דוחות והמלצות

סנן תוצאות

דוחות והמלצות

• 21

  ינו
  ניסוי אצות – Trans Algae תוספת הורמון גדילה לדגים בעזרת אצות משובטות

  חקלאות מים

  ע"י ניצן רייס חבלין

  ניסוי אצות – Trans Algae תוספת הורמון גדילה לדגים בעזרת אצות משובטות

  ניצן רייס חבלין, טל גור, דן פופר, מוטי אושרוביץ ואנדריאה אנדמן - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית
  כתובת המחברת: fish1@arava.co.il

  בגידול דגים במערכת סגורה וממוחזרת קיימת חשיבות רבה למזון המוגש. המזון מהווה גורם מכריע בקצב הגדילה, בריאות הדג ואיכות המים. הזנה אשר תקצר את תהליך הגידול מבלי לפגוע בבריאות הדגים חיונית להפחתת עלויות הגידול בחווה. שוק דגי הנוי בישראל מתחלק בין דגים טרופיים ודגים של מים קרים (כגון דגי זהב ודגי קוי) ועיקר השיווק מתבסס על דגי גופי (Poecillia reticulata) ודגי זהב (Carassius auratus). חברת ”Trans Algae“ היא חברת ביו-טק המייצרת אצות משובטות. החברה הוקמה בשנת 2008 כשמטרתה לייצר אצות שיכילו אנזימים, מולקולות משופעלות, חיסונים וחלבונים נוספים לשימוש כתוספי מזון בתעשיית חקלאות בע"ח. החברה מייצרת אצות שונות וביניהן אצות צורניות מסוג tricornutum Phaeodactylum המכילות הורמון גדילה של דגי סלמון. בניסוי שבוצע בתחנת יאיר מו"פ ערבה נבדקו שני סוגי אצות משובטות בהורמון הגדילה על שני מיני דגים – דגי גופי ודגי זהב. בדגי זהב נמצא הבדל משמעותי בגדילת הדגים, כאשר הדגים שקיבלו אצה מסוג 398 גדלו בצורה משמעותית טוב יותר מאילו שלא קיבלו אצה כלל. גם בשרידה, דגי הזהב שקיבלו אצות משובטות שרדו טוב יותר מהדגים שלא קיבלו אצה כלל. בדגי גופי לא נמצא הבדל משמעותי בין הטיפולים השונים.

  הבעת תודה
  תודה לחברת "colors" על תרומת הדגים לניסוי.

  Trans Algae – Enhanced Algae Designed for Fish
  Feeding Trial Report – Enhanced Algae Expressing Fish Growth Hormone
  Nitzan Reiss Hevlin, Tal Gur, Moti Userovich Dan Popper and Andrea Andman – Central and Northern Arava R&D fish1@arava.co.il
  Keywords: Fish nutrition, algae, Growth hormone.

  מלות מפתח "חקלאות מים" Aquaculture

  פתח
• 21

  ינו
  הזנה לרוולית בארטמיה ותחליפי ארטמיה

  חקלאות מים

  ע"י ניצן רייס חבלין

  הזנה לרוולית בארטמיה ותחליפי ארטמיה

  ניצן רייס חבלין, טל גור, מוטי אושרוביץ, דן פופר ואנדראה אנצמן - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית
  כתובת המחברת: fish1@arava.co.il

