דוחות והמלצות

סנן תוצאות

דוחות והמלצות

• 1

  ינו
  ניסוי זני מלון במנהרות עבירות, תחנת זוהר כיכר סדום אביב 2004-5

  ירקות

  ע"י רבקה אופנבך

  ניסוי זני מלון במנהרות עבירות, תחנת זוהר כיכר סדום אביב 2004-5
  יורם צביאלי, רבקה אופנבך, רמי גולן, ישראל צברי – מו"פ ערבה
  עמי מדואל – תחנת זוהר, מו"פ ערבה
  אביתר איתיאל – שה"מ, לה"ד נגב משרד החקלאות

  תקציר
  בניסוי זנים שנערך בתחנת זוהר נבדקו 8 זני מלון. הניסוי נשתל במנהרות עבירות (20.12.04), בגידול שרוע ובהדליה.
  קטיף בגידול שרוע החל ב- 21.3.05 ונמשך עד 7.5.05, סה"כ 17 קטיפים.
  קטיף בגידול בהדליה החל ב- 20.3.05 ונמשך עד 7.5.05, סה"כ נערכו 20 קטיפים.
  היבול הכולל שהתקבל בניסוי היה בין 4.4 ל6.4 ק"ג\מ"ר בגידול שרוע ובין 6.2 ל7.7 ק"ג\מ"ר בגידול בהדליה. היבול ליצוא היה בין 1.8 ל3.8 ק"ג\מ"ר בגידול שרוע ובין 2.6 ל5.3 ק"מ\מ"ר בגידול בהדליה. הזן 10183 בלט ביבולו בגידול בהדליה (5.3 ק"ג\מ"ר) על פני יבול זן הביקורת 6003 (3.7 ק"ג\מ"ר).
  תופעת ההחמות, גורם עיקרי בפסילת פרי בשנים קודמות, לא נצפתה כלל בניסוי זה.
  הזנים 10182, SIGLO ו- MASTERIO בלטו בשיעור סוכר גבוה בפרי (10.6 ו-10.1 בהתאמה).
  מוצע להעמיד לבדיקה נוספת את הזנים 10182 ו-10183.

  פתח
• 1

  ינו
  ניסויי זני מלון בגידול שרוע ובהדליה במנהרות עבירות, תחנת זוהר, אביב 2003/4

  ירקות

  ע"י רבקה אופנבך

  ניסויי זני מלון בגידול שרוע ובהדלייה במנהרות עבירות, תחנת זוהר, אביב 2003/04

  יורם צביאלי, אביתר איתיאל  לה"ד נגב, שה"מ
  שמשון עומר- אגף הירקות, שה"מ
  עמי מדואל, רמי גולן, ישראל צברי, רבקה אופנבך- מו"פ ערבה

  תקציר
  2 ניסויי זני מלון בגידול אביבי נשתלו (03/12/22) במנהרות עבירות, אחת בגידול שרוע ושניה בהדליה. בכל מנהרה נשתלו 4 זנים במבחן (6015,6016,6017 ו-6003) ו-4 נוספים בתצפית (1005,1008,06531 ו-6533).
  היבול הממוצע בגידול שרוע היה ו 6.8 ו-3.8 ק"ג\מ"ר (כולל ויצוא, בהתאמה) ללא הבדל סטטיסטי בין הזנים.
  .
  בגידול בהדלייה התקבל יבול ממוצע של ו 7.3 4.4 ק"ג\מ"ר גם כאן, ללא הבדל סטטיסטי בין הזנים.
  הזנים בגידול בהדלייה הניבו פירות ליצוא גדול יותר מאשר אותם זנים בגידול שרוע. מזני התצפית
  (בהדלייה) בלטו הזנים 1005  ו 1008 עם 1024 ו 1057 גרם לפרי (בהתאמה).
  הזנים 6531 ו 6533 בלטו באפילותם יחסית ליתר הזנים, הן בגידול שרוע והן בהדלייה.
  שיעור החמות הפרי בזנים 6003  ו 6016 גבוה באופן מובהק מהזנים 6015 ו 6017 בגידול שרוע כמו גם בהדלייה. מבין זני התצפית 1005 ו 1008 בעלי שיעור החמות גבוה. שיעור ההחמות בזני
  6531 ו 6533 זעום ביותר. תופעת ההחמות מרוכזת בחודש מרץ ומגיעה (בחודש זה) לשיעור של למעלה מ  %60 מהיבול הכולל בזנים 6016 ,6003 ו 1008.
  הופעת ההחמות בולטת יותר בגידול בהדלייה מאשר בגידול השרוע.
  איכות הזנים המודלים גבוהה יותר בעיקר משום פרי מוצק יותר (מוצק מאוד), ופחות פרי עם ג'ינג'ים.
  .
  תכולת הסוכר (TSS) בהדליה היתה נמוכה מזו של השרוע. לזן 6531 תכולת סוכר הגבוהה ביותר , לזן 6003 תכולת סוכר נמוכה מזו של שאר זני הניסוי.

