דוחות והמלצות

12

מאי

מבחן ממשקי הזנה ומזון לסקלר

חקלאות מים

ע"י רן שגב

מבחן ממשקי הזנה ומזון לסקלר
מחברים: רן שגב שנאן הרפז
מלות מפתח הזנה סקלר "חקלאות מים" Aquaculture

פתח

12

מאי

פיתוח טבלת הזנה ומבחן מזונות לדגי גופי Poecilia reticulata

חקלאות מים

ע"י רן שגב

פיתוח טבלת הזנה ומבחן מזונות לדגי גופי Poecilia reticulata
רן שגב - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית
שנאן הרפז - מנהל המחקר החקלאי

מזה כעשור מגודלים ומיוצאים דגי נוי מהערבה. בשנתיים האחרונות מתפתח מאוד ענף זה בערבה,
וחקלאים נוספים מזהים את הפוטנציאל הרב המצוי בענף.
המזון הנו אחד הגורמים המשפיעים באופן מרכזי על גדילת הדגים, איכותם ואיכות מי מערכת הגידול.
מגדלי דגי הנוי נתקלים בבעיה בעת בחירת המזון, וממשק ההזנה עבור הגידול בשלבי הפיטום.
הידע הקיים כיום בספרות בנושא הזנת דגי נוי הנו מצומצם ביותר, ורובו מבוסס על דיווחי חובבים.
מדיווחים אלה ניתן להכין דיאטות מזון בסיסיות, אך יעילות המזונות לוקה בחוסר רב. גידול מסחרי של
דגי נוי אינו דומה לאחזקה של דגים באקווריום, ודורש הקפדה רבה יותר על איכות המזון. פיתוח מזון
מתאים לקבלת גדילה נאותה דורש מלבד הרכבת הדיאטה עצמה, גם התחשבות בהתנהגות התזונתית של
הדגים על-מנת להגיע ליעילות הזנה מיטבית.
בשנה שעברה התמקד המחקר בהשוואת מזונות מדף שונים, השפעת מבנה/צורת המזון על הגדילה
והשרידה, ובחינת ממשק ההזנה האופטימלי לגופי. המחקר המובא להלן התמקד בפתוח טבלת הזנה לגופי,
ובחינת מזונות וממשקי הזנה לדג הסקלר. שני ניסויים מתוארים בפרוטרוט.
תוצאות מחקר זה ישמשו בסיס להמשך מחקר בשנה השלישית.

פתח

1

ינו

ניסוי חימום יום בפלפל

ירקות

ע"י רבקה אופנבך

רקע- התפתחותו הוגטטיבית, הפריחה, ההנבה, ואיכות הפירות בפלפל מושפעים מאד מתנאי הטמפרטורה. טמפרטורות נמוכות בתקופת החורף גורמות לעצירת הגידול הוגטטיבי, להיווצרות פירות גדולים וכבדים. ההנחה שחימום בשעות הלילה בחודשים נובמבר-פברואר ממשיך צמח הפלפל לצמוח וליצר פירות איכותיים. מטרת העבודה - האפשרות להמיר חלק ממעלות הלילה היקרים, במעלות טמפרטורת יום - הניתנות בחינם