דוחות והמלצות

סנן תוצאות

דוחות והמלצות

• 1

  ינו
  תצפית בגידול פלפל תחת רשת “ים תיכון” בשילוב יריעת פוליאתילן בחורף, כיכר סדום 2002/3

  ירקות

  ע"י רבקה אופנבך

  תצפית בגידול פלפל תחת רשת "ים תיכון" בשילוב יריעת פוליאתילן בחורף, כיכר סדום 2002/3

  רבקה אופנבך, עמי מדואל, רמי גולן, ישראל צברי – מו"פ ערבה
  אביתר איתיאל, יורם צביאלי – לה"ד נגב שה"מ, משרד החקלאות

  תקציר
  בתצפית שנשתלה (1/9/02) בתחנת זוהר כיכר סדום נבדק גידול פלפל (זנים: סליקה, לורקה, קריזמה
  ו- 144) מתחת לרשת 25 מש ("ים תיכון") המיועדת להגנת הפלפל המיועד ליצוא לארה"ב מזבוב ים תיכון בהשוואה ליריעת פוליאתילן. היריעה נפרסה בחורף מתחת לרשת בשבוע הראשון של אוקטובר, פריסה ידנית אחרי הצהריים ובבוקר נאספה. אחרי כחודש היריעה נקרעה והוחלפה ליריעה קבועה. היבול הכללי בשני המבנים היה בין 6.7-8.7 ק"ג/מ"ר והיבול ליצוא בין 3.4-5.2 ק"ג/מ"ר. גם השנה בהשוואה לניסוי שנערך בשנה שחלפה, הכיסוי החורפי בפוליאתילן לא הביא להבדל משמעותי ביבול הכללי בהשוואה לגדול ברשת כל העונה. נמצאו הבדלים בין הזנים בטיפולים הראשיים, יבול כללי וליצוא מובהק גבוה לזן קריזמה בשתי אגרוטכניקות הגדול.
  באיכות הפרי לאחר השהייה נמצא כי פריסת יריעת פלסטיק בחורף הקטינה את אחוז הפרי הכתום ושיפרה את הצבע בכל הזנים.
  לסיכום, היבול הנמוך שהתקבל בבית רשת ובבית רשת משולב בפוליאתילן בחורף אינו מצדיק גידול בבית רשת בכיכר סדום.

  פתח
• 1

  ינו
  בחינת גידול פלפל במחזור מים באיכות מים שונה בחממה מבוקרת אקלים בכיכר סדום

  ירקות

  ע"י רבקה אופנבך

  בחינת גידול פלפל במחזור מים באיכות מים שונה בחממה מבוקרת אקלים בכיכר סדום - תחנת זוהר 2002/3

  שבתאי כהן, רבקה אופנבך, רמי גולן, עמי מדואל - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית
  אשר בר-טל, מרים קינן, שושנה סוריאנו - כימיה של הקרקע והזנת הצמח, המכון למדעי הקרקע מים והסביבה, מנהל המחקר החקלאי, בית-דגן
  בני אלוני, לאה קרני - ירקות, המכון לגד"ש, מנהל המחקר החקלאי, בית-דגן

