ניסוי זני מלון אביב, תחנת זוהר, 2022/23
ירקותניסוי זני מלון אביב, תחנת זוהר, 2022/23
יורם צביאלי1, שלומי וקרט1, שמעון פיבוניה1, עדי סויסה2, מילי זנבר1, דודי קדוש1, נביל עומרי2
1מו"פ ערבה תיכונה וצפונית-תמר, 2שה"מ משרד החקלאות ופיתוח הכפר
כתובת המחבר: yzvieli@arava.co.il
תקציר
גידול מלון בתנאי האביב המוקדם בערבה היה מוגבל בעבר לטיפוסי גליה בזנים רענן ודומיו, זנים בעלי יכולת חנטה פרתנוקרפית בטמפרטורה נמוכה יחסית. בעבודות קודמות שנערכו במו"פ ערבה בערבה התיכונה נבחנו בהצלחה זני מלון מטיפוסים אחרים, אננס ופרלינה, בעלי ציפה בצבע כתום, והורחב שטח הגידול המסחרי של זנים אלו. אזור כיכר סדום בצפון הערבה ובו המושבים נאות הכיכר ועין תמר, מהווה נישה אקלימית ייחודית, בעלת ייתרון יחסי מובהק. הטמפרטורות השוררות באזור בתקופת החורף והאביב המוקדם מאפשרות גידול ירקות בתנאים טובים. לביסוס הידע והרחבת סל הזנים, הועמד בעונת האביב 2022/23 ניסוי זנים בכיכר סדום.
שתילי מלון מחמישה זנים מורכבים עם כנת דלעת נשתלו במנהרה עבירה בתחנת זוהר בשני מועדים, מוקדם 22/11/22 ומאוחר 6/12/22. קטיף המועד המוקדם החל ב 8/2/23, והמאוחר ב 22/2/23 (78 ימים ממועד כל שתילה, בשני חלקי המנהרה, בהתאמה). התקיימו שני קטיפים בשבוע. הקטיף במועד המוקדם הסתיים ב 14/5/23, ובמאוחר ב 17/5/23 ונמשך 95 ו 84 ימים, בהתאמה. הפרי מוין ביום הקטיף לפי סוג האיכות. דגימות פרי נלקחו להשהיה למשך 4 ימים בטמפרטורה של 20 מ"צ ונבדקו שוב לקביעת איכותו.
מתוצאות הניסוי ניתן להסיק כי הזן 770 (אוריג'ן) בעלי נתוני יבול ואיכות טובים, מתאים לגידול בתנאי הכיכר, במועד השתילה המוקדם והמאוחר. הזנים הוותיקים הדסון (נונהמס) ופרלינה (תרסיס) והזן החדש 61912 (הזרע), שלושתם בעלי פוטנציאל יבול גבוה, מתאימים יותר לגידול במועד המאוחר. הזן סאן בואל (נונהמס) בעל נתוני איכות פרי טובים, אינו מתאים לגידול בגלל גודל הפרי הקטן. מוצע לבחון בניסויים נוספים זנים נוספים בעלי פוטנציאל יבול ואיכות, להגדלת סל הזנים העומד לרשות חקלאי הכיכר.
Spring melon varieties trial – Zohar Experimental Station, Sodom Valley 2022/23
Yoram Zvieli, Shlomi Vakarat, Shimon Pivonia, Mili Zanbar, Dudi Kadosh - Northern and Central Arava Tamar R&D
Adi Suisa; Nabil Omri - Extension Service, Ministry of Agriculture and Rural Development
Writer address: yzvieli@arava.co.il
Key words: Cucumis melo, fruit quality, off-season agriculture
