דוחות והמלצות

סנן תוצאות

מחלקה
נקה
מחבר
סוג מסמך
תאריכים
נקה
מתאריך
עד תאריך

דוחות והמלצות

  • 1
    ינו
    הדברה כימית של מחלת ההתמוטטות הפתאומית במלונים ואבטיחים הנגרמת על ידי הפטרייה Monosporascus cannonballus
    ירקות, הגנת הצומח

    שמעון פיבוניה, רחל לויטה, עמי מדואל, רוני כהן, זאב גרסטל

    המלון הוא גידול מרכזי בערבה. מחלת הקרקע העיקרית של המלון בערבה ובאזורים אחרים בדרום הארץ היא ההתמוטטות הפתאומית הנגרמת ע"י הפטריה Monosporascus cannonballus. כיום, אין עדיין תחליף למתיל ברומיד להדברת המחלה במלון בעונת הגידול האביבית. מטרות המחקר שנערך במו"פ ערבה בעונות 2006/7 עד 2008/9 היו: א. לימוד יעילות פונגיצידים שונים להדברת מונוספורסקוס בערבה; ב. לימוד עיתוי היישום, תדירות היישום והמינון הדרוש של הפונגיצידים. נבחנה היכולת של פונגיצידים מקבוצות כימיות שונות לעכב את הגידול הוגטטיבי של מונוספורסקוס בצלחות פטרי. בניסויי שדה שנערכו בתחנת זוהר (כיכר סדום) בעונות הסתיו והאביב נבחנה יעילות ההדברה של המחלה וההשפעה על יבול המלון ואבטיח ננסי. נלמדו תזמון היישומים, מינונים הדרושים והתדירות. סריקת פונגיצידים בצלחות נמצאה שיטה יעילה לסינון ראשוני של חומרים כנגד מונוספורסקוס. נמצאו מספר חומרים שמנעו ביעילות את התפתחות המחלה בשורשים ואת תמותת הצמחים בשדה במלון ובאבטיח ננסי.
    חלק מהניסויים המופיעים בדו"ח זה עזרו לקבלת רישוי לשימוש בחומרים עמיסטאר ((Azoxystrobin וספורטק (Prochloraz) להדברת מונוספורסקוס במלון. החומרים סיגנום ((Pyraclostrobin + Boscalid וקומודור (Azoxystrobin + Chlorothalonil) נמצאים, ע"י החברות המשווקות אותם, בתהליכים לקראת קבלת רישוי. על פי הידע שנצבר עד היום נמסרו המלצות ליישום הפונגיצידים במלון ובאבטיח ננסי בעונות השונות. המלצות אלו אומצו ע"י מירב החקלאים בערבה ובאזורים אחרים בארץ ותורמות להפחתה ניכרת בתמותת הצמחים בשדות ולעליה ביבולים. שימוש מושכל ע"י תחלופה בין החומרים השונים בתוך ובין עונות הגידול מאפשר מניעה או הפחתה של מגוון מחלות קרקע ונוף במלון ויעזור בשמירה על יעילות השיטה לאורך זמן.

    Using fungicides for the control of the sudden wilt of melons and watermelons, caused by Monosporascus cannonballus.
    Shimon Pivonia, Rachel Levite, Ami Maduel – Northern and Central Arava Research and Development.
    Roni Cohen, Zeev Gerstel – Agricultural research Organization, Israel.
    Keywords: Cucumis melo, Citrullus lanatus

  • 1
    ינו
    טוטה אבסולוטה Tuta Absoluta
    ירקות, הגנת הצומח

    נטע מור, שלי גנץ

    טוטה אבסולוטה - עש מנהרות העגבנייה
    סקירה מקיפה על מזיק
    ביולוגיה ומחזור חיים
    פונדקאים
    נזק
    מניעה והדברה

  • 1
    ינו
    המלצות גידול סלק אדום
    ירקות

    דפון פורסם ב 2011
    לעדכונים נא לפנות לצוות ההדרכה

  • 1
    ינו
    טיפול בעגבניות צ’רי בודדות ובאשכולות לקראת הקטיף ולאחריו
    ירקות

    שלי גנץ, שלמה אילני, אמנון ליכטר, אלעזר פליק

    עגבניות צ'רי מיוצאות במהלך השנה כולה ליעדים שונים בעולם. שיא היצוא בעונת
    החורף, והוא ברובו מיועד לאירופה. תהליכי בקרת איכות קפדניים מונעים לרוב
    תופעות של הגעת תוצרת עם ריקבונות ליעדי השיווק בחו"ל. עיקר הריקבונות נגרמים כתוצאה מהתפתחות פטריית הריזופוס על סדקים בפרי. לפטרייה זו כושר התפתחות מהיר, ובטמפרטורה המקובלת לאחסון עגבניות היא מפתחת תפטיר אווירני לבן ונבגים שחורים. התפטיר מתפתח במהירות באריזה והריקבון הרך מתאפיין בהצטברות של רטיבות בתחתית אריזה. תופעת ריקבונות הפרי חמורה במיוחד בעונה הקרה המתאפיינת בחוסר יציבות אקלימית,
    תופעה נוספת המאפיינת עגבניות אשכול היא התפתחות של עובשים דוגמת
    קלדוספוריום על השיזרה במהלך האחסון, תוך פגיעה קשה במראה האשכול. הרקע
    האפידמיולוגי של התופעה טרם נחקר ביסודיות אך ידוע שהתהליך מתחיל בבית
    הגידול ומתבטא בכתמים זעירים בקצוות עלי הגביע שמתפתחים בהדרגה לכיוון בסיס העלה במהלך האחסון. סביר להניח שטיפול בפונגיצידים המדבירים קלדוספוריום ייתן מענה מסוים לבעיה אבל הנושא עדיין לא נבדק בניסויים מסודרים.
    בדפון זה נציין את הפעולות המומלצות לשמירה על איכות התוצרת, על פי סדר
    הפעולות מטרום הקטיף ועד לאריזה.