דוחות והמלצות

סנן תוצאות

דוחות והמלצות

• 1

  ינו
  בחינת חומרים להדברת אקרית החלודה בעגבנייה בגידול אורגני

  הגנת הצומח, ירקות

  ע"י שמעון פיבוניה

  בחינת חומרים להדברת אקרית החלודה בעגבנייה בגידול אורגני
  שמעון פיבוניה, רחל לויטה, אלה יוסל
  עגבניות הן גידול חשוב בחקלאות אורגנית בערבה. סך הכל גידלו בעונת 2009/10 כ- 750 דונם של עגבניות אורגניות המהוות 30% מסך שטחי הגידול האורגני, וכ- 50% מסך שטחי העגבנייה בערבה. בסיור שערכנו אצל מספר מגדלים אורגניים בעונת 2008/9 נמצא, כי הרבה שטחים היו מאולחים מאד באקרית החלודה של העגבנייה (Aculops lycopersici). האקרית גורמת לשינוי צבע העלים והגבעולים לברונזה, להתייבשויות העלים ולנזק לפרי הגורם להצהבות והשתעמות. בניסוי שנערך בחלקה האורגנית בתחנת יאיר בערבה בעונת 2009/10 נבדקה יעילות ההדברה בשלושה חומרים המתאימים לשימוש בחקלאות אורגנית: גפרית באיבוק, שמן EOS וגניקן בהשוואה לביקורת לא מטופלת. כל טיפול נבחן בשתי חזרות. צמחי עגבנייה מהזן מיסטי נשתלו ב- 1/9/09 במנהרות עבירות באורך 15 מטר מחופות ברשת 50 מש וגודלו בהדליה, כמקובל.
  האילוח באקריות חלודה התרחש באופן ספונטאני ונצפה החל מסוף חודש אוקטובר. במהלך החודשים נובמבר ודצמבר ניתנו ארבעה ריסוסים בהפרש של שבועיים, לפי הטיפולים. בחודש ינואר לא ניתנו טיפולים ובהמשך ניתנו טיפולי ריסוס על פי פיקוח. מחודש פברואר ועד אפריל ניתנו עוד שישה טיפולי גניקן בחזרה אחת וארבעה בחזרה השנייה, חמישה טיפולי EOS ניתנו בחזרה אחת ושלושה בחזרה השנייה, וטיפול אחד בכל אחת מחזרות הגפרית באיבוק. שכיחות האילוח הגיעה ל- 100% בצמחי הביקורת והגניקן עד לסוף חודש ינואר ומרץ בהתאמה. בטיפולי ה- EOS והגפרית שכיחות הצמחים הניזוקים נשמרה נמוכה לאורך העונה והגיעה ל- 30-50% בסוף אפריל. מבחינת הנזק לצמחים, בחלקות הביקורת הייתה התייבשות חזקה של הנוף ופגיעה בפירות ופגיעה ברמה נמוכה יותר בטיפול הגניקן. הצמחים בטיפולי הגופרית והשמן EOS נשארו חיוניים עד לתום הניסוי ולא נצפו נזקים בפרי. הטיפול בגופרית באיבוק היה היעיל ביותר לדיכוי אקרית החלודה. אחריו הטיפול בשמן EOS נמצא גם הוא יעיל, אך היה צורך ביותר ריסוסים לעומת הגופרית. התכשיר גניקן נמצא לא יעיל מספיק למניעת נזקי האקרית.

  Substances evaluation for the control of rust mites in organically grown tomatoes.
  Shimon Pivonia, Rachel Levite, Ela Yosel – Northern and Central Arava Research and Development.

  פתח
• 1

  ינו
  ניסוי זני פלפל בבית רשת בגדול אורגני – תחנת יאיר 2008/9

  ירקות

  ע"י יורם צביאלי

  מחבר: רבקה אופנבך, יורם צביאלי, אריאל יפה, דורית חשמונאי, רם דמבובסקי, ישראל צברי, אבי אושרוביץ, סבטלנה גוגיו, רמי גולן

  בניסוי זני פלפל נערך בחלקה האורגנית בתחנת "יאיר" נבחנו 18 זני פלפל, 14 זנים אדומים 2 כתומים ו- 2 זנים צהובים. השתילה נערכה ב- 18/8/08, למבנה מכוסה ברשת 50 מש ומעליה רשת צל 40%. רוחב ערוגה: 1.5 מטר, טפטוף כל 20 ס"מ, שתילה כל 40 ס"מ, עומד מחושב של 3,3 צמחים למ"ר מבין הזנים ה אדומים שנבחנו במבחן הצטיין באופן מובהק זן הביקורת 7158 שהניב יבול כולל של 9.3 ק"ג\מ"ר ו- 6.5 יצוא. מבין זני התצפית האדומים הצטיין הזן Exp 7181 ביבול כללי גבוה (9.2 ק"ג/מ"ר) הדומה לזן 7158, גם ביבול ליצוא (6.1 ק"ג/מ"ר) דומה הוא לזן הביקורת 7158. משקל פרי גבוהה ממוצע עונתי, 217 גרם, זהה לשני זנים אלה. ציון איכות פרי לאחר השהייה גבוה לזן Exp 7181 (2.5) מהזן 7158 (2.0). הזן 7181 בכיר 30% מהיבול הכללי נקטף בדצמבר, בהשוואה ל- 12% פרי בזן 7158. בתצפית נבחנו שני זנים צהובים דינמו והילה, זן הביקורת דינמו הצטיין מבין השניים, ביבול הכללי וביצוא (6.0 ק"ג/מ"ר) בהשוואה להילה עם יצוא נמוך (4.0 ק"ג למ"ר), לזן הילה איכות חיי מדף טובה ודומה לדינמו (4.0). בתצפית נבחנו שני זנים כתומים נטע וארנסיה, הזן נטע עלה ביבול ובאיכות על הזם ארנסיה.
  מבין הזנים שנבחנו בניסוי הזנים האורגניים ונמצאו ברשימת הזנים המומלצים לעונה הבאה בגדול הרגיל הקונוונצינלי היו הזנים: 7158, סיירוס, קופלה, 7182, ליריקה, דינמו ונטע.