  מוצע לבדוק בניסוי נוסף זני מלון איכותיים חדשים בעלי נטייות פחותות לתופעת ההחמה.

  פתח
• 1

  ינו
  בדיקת עמידות כנות פלפל כנגד נמטודות העפצים

  ירקות, הגנת הצומח

  ע"י רבקה אופנבך

  יוג'י אוקה - היחידה לנמטולוגיה, מנהל המחקר החקלאי, מרכז מחקר גילת
  רבקה אופנבך, שמעון פיבוניה, רחל לויטה, נורית שפירא - מו''פ ערבה
  יוני אלקינד - הפקולטה לחקלאות
  משפחת אור - עין יהב
  תקציר
  היקף גידול הירקות בערבה ליצוא גדל מדי שנה. גידול הפלפל הוא הענף העיקרי באזור. בשנים האחרונות
  חלה עליה במספרם של החקלאים האורגניים. מותג ירוק – תוצרת ללא שימוש בחומרי הדברה - עשוי לשפר
  את הפדיון ולאפשר לחקלאים להמשיך ולשרוד בשוק תחרותי. בנוסף על מחירי השוק, צריכים החקלאים
  להתמודד גם עם בעיות של מחלות ומזיקי צמחים. אחד מפגעי הקרקע הקשים ביותר בגידול ירקות בארץ
  ובעולם הוא נמטודות עפצים (.MeloidogyneSpp .(רב הבעיות בפלפל מנמטודות נגרמות ע''י המין
  incognita. M .בחקלאות קונבנציונלית, עד כה הודברו הנמטודות ביעילות ע''י חיטוי קרקע במתיל ברומיד.
  איסור השימוש במתיל ברומיד בעתיד הקרוב מהווה איום על עתיד גידול הפלפל כתוצאה מהתפשטות
  נמטודות עפצים בשטחים. קיימים בשוק חומרים כימיים המקטינים את אוכלוסיית הנמטודות אך גם
  חומרים אלה עומדים בפני סכנה של איסור השימוש בהם משיקולים בריאותיים ומשיקולים של שמירת
  איכות הסביבה. בשטחי גידול פלפל אורגני אין כיום פתרונות הדברה לשטחים המאולחים בנמטודות
  העפצים. ההרחבה המתוכננת של גידול פלפל אורגני בשנים הקרובות מחייבת מציאת פתרון לבעיית
  הנמטודות.
  פתרון אידיאלי לבעית נמטודות העפצים בגידולים אורגניים הוא שימוש בזנים עמידים לנמטודות. בפלפל
  עד היום לא טופחו זנים מסחריים עם עמידות לנמטודת העפצים incognita. M .ישנן מספר חברות
  המייבאות זני פלפל המראים עמידות מסוימת כנגד נמטודות. בניסוי בחנו את התאמתו של הזן DRO8801
  ככנה לרוכבים של זני פלפל מסחריים בחלקה נקיה מנמטודות. כן בדקנו צמחי פלפל מהזן דינמו מורכבים
  על כנה זו ועל כנה נוספת AR96025 בחלקה אורגנית מסחרית נגועה בנמטודה מהמין incognita. M.
  נמצא כי צמחים מורכבים מכל הזנים שנבדקו נתנו יבול נמוך ופחות איכותי בהשוואה ליבול של הזן עצמו.
  נמצא כי בשורשים של צמחי פלפל מהזן דינמו שהורכבו על כנה DRO8801 הייתה נגיעות נמוכה בהרבה
  בהשוואה לצמחים לא מורכבים ובהשוואה לצמחים שהורכבו על הכנה AR96025 .למרות סימנים
  חיצוניים לנגיעות בנמטודות, לא התקבלו הבדלים מובהקים ביבולים בין הטיפולים השונים.

