נבדקה השפעת עומד הצמחים על מרכיבי היבול בזנים טורקאל ו 107 ב שלושה עומדים : 2, 3 ו- 4 צמחים למ"ר בבית רשת במושב פארן
בשני הזנים עומד של 3 צמחים למ"ר עדיף על 4 מ"ר,
לעומד הנמוך של 2 צמחים למ"ר יתרון בהגדלת הפרי ובהבכרה.
תצפית צלוזיה בומבי - עומדי זריעה במועדים שונים
מחבר גבי צוברי
זרעים של צלוזיה בומבי נזרעו בתחנת "יאיר" בחממה בשלושה מועדים 14/10/98, 3/12/98 וה- 24/12/98. הזריעה היתה ידנית, שישה פסי זריעה בערוגה. לאחר כחודש ימים בוצע דילול לעומד הרצוי. הדילול נעשה לעומדים 80, 100, 160 ו- 250 זרעים למ"ר. הקטיף בוצע כאשר החלו להווצר זרעים בתפרחות. הפרמטרים שנמדדו: משך הזמן מזריעה לקטיף, יבול במ"ר, אורך גבעול, משקל גבעול ורוחב תפרחת.
ימים מזריעה לקטיף
מועד הזריעה הסתוי נקטף בתוך 60 יום, שני המועדים המאוחרים שנזרעו בחורף נקטפו לאחר 80-100 ימים מזריעה.
מועד תחילת קטיף אינו מדוייק, ניתן להמתין מספר ימים. במשך הזמן התפרחת ממשיכה להתפתח.
יבול
היבול לדונם קשור ישירות לעומד הזריעה, ככל שזרענו יותר זרעים למ"ר, בכל מועדי הזריעה נתקבלו יותר ענפי פריחה לקטיף אולם הפחת היה גדול יותר עם העליה בכמות הזרעים שנזרעו.
איכות גבעולי הפריחה
אורך גבעולי הפריחה הושפע מעט מאוד מצפיפות הזריעות שנבדקו. משקל הגבעולים ירד ככל שעלינו במספר הזרעים ליחידת שטח ומראה גבעולי הפריחה היה בהיר יותר וחלש. מבנה התפרחת הושפע מעומד הזריעה. ככל שצופפנו את הזריעה, רוחב התפרחת בחלקה העליון היה קטן יותר ונתקבלה תפרחת צרה וארוכה.
אם המטרה לקבל ענפים חזקים ובעלי כרבולת פריחה גדולה ורחבה כדאי לבחור את עומד הזריעה הנמוך יותר. אם מעוניינים לקבל יבול גבוה ופרחים קטנים ניתן לצופף את הזריעה.
תצפיות בחמניות
מחבר גבי צוברי
כבכל שנה גם השנה קיבלנו מספר זני חמניות חדשים לבחינה בתחנת "יאיר". במרבית המקרים כמות הזרעים המסופקת הנה קטנה ומאפשרת ביצוע תצפית אחת או שתיים במהלך העונה.
עם זאת ניתן בהחלט ללמוד דברים רבים לגבי איכות הזן הנבחן. ברור שתוצאות תצפית בודדת נכונות לאותו מועד שתילה ובאותם תנאי גידול לכן יש צורך לבחון פעמים נוספות במהלך העונה. קיימים בשוק זני מכלא באיכות מעולה אולם מרביתם טופחו בתנאים שאינם דומים לתנאי הארץ. הזן Sunrich גדל בקיץ בהולנד ומגיע לגודל ואיכות טובה מאוד. בתנאי הערבה הזן נבדק ונמצא כי הוא מושפע מאוד מאורך היום. בתנאי יום קצר או בתנאי חום קיצוני הצמח פורח נמוך. מאחר שקיימת דרישה רבה לזן זה ורמות המחירים גבוהות בד"כ בצענו השנה תצפיות של עומדים.
סיכום
בתצפית עומדי זריעה בזן Sunrich רואים את השפעת עומד הזריעה על איכות גבעולי הפריחה, השפעה זו מוכרת בכל פרחי הקטיף. כאשר מצופפים את המזרע מקבלים תוספת יבול, התארכות גבעולי הקטיף וירידה במשקל בקוטר הגבעול והתפרחת. הזן Sunrich פורח מהר יחסית בתנאי יום טבעי בארץ בגלל אורך יום קצר יחסית וחום בתקופת הקיץ לכן הפרחים המתקבלים אינם מגיעים למימדים של האורית. יתכן כי גידול בתנאי יום ארוך יפתור חלקית את הבעיה. נראה כי עומד הזריעה אינו צריך לעלות על 60 זרעים למ"ר וזאת משום הפחת הגדול ועלות הזרעים.
מבין הזנים החדשים שניבחנו נראה כי בתנאי ש"פ כדאי להמשיך את הבדיקה עם הזן אלכסנדרה, הזן צהוב עם פס חום, יחסית אחיד בגובה הגבעולים ובמראה התפרחת ומהיר ביחס לאורית. עם זאת יש מספר בעיות בגוון הפרחים ובמראה התפרחת. חשוב לבחון את הזן לאורך כל העונה ולעקוב בעיקר אחר מראה התפרחת בשדה ובחיי המדף באגרטל.
השוואת טמפרטורות הקרקע בחיטוי סולרי בשטח פתוח
לעומת בית רשת אמריקה
שמעון פיבוניה - מו"פ ערבה
מגדלי פלפל בבתי רשת אמריקה אינם מסירים את הרשת בתם עונה. קרינת השמש היא מקור האנרגיה העיקרי לחימום הקרקע בחיטוי סולרי. יעילות החיטוי תחת רשת צל, עם פחיתה ניכרת ברמת הקרינה על פני הקרקע, אינה ידועה.
המטרה הייתה לבדוק מהי רמת הירידה בטמפרטורת הקרקע בתנאי הצללה, לשם הערכת יעילות חיטוי סולרי בתנאים אלו.
בין התאריכים 09/08/1999 - 14/08/1999 נבדקה טמפרטורת הקרקע תחת חיפוי פוליאתילן בשתי עמדות במושב פארן. א. בשטח פתוח. ב. בבית רשת 25 מש.
בשתי החלקות החיטוי הסולרי החל כבר במהלך חודש יולי.
הטמפרטורה נבדקה בעומקים 5, 10, 20 ו- 30 ס"מ.
אחוז ההצללה שנמדד בבית הרשת היה 50% ( מדידת הקרינה בוצעה בשעה 8 בבוקר).
נצפתה ירידה מעלה עד שלוש מעלות בטמפרטורת הקרקע בבית רשת לעומת שטח פתוח.
הטמפרטורה בשכבת הקרקע הרדודה בשטח הפתוח הייתה מעט נמוכה מהצפוי. סיבות אפשריות לכך: התייבשות חלקית בשכבה העליונה, סגירה לא הרמטית של חיפוי הפוליאתילן מעל חיישני הטמפרטורה ואו מוליכות חם טובה של הקרקע. השפעות אלו בכל אופן זניחות בעומקים 20
ו - 30 ס"מ.
העיקרון הוא שככל שטמפרטורת הקרקע תעלה, יעילות החיטוי הסולרי תגבר. לכן יעילות החיטוי הסולרי בשטח פתוח צפויה להיות טובה יותר. אולם, הטמפרטורות אליהן הגיעה הקרקע תחת בית רשת עם 50% הצללה הן ברמות סבירות בהחלט, בתנאים שנבדקו. על כן יעילות החיטוי הסולרי להפחתת עשבייה ולהפחתת רמת האילוח של מספר מחלות קרקע צפויה להיות טובה.
