ניסויי הסרת רשתות בפלפל בכיכר סדום ובצופר 2003/4
ירקותע"י אביתר איתיאל
ניסויי הסרת רשתות - כיכר סדום וצופר 2004
אביתר איתיאל - משרד החקלאות שה"מ
עמי מדואל, ישראל צברי, יורם צביאלי - מו"פ ערבה
סנן תוצאות
דוחות והמלצות
-
-
מבחן זנים במנהרה – כיכר סדום 2003/4
ירקותע"י רבקה אופנבךמבחן זני פלפל במנהרה בכיכר סדום 2003/4
אביתר איתיאל- שה"מ משרד החקלאות
עמי מדואל, ישראל צברי, רבקה אופנבך, יורם צביאלי, רמי גולן- מו"פ ערבהשיטות
במנהרה עבירה ברוחב 640 ס"מ מכוסה בפוליאתילן, נשתלו ב17/9: 6 זנים אדומים, וזן אחד צהוב.
הקטיף החל ב- 2003/12/23 ונמשך עד ה1/6/2004. הצמחים נשתלו בשורה בודדת כל 106 ס"מ,
בעומד צמחים של 2350 לדונם. נערכו 11 קטיפים. הפירות מוינו ביום הקטיף לאיכות יצוא והפרות
שנפסלו ליצוא מוינו לסיבת פסילתם.
הפירות המתאימים ליצוא נשלחו לתחנת יאיר למעבדת איכות לצורך מבחן חיי מדף ב7 מעלות
למשך 17 יום ו20 מעלות למשך שלושה ימים נוספים.תוצאות
מבין הזנים האדומים במבחן הצטיינו הזנים: סליקה. -
השפעת פריסת רשתות צל בחורף על דחיית הבשלה וגודל הפרי בפלפל – צופר 2003/4
ירקותע"י אביתר איתיאלפריסת רשת צל בפלפל בית רשת בתקופת החורף– צופר 4/2003
אביתר איתיאל- משרד החקלאות, שה"מ
אלי שקותאי- מושב צופר
Students from Thailand: Makhumlek W., Sodkrathok T., Maiyoeh T., Laihakhot C., Janchaikaew J., Seewanna E.
תקציר
פריסת רשת צל מעל לנוף צמחי הפלפל בתקופת החורף, מקובלת על ידי חלק מהמגדלים, וזאת על מנת להשיג דחייה בהבשלת הפירות. לאור העבודה שהתבצעה בתחנת יאיר בבית פלסטיק הוטל ספק לגבי אפקטיביות הפעולה.
רשת צל %40 שנפרסה מעל לנוף צמחי הפלפל, בשבוע השלישי של חודש דצמבר, על פני חלקה של 2 דונם בבית רשת %25 מש, במושב צופר אשר בערבה הושוותה לחלקה סמוכה בה לא נפרסה רשת. נער" מעקב אחר קצב הבשלת הפירות בשתי קבוצות פירות. בראשונה, פירות הקרובים לגודלם הסופי, ובשניה, פירות צעירים בקוטר של 2 ס"מ.
בכל קבוצה סומנו 400 פירות בשני טיפולי הקרינה. מהתוצאות שהתקבלו, ניתן להסיק שזמן התפתחות הפרי התארך בקבוצת הפירות הצעירים בהשפעת הרשת בשיעור של 11 ימים בחציון. בקבוצת הפירות הבוגרים לא נמצאה השפעת דחייה משמעותית. תוצאת הדחייה יוחסה להורדת טמפרטורת האוויר בשיעור ממוצע של 0.6 בממוצע ליממה בחודשים: דצמבר-פברואר.
בשתי קבוצות הפירות חלה ירידה במשקל הפרי בהשפעת הרשת. בקבוצת הפירות הבוגרים חלה ירידה של %13
ובצעירים של %25 .להורדת משקל הפירות בחודשים פברואר מרץ ישנה חשיבות כלכלית רבה ועל כך התוצאה
רצויה. מתוצאות מחקר זה למדנו שבחורף, ובשונה מתקופת הקיץ, פריסת רשת צל בתוך בית רשת גורמת לירידת
הטמפרטורה ולהארכת תקופת התפתחות הפרי. -
בחינת השפעת צינון לילי על הנבת פלפל חממה
ירקותע"י שבתאי כהןבערבה המרכזית והצפונית בשנת 2004/5 כ – 11,000 ד ' פלפל בבתי צמיחה ( בתי פלסטיק , מנהרות עבירות ובתי רשת ), פלפל הגדל בחממות עם מערכות צינון הוא בהיקף קטן מאד כ – 150 ד ' בלבד . הצינון בחממות אלה באמצעות " מזרונים לחים " אחת ההתלבטויות העומדות בפני החקלאים והמדריכים האם לצנן את המבנים במהלך שעות האור בלבד כאשר עומס החום גבוה במיוחד או לחילופין לצנן במשך כל שעות היממה כאשר יש לכך מחיר כלכלי הנובע מעליות החשמל הכרוכות בהפעלת המזרנים הלחים ומערכת המאווררים להפעלת המזרון הלח . בניסוי אשר התבצע בעונה קודמת נבדק נושא צינון המבנה בשעות היום לעומת צינון כל שעות היממה התוצאות הראו כי לא הייתה עליה ביבול אך בתקופת ההנבה הראשונה עד לחודש ינואר הייתה עליה בגודל הפרי בטיפולים המצוננים במשך כל היממה ( חממה (4,10 לעומת החממות המצוננות רק בשעות היום . ( חממה (1,7 בשנת 2003 החל ניסוי דומה אשר בא לבסס את הצורך בצינון לילי בערבה כאשר בשנה הנוכחית נבדק נושא הצינון ללא קשר לרמות קרינה שונות כפי שנבדק בשנת . 2002
