תוצאות ניסויי חצילים עונה 2005/2006
ירקותע"י רבקה אופנבך
דיווח תוצאות חצילים עונה 2005/2006
סנן תוצאות
דוחות והמלצות
נמצאו 183 תוצאות תואמות.(ברור)-
ניסוי זני מלון בהדליה במנהרות עבירות, עין יהב אביב 2005 2006
ירקותע"י רבקה אופנבךניסוי זני מלון בהדליה במנהרות עבירות, עין יהב אביב 2005/6
יורם צביאלי, רבקה אופנבך, רמי גולן, ישראל צברי - מו"פ ערבה
אביתר איתיאל - שה"מ, לה"ד נגב משרד החקלאות
שמשון עומר – אגף הירקות, שה"מ משרד החקלאות
איתי גל - עין יהבתקציר
בניסוי זנים שנערך במנהרה עבירה, בשטח מסחרי של משק משפחת גל בעין יהב נבדקו 10 זני מלון, 3 במבחן ב 4 חזרות ו-7 בתצפית. הניסוי נזרע ישירות בשטח (24.11.05), גידול הצמחים נעשה בהדליה. יבול הזנים במבחן הגיע בין 7.5-5.6 ק"ג\מ"ר ביבול הכללי ו- 6.3-4.1 ק"ג\מ"ר יבול ליצוא ללא כל יתרון לזנים שנבחנו על פני זן הביקורת 6003. זן זה נמצא הבכיר בין זני המבחן. הזן 6023 עולה על זן הביקורת 6003 בשיעור גבוה של פרי ליצוא (46%) במקטעים המועדפים 5+6. יבול הזנים בתצפית היה בין 7.5-5.2 ק"ג\מ"ר יבול כללי ו- 5.7-4.1 ק"ג\מ"ר יבול ליצוא. מספר זנים בתצפית זו לא הראו כלל החמות. יחד עם זאת, לא התבלטו זנים אלו לטובה בתכונות איכות אחרות. הזן 6035 היה בעל מופע פרי בולט יחסית לטובה על פני יתר הזנים, אולם הינו בעל שיעור גבוה של פרי גדול מאוד.לסיכום, לא ניתן להצביע בניסוי זה על אף זן מבין זני המבחן או התצפית המתאים מבחינת היבול ואיכות הפרי לגידול מסחרי והעולה במכלול המדדים על זן הביקורת 6003. מוצע להמשיך ולבדוק בעונה הבאה זנים נוספים מטיפוח ישראלי וחברות מחו"ל אשר עשויים להיות בעלי פוטנציאל יבול ואיכות גבוהה ליצוא, נטולי החמות והמתאימים לגידול בתנאי הערבה.
-
שימוש במים מותפלים ומליחים בגידול מלונים בכיכר סדום
ירקותע"י רבקה אופנבךשימוש במים מותפלים ומליחים בגידול מלונים בכיכר סדום
שבתאי כהן, דורית חשמונאי, עמי מדואל, רבקה אופנבך, יורם צביאלי, ישראל צברי, רמי גולן -
מו"פ ערבה
אלון בן גל - המחלקה לקרקע ומים, מרכז מחקר גילת, מינהל המחקר החקלאי
אביתר איתיאל, שלמה קרמר - לה"ד נגב, שה"מ, משרד החקלאותתקציר
בניסוי שנערך בכיכר סדום נבחנה האפשרות לחיסכון במים ודשן בגידול מלונים על ידי שימוש במים מותפלים המכילים מעט מלחים והקטנת מנות המים היומיות. בשני מחזורי גידול, סתיו ואביב הוצע ממשק השקיה מתאים לשימוש במים מותפלים בגידול המלון.
מלון סתיו - נבחנו שתי איכויות מים מקומיים מוליכות חשמלית 3.5 dS/m ומים מותפלים לרמה של 0.3 dS/m באיכות המים המקומיים נבחנו שתי רמות השקיה 90, 130% ובמים המותפלים נבחנו שלוש רמות השקיה 50, 90 ו - 130%, הניסוי נבחן ב -4 חזרות באקראיות גמורה. הזן הנבדק זן "טרופר" (סמקו), שתילה 15.9.05. מתוצאות הגידול הסתווי עולה כי ניתן לחסוך 50% במים באמצעות השקיה במים מותפלים (טיפול של 166 מ"ק מים/דונם). בטיפול השקיה 50% במים מותפלים התקבלה רמת סוכר גבוהה 9.5 בריקס. לא נמצאה פחיתה באיכות הפרי עקב השימוש במים מותפלים.