  מזון חי נמצא בבסיסן של חוות הדגים. ללא מזון זה לא יתאפשר הגידול הלרוולי וגידול הדגיגים. המזון החי הנפוץ ביותר בחוות לגידול דגי נוי ודגי מאכל הוא סרטן זעיר בשם ארטמיה ((Brine shrimp. יכולת האכילה של הלרוות מורכבת מגורמים רבים: חיפוש וזיהוי המזון, בליעתו והיכולת לעכל אותו. על גורמים אלו ישפיעו צבע, צורה, גודל, תנועה וריח. במזון החי קיימים מרכיבים המעודדים את יצר האכילה. קבוצת כימיקאלים זו מכונה בשם: "Feed attractants" ובתוכה נמצאים חומרים אשר משמשים כגורמי משיכה ללרוות. כמו כן, משערים שאנזימים אשר קיימים במזון החי ממשיכים את פעולתם במערכת העיכול הלרוולית, שאינה מפותחת עדיין ובכך משפרים את נעכלות המזון. היום קיימים על המדף מזונות מסחריים אשר ניתן להשתמש בהם לתהליך הגמילה מהמזון החי ואף כחלק מההזנה הלרוולית. בניסוי שנערך בתחנת יאיר בשנת 2012 הוזנו לרוות של גורמי וסקלר ודגיגי גופי בתחליפי ארטמיה והתקבל שיעור שרידה נמוך – פחות מ- 50% בלרוות הגורמי והסקלר ואילו בדגיגי הגופי, למרות ששיעור השרידה וקצב הגידול היו טובים יחסית, התקבלו מעל 25% דגים מעוותים.

  הבעת תודה
  תודה לחוות הדגים בערבה על תרומת הדגים לניסוי: דגי גופי - אביתר גינת, דגי סקלר - שאול הראל
  דגי גורמי - שאול רוקח.
  תודתנו נתונה לחברות המזון סקרטינג וברנאקווה על תרומת המזון לניסוי.

  Larval feeding with Artemia and substitutes
  Nitzan Reiss Hevlin, Tal Gur, Moti Userovich Dan Popper and Andrea Enzmann Central and Northern Arava R&D
  Email for correspondence: fish1@arava.co.il
  Keywords: Artemia, Ornamental fish, fish food.

  מלות מפתח "חקלאות מים" Aquaculture

  פתח
• 21

  ינו
  הזנה לארוולית בדגי גורמי (Trichogaster leerii)

  חקלאות מים

  ע"י ניצן רייס חבלין

  זנה לארוולית בדגי גורמי (Trichogaster leerii)

  ניצן רייס חבלין, טל גור, מוטי אושרוביץ, דן פופר ואנדראה אנצמן - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית
  כתובת המחברת: fish1@arava.co.il

  הצורך במזון חי בשלבי הגידול הראשוניים של הדגיגים הוא הכרחי. המזון החי מספק ללרווה אנזימים וחומצות אמיניות שונות וכן מהווה זרז לאכילה בעזרת התנועתיות שלו בשל הגירוי לטריפה. בחוות נהוג להשתמש בארטמיה ((Brine shrimp שהיא מעין סרטן זעיר כמזון, אך עלותה גבוהה וישנה סכנה להחדרת חיידקים לחווה. כאשר ישנן לרוות קטנות יותר משתמשים ברוטיפרים. בניסוי שנערך בתחנת יאיר בשנת 2012 נבחנה מידת הנחיצות של רוטיפרים לגידול לרוות של דגי גורמי. נמצא כי כאשר הלרוות ניזונו מארטמיה בלבד הן גדלו מהר יותר אך השרידה היתה נמוכה בעוד ששילוב בין ארטמיה ורוטיפרים נתן את השרידה הטובה ביותר וקצב גדילה ממוצע. הזנה ברוטיפרים בלבד נתנה שרידה טובה יחסית אך קצב הגדילה היה איטי ביותר. בניסוי המדווח נבחנו שני סוגי מזונות גמילה יבשים - Ocean nutrition ונורי כאשר הראשון נתן תוצאות גדילה טובות יותר. בנוסף, נבחן היחס בין זכרים לנקבות בטיפולים השונים. בדגים שאכלו ארטמיה בלבד היו 51% נקבות ו- 49% זכרים ואילו בשאר הטיפולים נמצאו 70% נקבות ו- 30% זכרים. פערי הגודל בין הדגים נשמרו גם לאחר המעבר למזון יבש.

