דוחות והמלצות

סנן תוצאות

דוחות והמלצות

• 1

  ינו
  שימוש בנש”מ (נפח שורשים מתוחם) כחסם בפני נמטודת העפצים: Meloidogyne javanica בגידול עגבנייה בשדה פתוח

  ירקות, הגנת הצומח

  ע"י שמעון פיבוניה

  שימוש בנש''מ (נפח שורשים מתוחם) כחסם בפני נמטודת העפצים: Meloidogyne javanica בגידול עגבנייה בשדה פתוח
  אביאתר אתיאל: שה"מ, משרד החקלאות
  עמי מדואל, דורית חשמונאי, רבקה אופנבך, שמעון פיבוניה, רחל לוויטה: מו''פ ערבה
  יוג'י אוקה: מרכז מחקר גילת

  תקציר
  צמחי עגבנייה מהזנים: 5656 ו-3057 נשתלו בחוות זהר ב-3/3/05 ע"פ קרקע מאולחת בנמטודה M. javanica.
  החיטוי במתיל ברומיד בשיטת הגז החם מנע לחלוטין את הנגיעות בנמוטדה.
  בחלקות ההיקש נמצאה נגיעות רבה שהגיעה לכדי 370 זחלים ל-50 גרם קרקע, ואשר גרמה לעיכוב צימוח משמעותי ביותר.
  בד הפלריג עיכב מאד, ואף מנע לחלוטין את חדירת הנמטודות מהקרקע הנגועה אל טווח הנש"מ. לגידול עגבנייה ואו ירקות אחרים בשיטת נש''מ יש פוטנציאל להפחתה עד כדי מניעת הדבקות מנמטודות בשטח נגוע. ניתן להפחית עוד יותר את הסיכוי לחדירה באמצעות חיפוי דפנות התעלה ביריעת פלסטיק.

  פתח
• 1

  ינו
  הדברת התמוטטות במילונים באמצעות טיפולי קרקע משולבים. סיכום ניסויים בתחנת זוהר, כיכר סדום 2004 – 2005

  ירקות, הגנת הצומח

  ע"י אברהם גמליאל

  הדברת התמוטטות במילונים באמצעות טיפולי קרקע משולבים
  סיכום ניסויים תחנת הניסויים זוהר, כיכר סדום 2005-2004

  , 3 , ע. מדואל 2 , ס. דוברינין 2 , א. אוקו 1 מ. בניחס 1 , ו. זילברג 1 , ש. טריקי 1 א. גמליאל

  , המכון להנדסה חקלאית, מנהל המחקר החקלאי, בית דגן. 1המעבדה ליישום שיטות הדברה
  האגף גנת הצומח, שה"מ, משרד החקלאות. 3מו"פ ערבה, תחנת ניסיונות כיכר סדום. 2 לה

  תקציר
  בניסוי שדה נבחנה יעילותו של ממשק כולל בהדברת מחלת ההתמוטטות במילונים. הממשק כלל חיטוי קרקע לפני עונת האביב. בנוסף נבחנו הטיפולים בשני בסוגי מי השקייה, מליחים ומותפלים. חיטויי הקרקע היו יעלים ביותר בהדברת ההתמוטטות במילונים בעונת הסתיו. סניטציה באדיגן בתום עונת הגידול כאשר שיעור המחלה נמוך, גררה שיעור מחלה נמוך גם בעונת האביב עקב מניעת יצרת גופי הריבוי של הפטרייה. לעומת זאת סניטציה שבוצעה בחלקות בהן שיעור המחלה היה גבוה לא הייתה יעילה, והתבטאה בשיעור התמוטטות גבוה בגידול האביבי, במיוחד על רקע השקייה במים מליחים.

  בתנאי מים מותפלים שיעור המחלה באביב נמוך יותר וגם יעליות הסניטציה גוברת. בתנאי השקייה במים מותפלים יעילות הסניטציה היא טובה יותר גם כאשר שיעור המחלה בסתיו הוא גבוה שכן התפתחות המחלה בתנאי השקייה במים מותפלים היא נמוכה יותר. בתנאי השקייה במים מותפלים לא היה הבדל רב בשיעור ההתמוטטות באביב בין פעולת הסניטציה לחיטוי קרקע במתיל ברומיד. השקייה במים מותפלים הגדילה את יבול המילונים באופן בולט ביותר.

  פתח
• 1

  ינו
  ניסוי זני עגבניות לאשכולות בגדלים שונים

  ירקות

  ע"י רבקה אופנבך

  ניסוי זני עגבניות לאשכולות בגדלים שונים
  תחנת יאיר 2004/05

  רבקה אופנבך, שי אהרון, דודו אלקיים, רמי גולן וישראל צברי - מו"פ ערבה
  יורם צביאלי - לה"ד נגב, שה"מ, משרד החקלאות

