות הפרי ליצוא: בחדשים נובמבר-דצמבר נקטפו 49% מהפרי ליצוא בחלקות המורכבות בהשוואה ל- 26% בלבד בביקורת ללא הרכבה. היבול הכללי (8.7 ק"ג/מ"ר) נפל במעט מהביקורת (9.0 ק"ג/מ"ר) אך מכיוון שהכנה נבחנה רק בשתי חזרות לא ניתן לבדוק את מובהקות ההבדל בין הטיפולים. אחוז היצוא הממוצע לעונה היה 64% בחלקות המורכבות לעומת 56% בחלקות הביקורת, 5.6 ק"ג/מ"ר בהשוואה לביקורת 5.1 ק"ג/מ"ר. משקל הפרי בצמחים המורכבים בחדשים נובמבר–פברואר היה קטן לעומת הביקורת בעוד שבחודש במרץ משקל הפרי זהה ובאפריל אף עלה על הביקורת, 213 גרם במורכב בהשוואה ל- 193 גרם בביקורת.

  Bio organic net house pepper varieties trail. Yair experiment station Arava 2010/11
  Offenbach R., Cohen S., Hashmonai D., Oshoroviz A.., Zvieli Y., Tsabari I., Golan R. - Northern and Central Arava R&D rivka@arava.co.il
  Keywords: capsicum, fruit quality

  פתח
• 1

  ינו
  מבחן זני עגבניות בתנאי הערבה בממשק אורגני – תחנת יאיר, 2010/11

  ירקות

  ע"י רבקה אופנבך

  מבחן זני עגבניות בתנאי הערבה בממשק אורגני - תחנת יאיר, 2010/11
  רבקה אופנבך, שבתאי כהן, דורית חשמונאי, אבי אושרוביץ, יורם צביאלי,יובל ברזילי, ישראל צברי
  סבטלנה גוגיו, רמי גולן - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית
  שלי גנץ - שה"מ, משרד החקלאות ופיתוח הכפר
  כתובת להתכתבות: rivka@arava.co.il

  תקציר
  בניסוי זני עגבניות לקטיף באשכולות שנערך בבית פלסטיק בחלקה האורגנית בתחנת הניסויים יאיר, נבחנו 13 זני עגבניות בגודל פרי בינוני עד גדול, 4 זני צ'רי ושני זני צ'רי מאורך (פלאם). הניסוי נשתל 13/9/10 בבית צמיחה, רוחב ערוגה 1.6 מטר, טפטוף כל 20 ס"מ, שתילה במרכז הערוגה שתי שורות על שלוחת טפטוף אחת, 2.1 צמחים למ"ר. כל הזנים הורכבו על הכנה רזיסטאר מלבד זן אחד. הזנים בעלי פרי גדול ובינוני הודלו עם ענף בודד לצמח וזני הצ'רי עם שני ענפים לצמח. הקטיף החל ב- 28/11/10 ונמשך עד 29/5/11, נערכו 27 קטיפים. מבין הזנים הגדולים במבחן, לה ג'ולי, Mos ו- Tar 18 נמצאו דומים לאיקרם ביבול הכללי וביבול ליצוא. הזן סופי דומה ביבול לאיקרם אולם איכותו הייתה נמוכה מהאחרון בעיקר משום רמת נפלים גבוהה המציבה שאלה לגבי התאמתו לקטיף באשכולות. מבין זני התצפית עם פרי גדול הגיע רק הזן מיורל לרמת היבול והאיכות של הזן איקרם. מומלץ לבחון אותו ב-4 חזרות שנה נוספת לאימות התוצאות. לא נראה שוני בהשפעת הכנות השונות על יבול ואיכות של הזן איקרם. כל זני הצ'רי שנבחנו בתצפית יבולם היה או גבוה או דומה לזן הביקורת שירן. איכות הזנים ,Bambolino סברס ו- 48016 הייתה דומה או גבוהה מזן הביקורת שירן. מוצע לבחון אותם בעונה נוספת ב -4 חזרות לביסוס התוצאות.

  Bio organic greenhouse tomato varieties trail. Yair experiment station, Arava 2011/11
  Offenbach R., Cohen S., Hashmonai D., Oshoroviz A.., Zvieli Y., Tsabari I., Golan R. – Central and Northern Arava R&D
  Keywords: fruit quality, cluster tomato, on the vine tomatoes
  Address of the writer: rivka@arava.co.il

  פתח