  הבעת תודה
  תודה לשאול רוקח על הדגים שניתנו לניסוי.

  Larval feeding for Gourami fish (Trichogaster leerii).
  Nitzan Reiss Hevlin, Tal Gur, Moti Userovich Dan Popper and Andrea Enzmann - Central and Northern Arava R&D
  Email for correspondence: fish1@arava.co.il
  Keywords: Rotifer, Artemia, Ornamental fish, fish food.

  מלות מפתח "חקלאות מים" Aquaculture

  פתח
• 21

  ינו
  בחינת מזונות שונים של חברת INVIVO בהזנת דגי גופי (Poecillia reticulata)

  חקלאות מים

  ע"י ניצן רייס חבלין

  בחינת מזונות שונים של חברת INVIVO בהזנת דגי גופי (Poecillia reticulata)

  ניצן רייס חבלין, טל גור, מוטי אושרוביץ, דן פופר ואנדראה אנצמן - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית
  דינה זילברג, גלית שרון, תמר סיני, סופי פרידמן - המעבדה לבריאות דגים, המכונים לחקר המדבר אונ' בן גוריון
  כתובת דוא"ל: fish1@arava.co.il

  בגידול דגים במערכת סגורה וממוחזרת קיימת חשיבות רבה למזון המוגש. המזון מהווה גורם מכריע בקצב הגדילה, בריאות הדג ואיכות המים. מבחר המזונות המסחריים הקיימים בשוק אשר מותאמים לצרכי הגידול של דגי הנוי הוא קטן. בניסוי שנערך בתחנת יאיר (מו"פ ערבה) ובמעבדה לבריאות דגים בשדה בוקר בשנת 2012 נבחנה הזנה של דגי גופי במספר מזונות של חברת In Vivo, השונים זה מזה בכמות החלבון, השומן מרכיבי מזון, שיטות ההכנה והפיגמנטים. כמו כן נכללו בניסוי שני מזונות של חברת Ocean Nutritionבעלי כמות חלבון ושומן דומה לזו של מזונות In Vivo. המזונותMeM ו- MeM Prime נתנו את קצב הגידול הטוב ביותר. שרידת הדגים בכל הטיפולים היתה מעל 90% פרט להזנה משולבת של Invivo Experimental feed (Invivo-Exp) למשך חודש ואחר כך חודש של הזנה ב- MeM Ornamental, בו היה שיעור השרידה 86%. בקבוצות הדגים שאכלו מזון Invivo-Exp נמצא אחוז גבוה של דגים מעוותים.
  בקו גופי זה לא נמצא הבדל בצבע של הדגים בין הטיפולים השונים. קבוצת הדגים שהוזנו במזון Invivo-Exp, נמצאה עם דרוג הכבד השומני הנמוך ביותר אך לא נמצא הבדל סטטיסטי בין קבוצות ההזנה השונות. בכל קבוצות ההזנה השונות היו דגים בהם הופיעה הצטברות שומן גבוהה בחלל הבטן, אך בקבוצות שהוזנו ב - Invivo-Exp ו- MeM ממצא הזה היה קיים ברוב הדגים. לאחר הדבקה בטפיל טטרהיימנה נצפה אחוז התמותה הגבוה ביותר בקבוצה שהוזנה ב- Invivo-Exp (87%). בדגים שהוזנו ב- MeM ornamental נצפו אחוזי התמותה הנמוכים ביותר (58%). בין שתי הקבוצות נמצא הבדל סטטיסטי מובהק. קיימת התאמה טובה בין יחס חלבון שומן במזון לקצב הגידול, ככל שהיחס נמוך קצב הגידול גבוה. מתאם נמצא גם בין אחוז השומן במזון לקצב הגידול ככל שאחוז השומן היה גבוה יותר עלה קצב הגידול. התאמה טובה נמצאה בין רמת החלבון הגבוהה לשיעור גבוה של תמותה.

  מלות מפתח "חקלאות מים" Aquaculture

  פתח