  פתח
• 1

  ינו
  בדיקת חלופות למתיל ברומיד כנגד נמטודות עפצים בפלפל

  הגנת הצומח, ירקות

  ע"י רבקה אופנבך

  בדיקת חלופות למתיל ברומיד כנגד נמטודות עפצים בפלפל
  Meloidogyne incognita
  יוג'י אוקה - היחידה לנמטולוגיה, מנהל המחקר החקלאי, מרכז מחקר גילת
  רבקה אופנבך, שמעון פיבוניה, רחל לויטה, יעל בר לבן - מו''פ ערבה
  תקציר
  היקף גידול הירקות בערבה ליצוא גדל מדי שנה. גידול הפלפל הוא הענף העיקרי באזור. בעונת 4/2003 היקף שטח
  גידול הפלפל הגיע ל - 9000 דונם. איסור השימוש במתיל ברומיד בתחילת שנת 2005 מהווה איום על עתיד גידול
  הפלפל כתוצאה מהתפשטות נמטודות עפצים בשטחים. קיימים בשוק מספר חומרים כימיים המקטינים את
  אוכלוסיית הנמטודות אך חייבים להשתמש בהם בשילובים על מנת לטפל בסוגים שונים של פגעים בקרקע ויש
  לחזור על חלק מהטיפולים במהלך עונת הגידול. רוב הבעיות בגידול פלפל מנמטודות נגרמות ע''י המין .M
  incognita אשר תוקפת סוגים שונים של גידולים. אין שיטות הדברה יעילות כנגד הנמטודה לאחר שצמחי הפלפל
  נדבקו בה, לכן בשטח נגוע בנמטודות חשוב לטפל ולהדבירן לפני השתילה.
  בניסוי בדקנו מספר חומרי חיטוי קרקע (כולל טיפול של חיטוי במתיל ברומיד) ומספר נמטוצידים בשילובים
  שונים לפני גידול פלפל ובמהלכו בחממה נגועה בנמטודת העפצים incognita .Meloidogyne
  בבדיקות של דגימות קרקע מאזור שורשי הצמחים בתום הגידול נמצאו הנמטודות בכל הטיפולים, אך
  האוכלוסיות בחלקות שטופלו בחומרים השונים היו נמוכות יותר בהשוואה לחלקת הביקורת. היבול הכללי
  בחלקת הביקורת היה נמוך מאשר בחלקות המטופלות. היבולים שהתקבלו בחיטוי קרקע בטלודריפ ובחיטוי
  קרקע משולב של אדיגן, פורדור וראגבי בתוספת מספר יישומים בווידט במהלך הגידול היו הגבוהים ביותר.
  בכל הטיפולים החלופיים למתיל ברומיד שבוצעו בניסוי זה נמצאה אותה רמת הדברה של הנמטודה, היבול
  בחלקות המתיל ברומיד היה נמוך בהשוואה לחלק מהטיפולים האחרים. הטיפולים הכימיים שנוסו בעבודה זו
  ראויים לשמש כאמצעי להדברת הנמטודה בפלפל במקום מתיל ברומיד, אך יש צורך לחזור על הניסוי בקנה מידה
  גדול יותר.

  פתח