יעול השימוש במים ודשן בערבה
גיא רשף – מחלקה חקלאית, נטפים ישראל
הרצאה במסגרת יום עיון לייעול השימוש במים ודשן, מו"פ ערבה תיכונה וצפונית, תחנת יאיר 05/08/2008
מגמות התייקרות תשומות חקלאיות בעולם
אפשרויות שונות לחסכון בדישון - סוגי דשנים, הרכבת דשן, דישון מופחת.
ייעול השקייה באמצעות בקרה.
יורם צביאלי, ישראל צברי
תחשיב גידול חצילים במנהרה עבירה בערבה 2008
השפעת תשתית בית שורשים על יבול ואיכות הפירות במלון אביב - תחנת זוהר, כיכר סדום
אביתר איתיאל, עמי מדואל, דורית חשמונאי, רבקה אופנבך, רמי גולן, יורם צביאלי, ישראל צברי, רמי גולן
צמחי מלון גודלו על גבי שלוש תשתיות בית שורשים בכיכר סדום בתקופת האביב. התשתיות כללו קרקע מקומית, תעלת הזנה במצע טוף על גבי הקרקע המקומית, ונש"מ דו שכבתי.
קטיף הפירות החל בתחילת חודש מרץ ונמשך כשישים ימים.
הצמחים שגודלו בתשתית הנש"מ הניבו כ- 40% תוספת במספר ובמשקל הפירות בהשוואה לצמחי הביקורת. בנוסף, התקבלה הפחתה של עד כדי 60% במספר הפירות שנפגעו מהחמת הקליפה בהשוואה לטיפול הביקורת. הגורם להחמת הקליפה עדיין לא בודד ומנגנון הפגיעה אינו ברור. התוצאה שהתקבלה מצביעה על האפשרות שהנזק הנגרם קשור לזמינות מים נמוכה.
יורם צביאלי, רבקה אופנבך, רמי גולן, ישראל צברי, אביתר איתיאל
בתצפית זנים שנערכה בשטח מסחרי של משק משפחת גל בעין יהב הוצגו ארבעה זני מלון. שתילי מלון נשתלו במנהרה עבירה (23/1/07) וגידול הצמחים נעשה בהדליה. יבול הזנים בתצפית עמד בין 6.9 – 8.9 ק"ג\מ"ר ביבול הכללי ו- 2.7 – 4.8 ק"ג\מ"ר יבול ליצוא. הפגמים העיקריים שגרמו לפסילת פרי ליצוא היו עודף גודל פרי (במיוחד זנים 6822 ומג'נטה) ובעיות רישות הקליפה (זן 6822). הזן 6804 (גלפז, גליה כתום) בעל מופע יפה, הניב פרי רב יחסית (71%) בגדלים 5+6 המועדפים ליצוא, בחודשי קטיף אפריל – מאי בהם הפדיון גבוה ביצוא, לעומת כמויות אפסיות של פרי בחודשים אלו ביתר הזנים. יש לציין בנוסף את הצימוח המאוזן של הזן 6804 לעומת צימוח יתר נמרץ ביתר הזנים ואת עמידותו של הזן 6804 לקימחון, תכונה המשחררת את החקלאי ממטלה מכבידה של ריסוסים רבים. לאור ההתעניינות הקיימת בשווקי היצוא ובשוק המקומי בפרי מלון ובניית נישה של צרכנים לפירות אלו מוצע לכלול את הזן 6804 (גלפז) ברשימת הזנים המומלצים לגידול. יש המשיך ולבדוק בעונה הבאה זנים נוספים מטיפוסי קנטלופ וגליה בעלי ציפה כתומה מטיפוח ישראלי וחברות מחו"ל, אשר עשויים להיות בעלי פוטנציאל יבול ואיכות גבוהה ליצוא ולשוק המקומי לגידול בתנאי הערבה.
