ירקות המלצות לגידול פלפל אורגני בערבה וכיכר סדום
אורי אדלר - מועצת הצמחים
דוד סילברמן, סבטלנה דוברינין, עדי סויסה - שה"מ, משרד החקלאות ופיתוח הכפר
יורם צביאלי - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית תמר
דפון זה עוסק בנקודות הייחודיות לגידול פלפל אורגני והן: טיפוח פוריות הקרקע, דישון והגנת הצומח בממשק אורגני. לנושאים בממשק הגידול האורגני שדומים למקובל בממשק הרגיל כמו מועדי שתילה, עיצוב הצמח, הפרייה\חנטה וקטיף מיון אריזה, מוצע לחקלאי להיעזר בדפונים העוסקים בגידול פלפל קונבנציונאלי בערבה וכיכר סדום. כמן כן, בנושאים הכללים בחקלאות אורגנית כמו דרישות התקן לחקלאות אורגנית ופיקוח ניתן להיעזר בדפון "מבוא לחקלאות אורגנית". בכל מקרה המסמך המחייב למגדל הוא התקנות האורגניות הנספחות לחוק האורגני הישראלי הניתנות להורדה באתר של השירותים להגנת הצומח של משרד החקלאות. כל חקלאי אורגני חייב להחזיק בידיו עותק עדכני של תקנות הניתנות להורדה מהקישור הבא:
http://www.ppis.moag.gov.il/NR/rdonlyres/E1B630...