מלון אביב - נבחנו טיפולי איכות מים ורמות השקיה כמו במחזור הסתיו. הניסוי התבצע במנהרות עבירות. הזן 6003 (הזרע) . תאריכי שתילה – מנהרה אחת ב - 15/12/05, והאחרת ב - 10/1/06. התקבלה תגובה לעליה בכמות המים בשתי איכויות המים, המתבטאת בעליה ביבול הכללי אך לא ביבול האיכותי. העלייה ביבול נובעת מעלייה בגודל הפרי. התקבלה עליה באיכות הפרי עם העלייה בכמויות המים. במים מותפלים ניתן לרדת להשקיה ב - 50% מים ועדיין לקבל תוצאות אשר אינן נופלות מטיפולי המים המליחים המושקים בכמות של 130%. -
תגובת עגבניית אשכול מזן נסיכה לטמפרטורות על מיטביות ולתשתית גידול, משק רימון עין יהב 2005
ירקותע"י רבקה אופנבךתגובת עגבניית אשכול מזן נסיכה לטמפרטורות על מיטביות ולתשתית גידול, משק רימון עין יהב 2005
אביתר איתיאל-שה"מ, משרד החקלאות.
צחי ומשה רימון- מושב עין יהב.
רבקה אופנבך- מו"פ ערבהתקציר
עגבניות אשכול מהזן נסיכה נשתלו ב-20/6/05 בחממה מצוננת ונעקרו לאחר 176 ימים, במחצית חודש דצמבר. הקטיף החל 61 ימים מהשתילה והסתיים 115 ימים לאחר מכן.
יבול הפירות הממוצע לחממה הגיע לכדי 17.8 ק"ג מ"ר, שהם כ-4.7 ק"ג מ"ר לחודש בממוצע לכל תקופת האסיף. עד לתחילת חודש נובמבר שררו בכל נקודות הבדיקה טמפרטורה ממוצעת יממתית גבוהה מ-18 מעלות. עליית הטמפרטורה היממתית כתוצאה מעליית המרחק מהמזרון הגיע לערך ממוצע של 0.03 מעלה למטר לכל תקופת הצינון. פחיתת היבול היחסי מבוטא באחוז ( ) כתוצאה מעליית הטמפרטורה הגיע לכדי 7% לכל מעלה. פחיתה זו נבעה מפחיתה במספר האשכולות בשיעור של כ-10% לכל מעלה.
בשתי עונות המחקר 2004 ו-2005, התקבל מקדם פחיתת יבול דומה.
על סמך תוצאות המחקר ניתן לחזות את היבול היחסי בעונת גידול בה הטמפרטורה היממתית עולה על 18 מעלות וזאת בהתאם לטמפרטורה האוויר הממוצעת לעונה. נוסחת חיזוי יבול הפירות היחסי תראה כך:
משקל הפרי הממוצע לא התנהג באופן קווי. עד טמפרטורה של 24.3 מעלות חלה ירידה במשקל הפרי ומכאן ואילך חלה עליה, וזאת על אף שמספר הזרעים בפרי פחת באופן קווי עם עליית הטמפרטורה.
איכות הפירות פחתה בהשפעת עליית הטמפרטורה. תגובה זו באה לידי ביטוי בעליית משקל הפירות הפסולים ליצוא ובעליית משקל הפירות שסבלו משחור פיטם.
תעלות הזנה במצע טוף הניבו יבול פירות גבוה ב כ-18% בהשוואה לגידול בקרקע. עיקר התוספת באה לידי ביטוי בתוספת במספר אשכולות. באופן מפתיע לא נמצאה פחיתת יבול כתוצאה מעליית הטמפרטורה בגידול בתעלות הזנה.
