דוחות והמלצות

סנן תוצאות

דוחות והמלצות

• 1

  ינו
  בקרת צמיחה בטרכליום לייק סופריור בעזרת מוסתי צמיחה במהלך חודשי החורף

  פרחים

  ע"י גבי צוברי

  בקרת צמיחה בטרכליום לייק
  צוברי גבריאל - פרחים, מו"פ ערבה
  אברהם הלוי - פרחים, פקולטה לחקלאות
  איתן שלמה - ממ"ר גד"ח, שה"מ
  התארכות והתעקמות גבעולי הפריחה של טרכליום לייק סופריור ולייק פאוול (והמקבילים להם) במהלך החורף הנה בעיה חריפה. אחת הדרכים המוצעות להתמודד עם בעיה זו היא בעזרת מווסתי צמיחה. בניסוי קודם נמצאה עדיפות לשימוש באלאר בריכוז של 2000 ח"מ חומר פעיל שהם כ- 2.5 גרם לליטר מהחומר המסחרי ( 80% חומר פעיל). בניסוי שנערך בתחנת יאיר בעונת 1999/2000 בקשנו לבדוק את מספר הריסוסים שנדרש לתת לחלקה במהלך העונה שכן ראינו שיעילות החומר יורדת עם הזמן, וללמוד לגבי שאריות החומר. הטיפולים ניתנו בריכוז של 3 גרם אלאר לליטר מים במחזורי ריסוס של שלשה, ארבעה וחמישה שבועות. ותצפית נוספת בריכוז של 6 גרם לליטר. נראה כי ניתן להסתפק בטיפול של 3 גרם לליטר כל 5 שבועות. הטיפול בריכוז של 6 גרם לליטר גרם לנזק לאורך זמן. גבעולי הפריחה היו קצרים והיבול היה נמוך. הטיפול באלאר יכול להתבצע על פרחים בכל מצב פתיחה ללא חשש מפגיעה באיכותם ובחיי המדף שלהם. כדאי לבדוק יישום במרוחים גדולים יותר.

  פתח
• 1

  ינו
  גידול אבטיח מורכב במשק אורגני

  הגנת הצומח, ירקות

  ע"י שמעון פיבוניה

  גידול אבטיח מורכב במשק אורגני
  שמעון פיבוניה, רבקה אופנבך – מו"פ ערבה
  תקציר
  באביב 1999 נערכה השוואה בין אבטיח רגיל למורכב בחלקת משק אורגני בעין יהב (משק אור). חלקת הגידול משמשת זה חמש שנים ויותר לגידול מלונים במונוקולטורה. החלקה מאולחת מאד בפטריה מונוספורסקוס ובגורמי מחלה נוספים. רמת התמותה של צמחי מלון הגדלים בחלקה היא בדרך כלל 100% והתמותה מתרחשת לפני הבשלת הפרי.
  בדומה למלון, גם האבטיח רגיש לפטריה מונוספורסקוס.
  השווינו בין שתילי אבטיח רגילים מזן 313 לאבטיחים המורכבים על שתי כנות דלעת מהזנים טזייר וטס אקבוטו.

  תאור הניסוי: מועד שתילה - 12/03/99. הגידול במנהרות נמוכות.
  טיפולים: 1) ביקורת לא מורכב בעומד של 1 מ'.
  2) כנת טזייר, בעומד של 1 מ'.
  3) כנת טס אקבוטו, בעומד של 1 מ'.
  4) כנת טס אקבוטו בעומד של 1.5 מ'.
  הזן קרימסון מתוק שימש כמפרה. עומד המפרה היה אחד לכל ארבעה מ' בכל הטיפולים מחשש לבעיות חנטה בטיפול העומד הנמוך.
  לכל טיפול היו שלוש חזרות. גודל חזרה – 35 מ' רץ.

  תוצאות
  כבר משלבים מוקדמים נראה פיגור גדול בצימוח הוגטטיבי של צמחי הביקורת לעומת הצמחים המורכבים. בהמשך, במהלך מילוי הפרי ולקראת הבשלת הפירות החלה התמוטטות בצמחי הביקורת שהגיעה בתם הניסוי ל- 100%. הצמחים המורכבים לא התמוטטו. השדה סבל מבעיות מזיקים אשר גרמו כנראה לפגיעה באיכות ובכמות היבול הסופית. נערכו בשדה שלושה קטיפים בין ה – 23/05 ל- 30/05.
   
  סיכום
  על פי תוצאות ניסיון זה וניסיונות אחרים בעבר ניתן ללמוד שכנות הדלעת סבילות לפטריה מונוספורסקוס וניתן לגדלן ככנת אבטיח גם בשטחים המאולחים בפטריה ברמה גבוהה. כנות הדלעת הנ"ל נמצאו בניסויים ותצפיות אחרים כעמידות או סבילות גם לגורמי מחלה אחרים, לפיתיום ול-MNSV. בתצפית בעין תמר אבטיחים לא מורכבים סבלו מתמותת שתילים מפיתיום בשלבי גידול מוקדמים ולאחר מכן מתמותת הצמחים הבוגרים ששרדו. הצמחים המורכבים לעומת זאת שגשגו והעלו יבולים יפים בתנאים אלו. עם כן מלבד העמידויות המוצהרות של כנות הדלעת לפוזריום הנבילה הן סבילות גם לשני גורמי מחלות הקרקע העיקריים של אבטיחים באזור, מונוספורסקוס ווירוס הכתמים הנקרוטיים במלון (MNSV) וגם לפיתיום הגורם לתמותת נבטים ושתילים צעירים ולעיתים גם לתמותת צמחים בוגרים .תכונות הסבילות למחלות של הכנות מתאימות מאד לממשק הגידול האורגני בו אפשרויות חיטוי הקרקע ומחזור הגידולים מוגבלות.
  לא נמצא הבדל בין הכנות שנבדקו מבחינת יבול. העומד הנמוך לא הביא להגדלה מובהקת ביבול אך הביא להגדלת גודל הפרי הממוצע. אולם לא כדאי להסיק על סמך תוצאות ניסיון זה על העומד הרצוי לגידול. כדי לענות על שאלת העומד הרצוי לצמחים מורכבים נערכו בשנים האחרונות מספר ניסיונות גדולים בכמה אזורים בארץ ובמועדים שונים.
  בניסוי זה התקבלו יבולים נמוכים יחסית. הקדמת מועד השתילה, גידול במנהרה עבירה, דישון מתאים ומניעת נזקי מזיקים עשויים להביא להארכת העונה והגדלת היבול.
  לעונה הבאה אנו מעונינים לבדוק גידול אבטיח ננסי. נשווה בין צמחים רגילים למורכבים מבחינת השפעת ההרכבה על איכות וכמות הפירות ורגישות למחלות קרקע.