  פתח
• 1

  ינו
  פיתוח שיטה וציוד לפינוי שאריות צמחיות מבתי גידול

  ירקות, פרחים

  ע"י איציק שגיא

  פיתוח שיטה וציוד לפינוי שאריות צמחיות מבתי גידול
  איציק שגיא, יוסי קשתי, אוהליאב קיסר, לוי אשר, גאולה פרהד, רומן בריקמן, רוני אמיר, אילון גדיאל
  עם סיום הגידולים בבתי הצמיחה נותרות שאריות הצמחים. את השאריות יש לפנות במלואן בעיקר מסיבות סניטציה. פעולה קשה זו מתבצעת בעבודה ידנית ומושקעים בה כ- 2-3 ימי עבודה לדונם. מטרת תכנית המחקר היא פיתוח שיטה וציוד לפינוי כל שאריות הצמחים, כולל שורשים נוף ופירות, מבתי הגידול, ללא עבודת ידיים. לאחר בדיקת חלופות שונות הוחלט על פיתוח שיטה שכוללת: א. עקירת הצמחים כולל השורשים באמצעות עקרן שיפותח לצורך זה. ב. ריכוז הצמחים שנעקרו לאומן במרכז מפתח החממה, באמצעות מגוב קלשונים סיבובי. ג. הרמת כל השאריות מהקרקע באמצעות מכסחה עם פיק אפ ומיכל עצמי, קיצוצם ופריקת המיכל לעגלה שמחוץ לבית הגידול. במהלך העונה בוצעו: 1. פיתוח ובדיקת שני דגמים של עקרני צמחים בשטחי פלפל. 2. בוצעו ניסויים לגיבוב הצמחים באמצעות מגוב קלשונים סיבובי. ג. בוצעו ניסויים להרמה וקיצוץ של צמחי פלפל שנעקרו ורוכזו ליבוש באומן, באמצעות מכסחה מתוצרת BERTI (איטליה) שכוללת פיק אפ ומיכל עצמי עם מערכת פריקה. בניסויים שבוצעו בערבה בעונת 2009/10 נמצא: 1. עקרן הצמחים חד הרגל מתאים לעקירת צמחי הפלפל עם השורשים, רק בקרקע לא יבשה. 2. המגוב הסיבובי נמצא מתאים רק לצמחים שנעקרו בקרקע לא יבשה. רתום המגוב אינו מתאים לעבודה בתוך חממה. 3. המכסחה שנבדקה נמצאה מתאימה לקיצוץ צמחי פלפל יבשים בלבד. מערכת ההרמה מהקרקע (פיק אפ) נמצאה מתאימה להרמת צמחים, אולם לא מתאימה להרמת שאריות פרי. תכנית העבודה בהמשך כוללת: 1. המשך פיתוח עקרן צמחים שמתאים גם לקרקע יבשה. 2. פיתוח מערכת רתום למגוב, לצורך התאמתו לעבודה בתוך חממה. 3. פיתוח מערכת הרמה למכסחה. שתתאים גם לאסיף שאריות הפרי.

  Development of a system and machinery for collection of vegetation residue from protected cultivation
  Sagi I., Kashti Y., Kesar O., Levi A., Geoola F., Brikman R. – Institute of Agricultural Engineering, ARO.
  Amir R. – Extension Service, Ministry of Agriculture and Rural Development
  Gadiel A. – Central and Northern Arava R&D

  פתח
• 1

  ינו
  שמירה על טפטפות נקיות בממשק גידול אורגני

  ירקות

  ע"י שלמה קרמר

  שמירה על טפטפות נקיות בממשק גידול אורגני
  שלמר קרמר

  בממשק גידול אורגני נוהגים המגדלים להוסיף למי ההשקיה חומרים אורגנים שונים כמקור ליסודות ההזנה השונים ובהם יש מרחפים ועשויה להיות גם פעילות חיידקים.
  נוכחות רבה של חומר אורגני מרחף במי ההשקיה מהווה מצע גידול נוח מאד לחיידקים ולאצות בתוך מערכת ההשקיה ובמוצאי המים.
  במערכת כזו יש שני תהליכים הגורמים לסתימה של טפטפות. האחד הוא התפתחות של מושבות חיידקים על חלקיקי החומר האורגני במים, היוצרים צברים אשר אוטמים את מעבר המים בטפטפת ואף מקטינים עם הזמן את קוטר הצינור. התהליך השני מתחיל להתרחש, כאשר ספיקת הטפטפת יורדת באופן משמעותי ואז אצות מתפתחות סביב פתח יציאת המים ומאיצות את תהליך הסתימה. (תופעה כזו עשויה להתרחש גם כאשר ספיקת הטפטפת נמוכה מאד עקב לחץ כניסה נמוך מדי לאורך זמן).
  הפיתרון הנכון והיעיל הוא הזרקת תמיסת היפוכלוריד לכל מערכת ההשקיה בסיומו של מחזור ההשקיה היומי.
  ראה במסמך המלצות מפורטות לביצוע בטיפול.

  פתח