תוצאות ניסוי זני פלפל עונת 2005 – 2006 בבית רשת, משק שקותאי צופר. שתילה מוקדמת 3/8/05, תחילת גידול תחת רשת, החלפה לפלסטיק בתחילת נובמבר התוצאות כוללות: יבול כולל ויצוא, פירוט לפי חודשי קטיף גודל פרי לפי חודש אחוז יצוא פגמים בפרי איכות הפרי
בחינת כנות שונות של חצילים, תחנת יאיר 2005 - 2006
רבקה אופנבך, שי אהרון, יורם צביאלי, דודו אלקיים, ישראל צברי - מו"פ ערבה
אביתר איתיאל - שה"מ, משרד החקלאות
תקציר
בהמשך לבדיקות הקדמיות של גידול חציל מורכב, נבדק הזן קלאסיק בגידול על 4 כנות שונות של עגבנייה וכנה אחת שלחציל בהשוואה לרוכב מהזן קלאסיק בקרקע מחוטאת במתיל ברומיד. בניסוי שנערך בעונת 2005/6 במנהרה עבירה בתחנת יאיר התקבל בגידול עם מתיל ברומיד יבול כללי גבוה לשתילים המורכבים. כנת העגבנייה 6776 עלתה ביבול האיכותי סטטיסטית על כנת ספיריט, ולא נפלה ממנה ביבול הכללי. שתי הכנות עלו סטטיסטית ביבול הכללי והאיכותי על הזן קלאסיק לא מורכב גם בקרקע נקייה ממחלות. יתכן כי אגרוטכניקת ההרכבה מקטינה את חיי מדף - מעלה אחוז פרי רך התמוטטות חיצונית והחמת העוקץ בחלק מהכנות. בולטת לרעה בנושא זה היא הרזיסטאר עם אחוז פרי רך גבוה. יתכן והתאמת ההשקייה והדישון יכולה לשפר את איכות הפרי לאחר השהייה. מומלץ לחטא במתאם סודיום (אדיגן ודומיו) בנוסף לשימוש בכנה. מומלץ ליישם בהיקף חצי מסחרי את הכנה 6776 שהצטיינה בשלוש שנות ניסוי האחרונות בתחנת יאיר. חשוב לשים לב למספר הדגשים:
• שתיל החציל המורכב הינו מאד וגטטיבי בהשוואה לשתיל רגיל לא מורכב ולכן דורש התאמת השקיה ודישון שונים מהשתיל הרגיל, לכן מומלץ לשתול אותם בפתיחת מים נפרדת כך שניתן במידת הצורך לתת מנות מים ודשן מופחתים.
• מומלץ לשתול את השתילים המורכבים במועד השתילה המאוחר בהתאם לאזור.
טבלאות מפורטות של תוצאות ניסוי זנים לעונת 2005 2006 מרכיבי היבול, גודל פרי לפי חודשי קטיף, איכות, פירוט פגמים, פירוט יבולים לפי חודש קטיף (בכירות אפילות)
ניסוי חימום יום בפלפל
תחנת זהר
2006/7 2005/6 2005/4
עמי מדואל, דורית חשמונאי שבתאי כהן, רבקה אופנבך,
רמי גולן,ישראל צברי, יורם צביאלי - מו"פ ערבה
אביתר איתיאל - שה"מ, משרד החקלאות
איתן פרסמן - מינהל המחקר