  פתח
• 1

  ינו
  מבחן זני חרציות

  פרחים

  ע"י גבי צוברי

  מבחן זני חרציות
  צוברי גבי, כרמי שלומית – מו"פ ערבה
  איתן שלמה – שה"מ

  בעונת הגידול 1999/2000 נבחנו בתחנת יאיר 16 זני חרציות. הזנים נתקבלו ממשתלת דנציגר ונשתלו (17/09/99) בחממה ובשטח פתוח בעומד 32 שתילים\מ"ר.
  עד תאריך ה- 03/10/99 הצמחים קיבלו תוספת הצללה של 30% עם רשת שחורה.
  ב- 10/10/99 נעשה קיטום לצמחים בגובה של שלשה פרקים מהקרקע.
  ב- 21/10/99 בצענו דילול ענפים לכל הצמחים, הושארו שלושה ענפים על הצמח.
  ב- 15/12/99 ניתן טיפול באלאר לכל הזנים בחממה במינון של 2 גרם לליטר.
  ב- 18/12/99 הורדנו ניצני פריחה קודקודיים מהתפרחות.
  תאורה ניתנה עם השתילה והופסקה ב- 18/11/99.

  מועד קטיף ויבול
  מרבית הזנים נקטפו בחממה באמצע ינואר. גידול בשטח פתוח גרם לדחייה של שבוע עד שבועיים בתחילת הקטיף. הזנים רווינר וקורסייר נקטפו בחממה ובשטח פתוח כמעט במקביל, למרות שבוצע דילול ענפים קיבלנו בשטח הפתוח יותר ענפי פריחה מאשר בחממה כמעט בכל הזנים שנבדקו. ממוצע הענפים נע בין 2-3 ענפי פריחה לצמח.

  איכות
  בגידול בחממה גבעולי הפריחה היו גבוהים יותר ודקים בהשוואה לגידול בשטח הפתוח.
  הזן יוק אונו היה באורך גבולי בחממה וקצר מידי לשיווק בשטח בפתוח. לעומתו הזנים רוינר ופיקס היו בגובה סביר בשטח הפתוח אך ארוכים מידי בחממה. קוטר התפרחת במרבית הזנים הייתה בינונית 7-9 ס"מ למעט הזן יוקו אונו עם תפרחת קטנה יותר.

  סיכום
  כל הזנים שנבחנו היו באיכות טובה. בחירת זן חרציות לגידול מורכב מכמה גורמים בראש ובראשונה דרישת השוק למבנה, תפרחת וצבע. נתוני היבול והאיכות כפי שנלמדו בתצפית זו יכולים לסייע בקבלת החלטה לגבי התאמת הזן המבוקש לגידול באזור הערבה.

  פתח
• 1

  ינו
  מג’נטה – השפעת הגיזום על יבול ואיכות ענפי הפריחה

  פרחים

  ע"י גבי צוברי

  למוניום מג'נטה - השפעת הגיזום על יבול ואיכות ענפי הפריחה
  צוברי גבי , כרמי שלומית – מו"פ ערבה

  לימוניום מג'נטה פורח בערבה באביב. ניסיונות שונים להקדים פריחה לא עלו יפה. בתצפית זו בדקנו את השפעת הגיזום של צמחים להפרחה לעונה שניה. הצמחים גדלו בחממה בתחנת הניסיונות "יאיר" , בתנאי יום ארוך ובתנאי יום טבעי. מועד השתילה היה ב- 21.07.98 בעומד של 10 למ"ר. את הגיזום ביצענו ב- 28.09.99 . השטח חולק לשלושה מקטעים : קטע ללא גיזום, מקטע גיזום נמוך 15 ס"מ מהקרקע ומקטע גיזום גבוה קיטום אמירי צמיחה בלבד. היום הארוך ניתן בעזרת נורות ליבון של 100 ואט במשך 8 שעות במחזוריות של שליש אור ושני שלישים חושך, במרכז הלילה.
  יום ארוך
  תוצאות התצפית מראות במקרים מסוימים על יתרון שיש לגידול ביום ארוך אולם ההבדלים הם קטנים ולא בכל החלקות. מאחר ומדובר על תצפית ללא חזרות, לא ניתן לקבוע בוודאות שהתאורה משפיעה על הקדמה, בעיקר בהתייחס לעובדה שתאורה לא השפיעה על הקדמה בעונה הקודמת.
  השפעת הגיזום
  גיזום נמוך גרם לדחייה במועד הקטיף בשבועיים לעומת קיטום קודקודים. נראה כי היבול במ"ר הושפע ע"י גובה הקיטום.
  קיטום קודקודים בלבד איפשר יותר פריצות ולכן נתקבלו יותר גבעולי פריחה ביום הטבעי.

  פתח