  תקציר
  מטרות
  מטרת המחקר העיקרית היא לייעל השימוש במים בגדול פלפל בבית צמיחה בכיכר סדום ובערבה, המצויד במערכות לצינון האוויר ולהתפלת מים. המטרה ללמוד את השפעת המחזור ברמות מליחות שונות על התפתחות ויבול פלפל ועל המליחות והרכב המים והשפעת המוליכות החשמלית על התנהגות זנים רגישים להמלחה לעומת עמידים יחסית בתנאי המחזור השונים.
  שיטות
  הניסוי התקיים בחממה בתחנת זוהר, עין תמר כיכר סדום וכלל כלל שלושה טיפולים עיקריים: שלוש איכויות מי המקור 0.5, 1.7, 3.5 דצמ"ס וערכי סף להקזת מים, 2.5, 4, 6.5 דצמ"ס, בהתאמה. טיפול משנה בכל טיפול נשתלו שני זנים: מזורקה כזן רגיש לשחור פיטם ו סליקה העמיד יותר לשחור פיטם. כל טיפול היה בארבע חזרות בשיטת הבלוקים באקראי.
  תוצאות
  במזורקה ישנה ירידה ביבול עם העלייה ברמת המוליכות חשמלית בין הטיפולים 0.2,1.5,3.2 והיבול הכללי בהתאמה : 13,4 ,16,8, 18,0 ק"ג למ"ר, הירידה בזן זה היא משמעותית ביותר ובמיוחד ביבול ליצוא המתבטא בירידה של כ 50% ביבול המתאים ליצוא .
  בסליקה יבול לטיפולים ההמלחה: 0.2,1.5,3.2 והיבול הכללי בהתאמה 17,8 19,4 18,9 ק"ג דונם הירידה בזן זה היא משמעותית ביותר ובמיוחד ביבול ליצוא.
  השפעת ההמלחה על יבול בשני טיפולי המחזור של 0.2 ו-1.5 dS/m-1 בזן סליקה ישנו יתרון מסוים ביבול לטיפול 1.5 על פני טיפול 0.2 ההבדל כנראה אינו מובהק אין הסבר להבדל זה ההבדל נובע בעיקר ממספר פירות רב יותר. בטיפול המחזור המלוח 3.2 ישנה ירידה ביבול הנובעת מירידה בגודל הפרי בלבד ירידה ב-7.5% בגודל הפרי בטיפול המלוח לעומת טיפול 0.2 הירידה ביבול מקבילה באחוזים לירידה בגודל הפרי. ההפרש בין הטיפולים 1.1 ק"ג למ"ר ביבול כללי ומגיע לירידה של 1.8 ק"ג למ"ר .
  מאזן מים
  מהתוצאות עולה כי ניתן לקבל יבול גבוה בזנים המתאימים ובהפרש מתאים בין מי מקור למי הקזה. ניתן לקיים משטר מים חסכוני ביותר בתנאי כיכר סדום, המגיע לניצול של כ 97% מהמים המוספים למערכת מחזור המים בחממות השומרות על אוירה לחה במבנה, ומאפשרות ירידה בטרנספירציה.

  פתח
• 1

  ינו
  תגובת פלפל לתשתיות קרקע בבית רשת בערבה

  ירקות

  ע"י אביתר איתיאל

  ניסוי ראשוני זה מטרתו לבחון חלופות לתשתית גידול לפלפל לשיטה המקובלת בה מצפים את כלל השטח בשכבת חול מיובא לגובה של 50-40 ס " מ . לשם כך אותר שטח בתחנת יאיר בערבה המוגדר כקרקע חמדה ( טבלה 5 בנספחים ). קרקע זאת מתאפיינת ברמת אבניות גבוה ובמוליכות מים נמוכה . תעלות לעומק 30 ס " מ נחפרו ובמקום הקרקע המקומית שהוצאה הוכנסו חול ( מאותו מקור כמו זה ששימש בטיפול הציפוי ), טוף , ופרלייט . כל טיפול הושקה בתדירות ובכמות שנראתה כמתאימה לו . צמחי פלפל מהזן 7157 נשתלו בסוף אוגוסט בצמד שורות לערוגה . הגידול בקרקע החמדה סבל במרבית שלבי הגידול מחוסר אחידות . במספר קטעים ניקבו שלוליות על פני השטח כתוצאה מאיטום הקרקע . במהלך החורף ירדו מספר גשמים אשר גרמו לנזקי המלחה בחלות החמדה עד כדי המתת הצמחים . בעוד שבכל יתר טיפולי התעלות לא נצפו נזקים כלל . שתי פריצות דשן שקראו במהלך הניסוי גרמו לנזקי המלחה בטיפול החמדה , אך לא פגעו כלל ביתר הטיפולים . מתוצאות קטיף הפירות ניתן להסיק שהגידול בקרקע המקומית נפל ביבול הכולל מציפוי החול . טיפולי התעלות : חול , טוף , ופרלייט לא נפלו ביבולם מטיפול ציפוי החול , שהינו תשתית הגידול המקובלת .

  פתח
• 1

  ינו
  רשת צל כמזרון לח

  ירקות, פרחים, מטעים

  ע"י יצחק אסקירה

  רקע לשיטות צינון התנדפותי
  תיאור שיטת צינון המשתמשת ברשת צל כמזרון לח

  פתח