  תקציר
  בניסוי זני עגבניות לקטיף אשכולות שנערך בבית צמיחה בתחנת "יאיר" (שתילת 13.9.04) נבחנו 8 זנים עם גודל פרי גדול, זן הביקורת נסיכה, 2 זנים בגודל בינוני ו - 3 זני צ'רי.
  מבין הזנים במבחן נמצאו כאלו עם יבול כללי גבוה ומשקל אשכולות פרי ליצוא הדומה ואף גבוה מזן הביקורת הנסיכה. לזן 62203 יבול כללי גבוה וליצוא כ- 8 ק"ג למ"ר בהשוואה לנסיכה עם יצוא של 7.2 ק"ג/מ"ר. מוצקות הפרי של זן זה לאחר השהיה זהה לנסיכה, ערך ציון איכות כללי נמוך מהנסיכה בגלל רמת הנפל מהאשכול. למרות כמות הנפלים מהאשכול הרב, לא נופל יבול האשכולות ליצוא ואף עולה על הנסיכה. לזן 1483 יבול אשכולות גבוה ליצוא, רעננות שדרה טובה מהנסיכה 3.0 בהשוואה ל – 2.9 בנסיכה, רמת כתמי צבע נמוכה מהנסיכה 13 בהשוואה ל - 37 בהתאמה. אף כי יש דווחים אצל מגדלים כי לזן נטיה לסידוקים אין הממצאים כאן מאשרים את התצפיות אצל המגדלים.
  נבחנו שני זנים בגודל פרי בינוני, 1476 ואיקרם. הזן 1476 הניב יבול ליצוא הגדול באופן מובהק מהזן איקרם ועולה עליו באיכות לאחר השהייה: רעננות שדרה טובה יותר 3.0 בהשוואה ל - 2.9, מעט כתמי צבע באופן מובהק , 16 בהשוואה ל – 33 באיקרם. פרי הזן 1476 קטן מאיקרם (106 לעומת 121 גרם, בהתאמה).
  בבדיקת זני הצ'רי לא נמצא זן העולה באיכותו על 1335 , הזן 4602 מוצק מה- 1335. משקל פרי של הזן 4602 מעט גדול מ 1335 28 ג' בהשוואה ל – 23 ג', ומספר הפירות לאשכול נמוך בו 7.7 בהשוואה ל 8.2 פירות לאשכול בזן 1335.
  לסיכום, מומלץ להמשיך ולבחון בעונה הקרובה מבין הזנים הגדולים את הזן 62203 ו – 1483.
  מבין הזנים בגודל בינוני מוצע להמשך בדיקה הזן 1476.

  פתח
• 1

  ינו
  גידול חורפי של צמחי תבלין בכיכר סדום

  ירקות

  ע"י נורית שפירא

  גידול חורפי של צמחי תבלין בכיכר סדום
  נורית שפירא, רבקה אופנבך, נתיב דודאי, נחמיה אהרוני, דוד קניגסבוך, רמי גולן, עמי מדואל

  הצגת הבעיה - ענף התבלינים הטריים מתבסס בעיקר על יצוא חורפי. הביקוש הגדול בחורף לצד רגישות מיני תבלין לקור גורמים לכך שבעונת החורף נוצרים מחסורים הפוגעים ברצף השיווק וכך לירידה בהיקף השיווק גם בעונות האחרות. במינים הבעייתיים מכסות הייצור בעונות השוליים (הנוחות לגידול) נקבעות לחקלאים בהתחשב במה שהם הצליחו לייצר בחורף. מדובר במיני מפתח בסל התבלינים במיוחד בזיל. הצורך להשתמש בחימום פוגע מאוד ברווחיות הגידול. עלות החימום בחורף היא כ- 15 אלף ₪ לדונם לעונה לכן ניצול היתרון היחסי באזור כיכר סדום עשוי, בנוסף לפרנסת חקלאי המקום, לתרום גם לפתרון בעיה קרדינלית בענף התבלינים.
  שיטות עבודה – תוכנית הניסוי התבססה על בזיל כתבלין עיקרי. במבנה חממה ללא תוספת חימום נבחנו 6 זני בזיל ב 4 חזרות. זנים מסחריים: פרי, הגר, נירית, בזיל 4 וזנים סבילים לטמפרטורות נמוכות מ 12 מ"צ: בזיל 22, בזיל 21. דגימות חומר צמחי מכל חלקה נקצרו בהתאם לתנאי משק חקלאי ונשלחו לבדיקת חיי מדף כמו כן נלקחו פרמטרים מורפולוגיים. השנה השניה כללה גם ניסויים אגרוטכניים לאופטימזציה של איכות יבול בזן פרי וכללה ניסוי עומדים, (3 עומדים) וניסוי מועדי שתילה (3 מועדי שתילה).
  תוצאות עיקריות – מתוצאות האיכות של השנה הפרלמינרית כל ששת הזנים שנבחנו נתנו טובות בקציר השני (קציר ראשון טכני). בשנה לאחר מכן מתוך ששת הזנים רק 3 נתנו תוצאות משביעות רצון לאורך תקופת הגידול שנבדקה. הזנים הם הגר פרי ונירית. איכות הבזיל ירדה עם הגיל הפיזיולוגי. החומר הצמחי שהתפתח בשנה הראשונה לאחר הקציר הטכני הראשון, קיבל ציון איכות גבוה בזנים נירית, הגר, פרי ובזיל 22. יבול זה התפתח בתקופה בה מקובל לחמם (דצמבר-ינואר). גם ההשוואה עם הזן פרי מחממה מסחרית מחוממת אשר נשתל ונקצר באותם מועדים היתה חיובית.
  במבחן הזנים שהתקיים שנתיים ברציפות הזנים נירית הגר ופרי נתנו תוצאות משביעות רצון. איכות הבזיל ירדה עם העליה בגיל הפיזיולוגי בקצירים של חודש מרץ. מתוצאות ניסויי האגרוטכניקה לאופטימיזציה של איכות הבזיל בזן פרי, נראה כי בניסוי עומדים : 21, 28, 35 צמחים למ"ר לא נמצאו הבדלים עוקבים בין הטיפולים. בניסוי מועדי שתילה איכות הבזיל ירדה עם האיחור במועד השתילה שהתקיים בנובמבר, היינו שתילה על רקע של טמפרטורות נמוכות יותר בהשוואה לאוקטובר.

  פתח