בחינת כנות שונות של חצילים במנהרה עבירה, תחנת “יאיר” 2004/5
ירקותבחינת כנות שונות של חצילים במנהרה עבירה, תחנת "יאיר" 2004/5
רבקה אופנבך, שי אהרון, יורם צביאלי, דודו אלקיים, ישראל צברי - מו"פ ערבה
אביתר איתיאל שה"מ, משרד החקלאות
תקציר
בהמשך לבדיקות הקדמיות של גידול חציל מורכב, נבדק הזן קלאסיק בגידול על 5 כנות שונות של עגבנייה ושתי כנות חציל בהשוואה לרוכב מהזן קלאסיק בקרקע מחוטאת במתיל ברומיד.
בניסוי שנערך במנהרה עבירה בתחנת יאיר התקבל בגידול עם מתיל ברומיד יבול כללי גבוה לשתילים המורכבים, הכנות 6775 King Kon Yeddi 4402 וספיריט הצטיין סטטיסטית ביבול גבוה כללי ואיכותי בהשוואה לביקורת קלאסיק ללא הרכבה.
כנת העגבנייה – 6776 העלתה את היבול הכללי של החציל ב – 40% 8.5 ק"ג למ"ר בהשוואה לביקורת 6.0 ק"ג למ"ר.
פרי החציל האיכותי המשווק כמעט הוכפל, 3.9 ק"ג למ"ר בהשוואה לביקורת 2 ק"ג למ"ר. בשאר הכנות המצטיינות, King Kon Yeddi 4402 וספיריט, היבול הכללי בין 8.2 ל – 7.2ק"ג למ"ר בהשוואה לביקורת 6.0 ק"ג למ"ר. הפרי האיכותי בין 3.6- 3.4 ק"ג למ"ר בהשוואה לביקורת 2 ק"ג למ"ר.
מספר פירות חציל איכותיים גבוה סטטיסטית בכנות : 6775, ,Yeddi King Kon, 4402 ו - Spirit בהשוואה לחציל קלאסיק לא מורכב. אחוז יצוא גבוה מעט לכל הכנות הללו.
בבדיקת איכות פרי לאחר השהייה, רמת הפרי הרך גבוהה בכל הכנות. לצמחים המורכבים לאורך כל העונה היה צמוח וגטטיבי חזק יותר, ויתכן שהצימוח החזק הביא בעקיפין לאיכות פרי נמוכה, תופעה דומה ידועה בצמחי עגבנייה , צמוח מפרז עם כמויות מים ודשן גבוהות מקטינים את אחוז הפרי האיכותי.
טפול הביקורת וכנות החציל נפלו בביצועיהן בהשוואה לכנות העגבניות.
לסיכום - כנות העגבנייה 6775 King Kon Yeddi 4402 וספיריט מעלות את היבול הכללי של חציל קלאסיק גם בקרקע נקייה ממחלות. מומלץ לחטא במתאם סודיום (אדיגן ודומיו) בנוסף לשימוש בכנה. מומלץ ליישם בהיקף חצי מסחרי את הכנה 6775 ו- 4402 שהצטיינו בשנתיים האחרונות בניסויים בתחנת יאיר.
חשוב לשים לב למספר הדגשים:
• השתיל המורכב מאד וגטטיבי בהשוואה לשתיל רגיל לא מורכב, ויתכן ודורש התאמת השקייה ודישון מעט שונית מהשתיל הרגיל, לכן מומלץ לשתול אותם בפתיחת מים נפרדת כך שניתן במידת הצורך לתת מנות מים ודשן מופחתים.
• מומלץ לשתול את השתילים המורכבים במועד השתילה המאוחר בהתאם לאזור.



