ניסוי הזנה דגי קורידורס ( Corydoras aeneus)
חקלאות מיםניסוי הזנה דגי קורידורס ( Corydoras aeneus)
מחבר מרסיה פימנטה ליבוביץ, טל גור, מוטי אושרוביץ
דגי הקורידורס (Corydoras aeneus) ממשפחת Callichthyidae הם דגי קרקעית אשר מגיעים מנהרות בדרום אמריקה (ארגנטינה, קולומביה וונצואלה) ומשמשים באקווריון הביתי כדגי נקאי האחראים לסילוק וניקוי שאריות המזון והדגים. בגידול דגי קורידורס (C. aeneus) במערכת סגורה וממוחזרת ישנה חשיבות רבה למזון המוגש. קיימים מספר קווים של דג זה ובכמה מהם מופיעה בעיה של עיוותים. בניסויים קודמים אשר נערכו במו"פ בדגים מסוג קוי ושלייר נמצא שתוספת של זרחן למזון מקטינה בצורה משמעותית את מספר הדגים המעוותים. תוספת הזרחן יכולה להתקבל כאשר מוסיפים למזון תרכובת של MCP Ca(PO4H2)2H2O או DCP ((CaHPO4; ההבדלים בין שתי התרכובות הם באחוז הזרחן בתוך המולקולה, היחס בין הזרחן לסידן במולקולה ובזמינות הזרחן לדג (הדג מנצל טוב יותר את הזרחן בתרכובת של MCP). בניסוי שנערך בתחנת יאיר בערבה בשנת 2009 במערכת אקווריונים עם ביו-פילטר לכל המערכת הוזנו הדגים במזון Ocean Nutrition בתוספת תרכובות שונות המכילות זרחן. מתוצאות הניסוי עולה כי תוספת זרחן מקטינה בצורה משמעותית את מספר הדגים המעוותים ומשפרת את קצב הגדילה. תרכובת הזרחן DCP הקטינה ביותר מחצי את שיעור הדגים המעוותים אך קצב הגדילה של הדגים לא השתנה, בעוד שקצב הגידול עלה בצורה משמעותית בקבוצת הדגים שניזונה ממזון המכיל MCP אך השיפור בשיעור הדגים המעוותים היה קטן יותר.
סוג המזון וממשק ההזנה בחוות מהווים את הבסיס לאיכות הדגים ובריאותם. ענף דגי הנוי תופס חלק קטן בתוך תחום החקלאות הימית וכולל בתוכו מגוון רחב של דגים, לכן קשה למצוא מידע על סוגי המזון אשר מתאימים לכל דג וקשה למצוא מזון בהרכב המותאם בצורה מושלמת לדג אותו אנחנו מגדלים. בניסוי זה נבחן סוג מזון אחד מתוך המזונות הקיימים בשוק. יש מקום לבחון את תוספות הזרחן גם במזונות אחרים בכדי למצוא את הרכב המזון המתאים ביותר לדגי הקורידורס.
מלות מפתח "חקלאות מים" Aquaculture