השפעת תשתית בית השורשים ועיתוי ההשקיה על יבול הפירות וייצור החומר היבש בפלפל 2009/10
ירקותאביתר איתיאל, רבקה אופנבך, דורית חשמונאי, שבתאי כהן, יורם צביאלי, ישראל צברי
במהלך שלושת העונות האחרונות 2006-2009, נבחנו בבית צמיחה מכוסה בפוליאתילן בתחנת יאיר שתי תשתיות ללא עיבוד: תעלת הזנה, ונש"מ (נפח שורשים מתוחם) בהשוואה לתשתית העוברת עיבוד מקובל מדי שנה, ולא נמצאו הבדלים בתוצאות היבול. בעונה זו, לאור בקשת רשות הניקוז בערבה, החלטנו להוסיף גורם לניסוי שבוחן את חשיבות מועד מתן ההשקיה היומית. השקית יום ניתנה ב-6 בבוקר ואילו השקית לילה בשעה 8 בערב. הזן 7158 נישתל במבנה מכוסה ברשת 25 מש ב-23/8/09 בתחנת יאיר. כ-20 ימים לאחר השתילה פוצלו טיפולי עיתוי ההשקיה שנמשכו כ-210 ימים. החל מחודש נובמבר הוחלף כיסוי הגג לפוליאתילן. תקופת אסיף הפירות נמשכה 112 ימים, החלה ב-22/12/09 ונמשכה עד 14/4/2010. מתוצאות יבול הפירות עולה שבדומה לשנים האחרונות לא נמצאה השפעה לסוג התשתית גם בעונה זו, וכמו כן לא נמצאה השפעה לעיתוי מתן ההשקיה (בוקר או ערב). משקל הנוף הושפע מעיתוי ההשקיה ועלה כתוצאה מהשקית הלילה בשלושת התשתיות בשיעור ממוצע של כ-20%.