תקציר
הממשק האורגני המקובל לגידול ירקות מבוסס על ישום קומפוסט זבל בתחילת העונה
ודישון בחומרים אורגנים מומסים עם ההשקיה או מוספים ישירות לקרקע במהלך העונה. גידול
מטייב בין עונות גידול הירקות מקובל במימשק החקלאות האורגנית ומטרתו לשפר את פוריות
הקרקע. בשנתיים האחרונות התבצע ניסוי שמטרתו לבדוק את ההשפעה ארוכת הטווח של
מימשק המשלב יישום קומפוסט בתחילת העונה עם דשן ראש אורגני במהלך הגידול בשילוב עם
גידול מטייב.
הרצאה ע"י אבי קרייזלר - השירותים להגנת הצומח
דיווח על בעיות איכות שנרשמו ע"י ביקורת הגנה"צ פלפל 2001/2
ניסוי זני מלונים מטיפוס גליה
עין יהב סתיו 2/2001
רבקה אופנבך, רמי גולן, ישראל צברי- מו"פ ערבה.
אביתר איתיאל, יורם צביאלי– לשכת הדרכה נגב, שה"מ, משרד החקלאות
אלדד קרוק, ניצן איזקסון- מושב עין יהב.
בניסוי שדה שנשתל ב- 10/8/01 בחלקה מסחרית בעין יהב נבדקו 6 זנים במסגרת מבחן ב - 4 חזרות ו- 11 זנים בתצפית ב- 2 חזרות. הניסוי נקטף בין ה 4/10 עד ל – 14/10 .
היבול הכללי בניסוי נע בין 4.8 ל- 3 טון לדונם והיבול האיכותי (יצוא) בין 3 – 1.8 טון לדונם ללא הבדלים סטטיסטים בין הזנים. הזן 1537 בלט באחוז יצוא גבוה (89). זן זה בעל מוצקות טובה ושיעור נמוך יחסית של ג'ינג'ים.
בין זני התצפית בלטו ביבול כללי ואיכותי גבוה יחסית הזנים 1638 ו- 1625 (3.5 טון יבול איכותי לדונם). זן 3574 בלט בציון איכות גבוה (6.9). הזן 6005 בלט בשיעור גבוה (80) של פרי מר.
מוצע לכלול את הזן 1537 (טרופר) במסגרת המלצות הגידול (לגידול בהיקף מצומצם).
מוצע לבדוק שנית את הזנים 1638 ו- 1625.
תצפית זני מילון שרנטה וקנטלופ
כיכר סדום אביב 2001/2
רבקה אופנבך, רמי גולן, עמי מדואל– מו"פ ערבה
יורם צביאלי, אביתר איתיאל– לשכת הדרכה נגב, שה"מ, משרד החקלאות
בני אבני– עין תמר
מטרת התצפית: מציאת זני קנטלופ בעלי חיי מדף וטעם המתאימים ליצוא.
גדול מילון שרנטה באביב בכיכר סדום הינו בהיקפים מאד קטנים. בתצפית זו נבחנו מספר זנים מטיפוס שרנטה קלסי מרושת וקנטלופ, זנים שהצטיינו בתצפיות בשנים שחלפו.
